相信大家都喝过稀饭吧,一定有些人特别喜欢吃稀饭,稀饭可以用大米,小米,花生,莲子,打造,薏米等熬煮,好处有非常有营养。那么你知道稀饭有什么功效?稀饭有哪些营养价值吗?今天,我们就一起来看一看稀饭的营养价值以及功效。

稀饭有什么功效?稀饭有哪些营养价值?(1)

稀饭的简介

稀饭(porridgerice),是南方一些普通人民早饭中必不可缺的食物。俗称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥,等。而稀饭是米做成的一种粘稠状物体。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。

1、稀饭的热量表

热量(大卡)30.00

碳水化合物(克)>7.09

脂肪(克)>0.10

蛋白质(克)>0.68

纤维素(克)>0.54

2、稀饭的保存

1、稀饭用盘子装好,然后放在干燥的地方,再用盖子盖好。

2、将稀饭放进冰箱,如再次食用时应加热再食用。

3、稀饭的选购

购买大米时,宜选择乳白或蜡白色、透明,以及形状为长椭圆形,较细长,硬度较小的为佳。

看黄粒:米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以选购时,必须观察黄粒米的多少。

看新陈:大米陈化现象较重,陈米的色泽变暗,黏性降低,失去大米原有的香味。所以,要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则说明大米越陈旧。同时,捧起大米闻一闻气味是否正常,如有发霉的气味说明是陈米。另外,看米粒中是否有虫蚀粒,如果有虫蚀粒和虫尸的也说明是陈米。

看标签:购买大米时还应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、特殊标注内容等。

4、稀饭的功效

健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、清肺润肺、消暑解暑、治疗便秘、排毒解毒、降血脂、提高代谢、控制食欲、养颜

5、稀饭的烹饪技巧

稀饭可以搭配一些干菜、或者一些肉类进食。

稀饭可制成八宝粥、皮蛋瘦肉粥、莲子粥、牡丹花粥、鲫鱼粥、山楂粥、花生红酱粥(番茄)。

稀饭一般在早餐食用较好。

稀饭必须在煮熟后食用。

稀饭的营养价值

1、稀饭可预防脚气病、消除口腔炎症

稀饭含有丰富的维生素B为预防脚气病、消除口腔炎症提供保障。

2、稀饭可补脾、和胃、清肺功效

稀饭的热量比较低,营养丰富,具有补脾、和胃、清肺功效。

3、稀饭可益脾养胃

稀饭性温,味甘,而且较少其他调料,对于益脾养胃,促进脂肪吸收有明显作用。

皮蛋瘦肉粥

1、材料

大米,瘦肉,盐,淀粉,皮蛋,姜,葱

2、做法

1.大米(东北大米)提前泡好,大概泡2-3小时;瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下;皮蛋切丁;姜切成细丝;葱切成末。

2.砂锅中放入足量的水(应该是很多),大火烧开,之后放入泡好的米,烧开,转小火,慢慢熬半个小时,之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝,继续小火熬半小时左右,至黏滑可口。

3.出锅前放入葱末,即可。

喝粥有什么好处呢?

喝粥的好处是增加食欲、便于吸收,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,对于生病时食欲不振及胃出血等要求进流食的、半流食人以及胃肠道感染、腹泻而言尤为适宜。冬季清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防感冒。

并不是人人都适合喝粥,其实对于患有慢性胃病如胃食管反流病、慢性胃炎、胃下垂和胃溃疡以及糖尿病的人来说,喝粥不仅不能养胃,反而会加重胃部不适感。

喝粥会导致胃分泌更多的胃酸,严重刺激胃溃疡面或者胃黏膜,阻碍溃疡创面的愈合,甚至会加重溃疡。粥是流体,进食过多的粥导致胃部更易食物和胃酸的反流,引起或加重反酸烧心症状。

水的密度大不往下“走”,会进一步加重胃下垂。另外对于糖尿病患者来说,粥消化吸收快,糖分很容易被吸收,餐后血糖快速升高,血糖快速下降,血糖的激剧变化 加重胰腺负担。

早上吃稀饭有什么好处。?

好处就是:夏天早起的人一般来说是没有什么胃口的,可是早餐又不能不吃,吃点稀饭很好,因为清淡对肠胃也好。 一般早上稀饭配一个包点比较一起吃比较好,这样不容易很快就饿了。如果自己在家里煮的话,本人建议:煮玉米 火腿鸡蛋粥,这样营养比较多一点,(或者不加火腿和鸡蛋都可以的。玉米的营养价值也很不错。)再加一个包点,有条件的话配点泡菜一起吃也很不错。如果在外面吃的话,也加一包点,配点咸菜一起吃,也不错。如果你还有什么问题你可以提出来,我们团队将竭诚为你解答!祝你生活愉快!

早上吃稀饭对身体有好处吗?

稀饭一直都是我的早餐必须要吃的一项食物,我也一直吃不厌,每天喝一碗稀饭我感觉非常好,稀饭是一些普通人民早饭中必不可缺的食物。俗称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥,等。而稀饭是米做成的一种粘稠状物体。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。

1、 喝稀饭是非常有利于自身健康的,稀饭的营养价值十分高,有助于营养的吸收,稀饭非常容易消化,对肠胃道的功能有很好的改善!对于患上高血压、高血糖的人来说,喝稀饭是最好的选择,不仅有助于病情的控制,还能补充人体所需的微量元素。

2、 每顿饭前喝一碗稀饭,可以润肠胃,促进消化液分泌。经常喝稀饭,尤其是小米稀饭,对肠胃是有好处的。平时规律作息,规律饮食,保持好心情,多喝水,适当擦家体育运动,身体素质增强.。

3、稀饭可预防脚气病、消除口腔炎症,稀饭含有丰富的维生素B为预防脚气病、消除口腔炎症提供保障。稀饭可补脾、清肺功效,稀饭的热量比较低,营养丰富,具有补脾、和胃、清肺功效。

晚上喝粥好吗 经常喝粥有哪些好处

粥是我们一日三餐常见的餐食之一,也是很多人最喜欢的餐食。粥不仅是滋补身体的最佳补品,也是养胃护体的灵丹妙药。从我们最常喝的也会是最养人的小米粥,再到营养丰富的皮蛋瘦肉粥,还有南瓜粥、红豆粥等等,都是深受大众喜爱的粥品。而喝粥也似乎成为了大部分人的一个习惯。

经常喝粥,好处多多。首先有利于养生。养生之人最注重食材的温和滋补,而粥是最符合养生之人使用的食物之一,粥不仅温和如玉,而且营养丰富,种类繁多,是很多养生人士的最爱;其次,有益于肠胃。在我们平时肠胃不好的时候。总是听身边的人说多喝粥,多喝汤,可见喝粥对于肠胃的调和作用,所以喝粥不仅养胃,还有利于调和身体各部分的机能。最后,可以败火祛湿。在炎热的夏天一碗绿豆粥既生津止渴,又能祛湿降火,可以说是最好的夏季饮品,所以喝粥还有消炎去火的作用,对身体好处多多。

一、有益于养生。

养生中的饮食最注重的就是温和滋补,而各种粥类正是养生之人的最爱,粥类食物不仅温和无刺激,而且营养丰富,常喝粥不仅能够补充身体所需的各种营养,还有利于肠胃快速吸引。

二、有益于肠胃。

在生活中,肠胃不好的人总是要多喝粥,这不仅是大众的普遍认知,也是医学界的共识,常喝粥不仅能够滋养肠胃,通便利尿,还能调和身体上的各种不是症状,生病的时候喝一碗粥那是非常舒服的。

三、败火祛湿。

在炎热的夏季,喝粥也是人们消炎去火的一种常用的方法,尤其是绿豆粥、红豆粥等粥类更是广受人们的欢迎,一碗绿豆粥下肚,瞬间感觉全身都清爽了不少,而喝粥也是非常健康的去火方式。

你认为喝粥还有哪些好处?

天天 吃稀饭有 什么 好处和 坏处

1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。2、增强食欲,补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。4、预防感冒天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。5、防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。6、调养肠胃肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。7、延年益寿喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方

更多“稀饭有什么功效,稀饭有哪些营养价值”的相关经验资讯请关注排行榜大全,我们将持续为您更新健康常识!