秋季气候比较干燥,很多人在秋季因为气候的影响会有肺热的症状,肺热一般对身体的影响也比较大,比如很多人肺热会咳嗽,还会上火,所以秋季饮食方面要注意润肺止咳。那么,秋季养生可以喝什么中药?秋季喝什么中药茶可以养生?
秋季中药养生茶
(1)红花茶
功效:红花,味甘、无毒,能行男子血脉,通女子经水,多则行血,少则养血。红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份,能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏。
中药养生茶配方:红花、檀香各5克,绿茶2克,红糖30克,沸水冲泡后,加盖闷5分钟即可饮用。每日一剂,会让你的皮肤变得干净透亮。但需注意睡前少饮,以免兴奋影响睡眠。
(2)甘草茶
功效:可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。
中药养生茶配方:取甘草10克,茶叶5克,食盐8克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。
(3)荷叶甘草茶
功效:有清热解暑。利尿止渴之保健功能。
中药养生茶配方:鲜荷叶100克,甘草5克,配水1000毫升。按此比例,先将荷叶洗净切碎,把水烧开,然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟,滤去荷叶渣,加白糖适量饮服。
(4)荸荠茅根茶
功效:能清热化痰,生津止渴,降压利尿。
中药养生茶配方:鲜荸荠100克洗净切碎,鲜茅根100克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,投入荸荠、茅根,煮20分钟左右,去渣,加白糖适量,饮服。
(5)陈皮姜茶
功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
中药养生茶配方:陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。
喝茶禁忌注意
(1)空腹饮茶
空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”,我国自古就有“不饮空心茶”之说。
(2)饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
(3)饮冷茶
温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。
(4)浓茶
浓茶含咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。
(5)冲泡时间太久
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
(6)冲泡次数过多
一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
(7)饭前饮茶
饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
多吃蔬果
1、新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液,而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉,具有生津润燥、清热通便的作用。
2、番茄切片盛盘,在上面洒白砂糖,然后用保鲜纸包好放冰箱,1小时后服用。败火,也很好吃的。
3、柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
4、梨,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
5、葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。
6、柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
秋季养生,常喝这3款养生汤暖暖胃
秋冬季节是进补的好时节,这时天寒地冻的喝碗热汤最好不过了,既补充了营养,又能过一个舒心的寒冬。那么,秋冬进补喝什么汤?下面推荐3款适合全家喝的汤,不妨试试哦。滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。
做法:
1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
2.把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
3.把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。
功效:
补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。
做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。
功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。
原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克
制法:
1.清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。
2.将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
功效:补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。
黄芪,是一味中药,功能补脾益气。乌鸡,含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪,性味甘、微温,入脾、肺经。乌鸡,性味甘、平,入肝肾经。
立秋节气中药调养更滋补
立秋时节,此时的肝脏、心脏及脾胃都处于衰弱阶段,所以要加强对这些器官的保养。此外,秋季早晚温差逐渐加大,胸膜炎患者的病情常会在此时加重,小儿急性肾炎也是这个时节的多发病,利用一些常用中草药可起到预防、缓解作用。
常用中药养生偏方
【小儿急性肾炎方】青黛、紫草各10克,寒水石12克,白芨、乳香各6克。水煎分2次服。血压高者加钩藤、珍珠母;尿血重者加红花、五倍子;肿甚者加木瓜、威灵仙(贾学峰方)。
【急性肾炎方】金银花15克,紫花地丁20克,蒲公英30克,野菊花10克,生地黄、小蓟各12克,鲜白茅根40克(若无鲜品可以干品减半),车前草30克,益母草30克,玉米须15克,连翘15克。水煎服,每日1剂,连服2~3周(施志乐方)。
【消化不良方】川大黄50克,木香25克,菖蒲20克,生内金15克,企边桂、吴茱萸、砂仁、当归、炒白术、党参各10克。各药洗净晾干,炼蜜为丸,每丸重3克,药占40%,蜜占60%。成年人每次吃2丸,重3克,药占40%,蜜占60%。成年人每次吃2丸,日服2~3次,小儿酌减(李守珍方)。
【小儿消化不良方】取鸡内金2个,用镊子或筷子夹住,直接伸进木炭火、柴草火中或酒精灯上烤至鸡内金变成焦黑色(勿使变成灰白色),随即用一张白纸托住放于地上冷却去火毒。几分钟后,将烧焦的鸡内金研成粉末,然后倒1~2小匙熟蜂蜜,搅拌均匀后随即给患儿服下(余文海、夏英英方)。
简单易操作的中药单方【胸膜炎单方】苍耳草25克,水煎服。每次10毫升,每日3次。可辅助治疗结核性胸膜炎(卓远福方)。
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