商务餐远离生猛海鲜
烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分，不知不觉中已经病从口入。
推荐菜品：夏日田园
材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。
调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
做法：
1.鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。
2.鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。
坐办公室者吃什么好
做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜，即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素D而患骨质疏松，需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。 >>>白领男性如何避免久坐发胖
推荐菜品：芫荽龙鱼羹
材料：新鲜海鱼肉480克，冬笋、草菇各40克，鸡蛋白1只，鸡肝20克，上汤4杯，红辣椒2根，芫荽叶少许。
做法：
1.将新鲜的海鱼洗净，蒸熟起肉。
2.冬笋、草菇和鸡肝洗净，氽水过冷水，分别切成小块;红辣椒洗净，切开去籽，切菱形块。
3.将上汤放锅内，下冬笋、草菇和鸡肝，以盐调味，加入海鲜肉，待煮沸后下红辣椒，倒入蛋白推匀，撒上芫荽即可。
可稳定情绪的食物
钙具有安定情绪的作用，能防止攻击性和破坏性行为发生。脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等富含的钙质以平和心态。当人承受巨大的心理压力时，其所消耗的维生素C将显著增加。精神紧张者每天吃3?5枚鲜枣就可补充足够的维生素C。美国一些白领定时服用适量的维生素C片就是为了应付紧张的工作环境。
推荐菜品：忌廉蘑菇煲
材料：薯仔、鲜蘑菇各160克，牛油2茶匙，淡奶1汤匙。
忌廉料：忌廉蘑菇汤半罐，水半杯，淡奶半杯，盐少许。
做法：
1.薯仔蒸熟，压成茸，加入牛油、淡奶和调味料拌匀。
2.蘑菇去蒂，洗净抹干，酿入薯茸，泡油。
3.煮滚忌廉料，放入酿好的蘑菇，文火煮至再滚即成。
抗疲劳食品
疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感。相反，新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使人体内酸碱平衡，有缓解疲劳之功效。
推荐菜品：葡汁四蔬
材料：西兰花、菜心、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。
做法：
1.西兰花、菜花均切成小朵，与珍珠笋用油、盐滚水焯熟，过冷水，沥干。
2.茄子切片蒸熟。
3.煮葡汁：热油炒汁咖喱粉、面粉，加入素上汤慢火搅匀，再加入盐、糖、椰汁、淡奶，煮滚即离火，淋在鲜蔬面上，放入烤箱以摄氏170度至表面金黄色即成。
职场健康要点
职场健康要点
职场健康要点，都市快节奏、高强度的紧张生活，是导致现代女性过早出现这些情况的主要原因。要正确对待自己的心理问题，避免把小问题变成大问题。下面一起来看看职场健康要点。
职场健康要点1职场健康
据有关调查显示，在30－40岁的白领女性中，27％的人存在着不同程度的隐性更年期现象；在妇科门诊，这种现象已占到门诊量的20%左右。她们身心疲惫、体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄、月经紊乱，有时还会厌倦工作，甚至莫名其妙地病一场。她们虽然服用了大量保健品也无济于事，严重影响到自己和家人的生活与工作。隐性更年期的临床症状以植物神经系统功能紊乱为主。植物神经布满人体全身，其最大的特点就是不受意志支配，如心跳的快慢、血压的波动、体温的高低等，这些均为不受意志控制的自主调节。这种调节会因为人体内外环境的影响而发生失调：内环境的变化主要是指卵巢功能下降，激素分泌水平降低或突然消失；外环境变化则涉及工作、生活、学习、家庭等一系列问题。受内外环境的影响，处于这一年龄阶段的女性，部分人会出现卵巢功能早衰，主要的症状有：皮肤失水起皱、乳房下垂、体形趋胖；因感到胸闷、心跳加快而怀疑自己得了心脏病；因消化功能失调而产生腹泻或便秘症状等。
都市快节奏、高强度的紧张生活，是导致现代女性过早出现这些情况的主要原因。一旦出现了隐性更年期现象，患者首先要到医院进行内分泌检测，以便及时查明病因。对于卵巢功能早衰的患者，须采取雌激素替代疗法，这样可以对女性的内分泌进行及时有效的调节，能明显改善上述症状。从个人角度来说，重视自我保养、调节身心健康就显得尤为重要。要做到起居有规律、营养均衡，及时调节情绪，保持乐观心情和积极的处事态度，必要时可采取心理治疗，以缓解和消除紧张情绪。
职场贴士：作为职场新人，即使你的专业功底再强，但经验显然不足，要使自己脱颖而出，离开不同事的帮衬，对前辈采取恭谦之态乃为上策
六成以上男性心理压力大
天津市中医药研究院医疗中心近日对300名成年男性所做的一项心理调查显示，六成以上男性，尤其是中年男性心理有问题。专家认为，社会、单位、家庭都要关心、爱护男性生理、心理健康。同时，男性
要正确对待自己的心理问题，注意加强防护，避免把小问题变成大问题。
心理专家认为，社会公众对男性的期望值过高，父母望子成龙、妻子望夫成龙、孩子望父成龙，日益加快的生活节奏和充满竞争的工作压力等，这些都成为都市男性心理疾病的'祸根。传统观念认为，男性只有事业成功才能得到大家的承认。如果工作不顺利，或出现暂时的挫折，他们心理上的压力就特别大。
另外，在公认的标准中，男性是强者，就应该承受一切，其结果必然影响他们的身心健康。有的男性有了心理压力后，经常通过一些不健康的方式来解脱苦恼，如吸烟、喝酒、开快车、疯狂玩电子游戏等，结果压力没有解除掉，反而影响了身体健康。
据心理专家介绍，男性的心理压力主要表现为：一是对失去身体健康的恐惧；二是很多男性恐惧在职业和工作方面出问题；三是男性对自己体力衰退的担忧要比女性强烈得多；四是很多男性时常会怀有被人舍弃的担心。
职场贴士：勿要过于追求完美和公正，自己尽力即可。
职场健康要点2职场健康知识，让大家在工作中更加顺心，得心应手。
1、早餐一定得吃
忙碌的职场生活使得如今很多白领已经习惯了不吃早餐，而却在晚餐上大作文章。专家提醒您，早餐是一日三餐中最重要的一餐，切不可忽视!
2、多喝水
水是人体必不可缺的物质，人的生命离不开水。喝水既能排毒，又能减压，也能驱赶烦躁，还能美容。多喝水，对我们的健康一定会有好处。
3、电脑电话旁放植物
电脑和电话的辐射对我们健康的影响是巨大的。我们的生活和工作不能离开电脑和电话，却有办法降低其辐射对我们的伤害。在电脑电话旁放一盆植物，例如仙人球，既能清新空气，有利健康，也能美化环境。
4、保持正确的行走和坐立姿势
保持正确的行走和坐立姿势，对健康非常重要。可实际中很多人都忽视了这些，而养成懒散的坏习惯。一些不良的姿势，会导致背部痉挛和头疼等毛病。所以一览英才网职场专家提醒您，在行走时放松肩膀，保持颈部直立、骨盆肌肉紧张，挺胸收腹;在使用电脑时更要注意坐直，不要弯着背。
5、晒晒太阳
许多人一天到晚坐在办公室，很少有与阳光亲密接触的机会，体育活动又少，对健康不利。医学研究表明，每人每天至少应该接触20-30分钟的阳光，特别是早晨的太阳对人体大有好处。晒太阳可以帮助人体产生维生素D，有利于骨骼生长和牙齿健康，对增加人体皮肤和内脏器官的血液循环，提高造血功能也大有裨益。特别是在防治儿童佝偻病和成人骨质疏松症方面，有着特殊的疗效。但也要切记长时间晒太阳也有害健康。
6、保证睡眠
医学研究表明，每个人最佳睡眠时间为晚上11点到早上7点，每天需要8小时睡眠时间。
7、少用漂白剂
最好少用漂白剂和清洁剂，因为这些物品中都含有有害化学成分。有研究发现：儿童哮喘病与清洁产品的挥发性物质，有着直接的关系。多花些体力，使用一些柠檬汁或醋，也可以达到相同的洗涤效果。
8、经常清除垃圾
东西过多也会影响我们的脑力健康，经常清除自己身边的垃圾，对健康也是大有好处。科学研究表明，每天少摄入200卡路里的热量，可以防止身体走形。
9、经常伸伸脖子
在长时间的工作时，最好经常轻轻地伸伸脖子，因为很多慢性头疼病都是由于颈骨结合处和神经损伤引起的，而我们长时间保持坐姿，也最容易引发种损伤。记住，尽量将下巴压低，抵住胸口，使两耳低于双肩，这样可以有利于预防和减轻头疼。
10、不要用手擦眼睛
一览英才网专家提示在疲劳的工作后，很多人习惯了不自觉地用手擦眼睛，这很容易导致结膜炎。最好不要用手擦眼睛，如果实在要擦也应该洗干净手后再擦。
男人，45岁以后怎样活?
从大数据来看，人类的寿命到了“茶寿”108岁不再有预期了。什么意思呢，也就是说到了这个年龄，生命的机体随时可能衰竭。也就是说，现实中活到108岁是可能的，然而遗憾的是，很多人倒在这个寿期之前。按照这个年龄预期，45岁恰恰处于中年的开始阶段，按道理人生应该精彩纷呈，事业高歌猛进，前程锦绣。可残酷的现实却把这个年龄段的部分男人描摹成另外的样子：花白的头发或者光秃秃的脑袋，大腹便便的身躯或者干瘪瘦削的体型，邋遢疲惫的葛优瘫抑或愁闷焦虑的抑郁形象。
此时，这个年龄段的中年男人眼睛开始花了，耳朵开始背了，膝盖开始软了，牙齿开始缺了，血压开始高了，血脂开始稠了，血糖开始升了，此情此景颇有万事皆休的景象。当年那个英姿勃发，羽扇纶巾，豪情满怀，目光如炬的男人已经湮没在岁月的长河里。如作家巴金在他创作的最后一部长篇小说《寒夜》里塑造的汪文宣一样，变得窝囊与苟且。
生活不易，谁还没有个难言的苦衷。尤其是45岁后的中年男人，职场还有一段奔跑的路程，却因青春不在、后生追赶，他人生厌而困境重重。面对千难万苦，中年男人应毅然承担起家庭的责任和义务，不管多么困难，多么落魄，你依然是家中的光明和希望。没有你这个支柱，一个家庭可能会破碎。现实是除了你自己，谁也破不了你的困局，只有自己拯救自己。那么45岁以后的男人应该怎样冲破重围，活出精彩呢?
45岁以后，得有一个清晰的目标。哪怕受人耻笑，也要坚持。前半生的蹉跎岁月，已让自己经历过风雨，还怕什么飘摇。咬定目标，不再迟疑，开始实实在在的追求。此时，除了时间和精力不在你这边，你拥有得天独后的资源，那就是经过岁月的磨砺沉淀，此刻的你心智越来越成熟，还拥有一定的人脉资源。没有目标，你就没有了方向和奋斗的激情；丢弃目标，你的生命将会有一种白活了的感觉，也会给子女和家庭带来消极的影响。一个男人的目标，就是家庭的灯塔。
45岁以后，得有一个健康的身体。上有老下有小，健康的身体是顶梁柱，支撑着你的大厦。它的任何闪失，都会为你和家庭带来灾难。为此，你要加强躯体的锻炼和强大内心的修为。每天刻意去锻炼，或跑步或健身；遇烦心事不生气、不动怒，凡事看开点，不因他人的喜爱而讨巧。都这个岁数了，活得还是自我些比较好；饮食起居有常，能不熬夜别熬夜，能不喝酒别喝酒，能不抽烟别抽烟。凡事悠着点，不逞强，顺时而为，随着季节变化来调整自己的身心，天道不可违。
45岁以后，得有一个倾心的爱好。这个爱好是你后半生精神的寄托，哀思时自我解脱的杠杠和孤独灵魂的摆渡体。爱好可以多种多样。有的人热衷于茶道、香道、花道，有的人热衷于各类手串的把玩、根雕、集邮、钓鱼等，总之，有了爱好，你可以给身心放个假，提升你的幸福感，拥有收放自如的人生。
45岁以后，得有一颗求知的心。把学习当成一个终身的职业，向书本学，向年轻人学，向实践学。首先向年轻人学。曾经有一个定居在中国杭州的日本人，她每半年都回到日本东京，然后到机场、车站、娱乐厅，积极和年轻人搭讪，听年轻人聊天，她说，如果半年不回去就听不懂年轻人的谈话。一颗求知上进的心，跃然纸上；其次向书本学。每年认认真真成系统地研习几本书，做到每日不管工作多忙也要读上几页，天长日久，收获自然丰盈；第三向实践学。不拒绝新事物，敢于尝试，勇于实践。求知的欲望不减，心态自然保持年轻。
通往“茶寿”的道路上，我们可以做的更好，尤其是45岁后，一个不甘寂寞的男人，45岁后男人可以这样活着。
