秋季气候比较干燥，我们在秋季的时候要注意润燥，所以秋季也有很多润燥的食物，比如各种应季的水果，所以我们要注意及时的补充一些润燥食物，注意多吃一些应季的水果。那么，秋季吃柿子有哪些好处？秋季吃柿子有哪些注意事项？
吃柿子的好处
1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;
4、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
秋季吃柿子注意事项
1、不要空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、不要吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、要合理搭配
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故最好不要同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。
4、要因人而宜
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。
5、要适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
吃柿子的禁忌
1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不
2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
4、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
柿子的营养成分
1、番茄红素
番茄红素具有很强的抗氧化作用，能清除体内的自由基，能预防心血管疾病的发生，有效的较少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程，具有很好的抗癌功效，清除自由基也具有很好的缓解衰老的作用。
2、纤维素
柿子中含有较多的纤维素，在食用之后能在体内大量的吸收水分和胃肠道内部的一些脂肪及毒素，还能刺激胃肠道分泌液的分泌，促进随食物的消化，能刺激肠道的蠕动，加速粪便的排出，有治疗缓解便秘的作用。
3、果胶
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子：它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。
4、维生素C
柿子中含有很多维生素，其中维生素C的含量甚至是其他水果中的2~3倍，加入一个成年人一天吃一个柿子，其中的维生素C的量能提供人体一天需求量的一半。柿子是一种很好的补充维生素的水果。
5、糖类
柿子中还含有大量的糖分，其中主要是以蔗糖、葡萄糖及果糖，因此，在食用柿子时会给人一种很甜的感觉，柿子也是一种提供能量的食物。
秋季吃柿子有什么好处
1.清热解毒有大量的研究报告显示，柿子中所含有的营养元素异常的丰富，我们仅仅是从它那色泽鲜艳的外形中就能看出。在每100克柿子中，就含有碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克，除此之外在柿子中还含有大量丰富的胡萝卜素，因此适当的食用可有效的提供人体所需要的各种营养物质。而且柿子的食用方法有很多，不仅可以生食同时还可以加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。
柿子还具有非常高的药用价值，我国中医指出柿子具有非常高效的清热解毒作用，除此之外它还是降压止血的良药。因此对一些患有高血压、痔疮出血、便秘的患者，在平时生活中不妨适量多吃些柿子。
2.促进新陈代谢
我国中医认为，柿子味甘、涩性寒，在秋季适量的食用可有效起到清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾的作用，除此之外还具有非常好的治痢、止血等功能。因此在秋季经常出现有大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛等情况的患者，可通过适量的吃些柿子达到缓解以及治疗病症的目的。不仅如此，柿子还是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
在平时生活中我们还可以用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，可有效的起到促进机体新陈代谢的作用，长期饮用还可以有效的降低血压、增加冠状动脉血流量以及镇咳化痰。
3.治疗口疮
不仅新鲜的柿子具有非常高的营养价值以及药用价值，柿子被加工后所成的柿饼、柿膏等，它们的药用价值同样非常的高。比如柿饼，有研究发现其中含有大量的甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇等营养物质，这些都是新鲜柿子中所不存在的。在平时生活中适当的多吃些柿饼，可有效的起到降压止血、清热润肠之作用。在柿饼上还覆有一层白霜，我们将此称之为柿霜，它对咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽等都具有非常好的治疗功效。
或者是我们还可以将柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨细，然后将这些粉末涂抹在口疮伤口上，可有效快速的治疗口疮、口角炎等秋季常见病。对于吃柿子有什么好处的问题，治疗口疮也是其中的一种。
4.止血润肠
不管是柿子还是柿饼，都含有大量丰富的转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质，这些营养物质都具有非常有效的止血润大便作用。在平时生活中适量的吃些柿子，可有效的起到缓和痔疮肿痛的作用，同时对痔疮出血及直肠出血等都具有非常好的治疗功效。或者我们还可以用柿叶加工制成柿叶茶，经常饮用可帮助我们有效的增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏，从而增加冠状动脉血流量。
吃柿子有什么好处？
吃柿子的好处与坏处：柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、Hu萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。
民间用柿子疗疾的吃法很多。生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果发现高血压患者有中风的预兆时，以鲜柿榨汁，每日用汁半杯，用米汤调服，即具急救之功效。
柿子还有美容减肥的特效。常食鲜柿子，可以养颜、治疗黄褐斑。用一个青柿子与30克桑枝一起用水煎，每天喝1－2次，则有减肥的功效。把鲜柿加工成柿饼后，每天吃3－5个，则有美容去斑的奇效。
柿子虽好吃，但也有食用的禁忌。进食柿子后，特别是空腹进食较多，如一次超过3个，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃内形成团块，既不易消化，又不能通过幽门从胃中排出，容易形成胃柿结石。具体来说有“八不宜”：未成熟的柿子不宜过多食用，空腹时不宜食柿，过度劳累、疲乏时不宜食柿，不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除后不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿应尽量少食柿皮。
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