昨天是今年的立秋之日，立秋是二十四节气中预示秋季开始的一个重要的节气，我们在立秋那段时间，吃一些养生保健的食物，可以让我们的身体更加健康，而且对于秋天的到来也是一个迎接仪式，那么立秋适合吃什么食物？立秋吃哪些食物对身体好？
黄绿色蔬果
蔬果是我们一年四季都必须吃的食物，但是在立秋的时候，我们可以吃一些颜色为黄色和绿色的果蔬，来为我们的身体保驾护航，夏天我们吃蔬果基本上以瓜类和豆类为主，比如西瓜、黄瓜、冬瓜等，豇豆、四季豆、毛豆等。秋季除了可以继续吃这些瓜豆之外，还要给人体补充充足的维生素A，否则我们的眼睛可能会出现干涩，呼吸道也容易被感染，因此在初秋要多吃橙黄色蔬果。另外也需要补充维生素C，多吃绿叶蔬菜也很必要，比如菠菜、绿菜花等。
发酵食品
夏天的时候，我们的食欲都不好，一方面是因为喝水过多，造成胃酸被稀释，消化功能不好，另一方面是因为炎热的天气让人不饿，所以刚刚进入秋天，我们应该多吃一些营养丰富又好消化的食物，发酵食品就具有这个特点。主食我们可以多选择馒头等发酵面制品，副食可多吃豆类发酵食物。
各种薯类
秋季正是各种薯类长出来的季节，市面上的价格也比较便宜，薯类是一种很好的杂粮，吃了对人体有很多好处，不仅可以帮助消化，而且还能给我们的身体补充充足的维生素，是一个不错的主食选择。
立秋吃什么食物 立秋怎么吃
立秋之后很多东西都上市了，比如螃蟹啊，螃蟹味道很鲜美，一般在每天的9月上市，除了螃蟹还有其他什么吃的呢，今天我们就一起来看看吧！立秋吃什么食物
1、立秋吃茄子源于明朝，为了犒劳士兵，选择有肉感的茄子替代，一直流传下来。
2、在江南一带，立秋有吃西瓜的习俗，把子留下来丢到火炉烧烬，能够免除一年瘟疫。
3、老北京有贴秋膘吃肉食的习惯，大多选择炖食，比如红烧肉。
4、在山东立秋吃“渣”，它是一种豆沫和青菜磨制的豆腐，有很好的防腹泻的作用。
5、在天津流行“咬秋”，这一天吃瓜免除冬春季节腹泻，清楚暑气，避痢疾。
6、在四川有喝“秋水”的习惯，这一天，小饮一杯，可以消除暑气，秋天不拉肚子。
7、食秋桃，立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
8、食小赤豆，从唐宋时起，在立秋，必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。
着重养阴补虚
秋天正是养阴补虚的好时节，但是秋补可不能乱补，只有了解自己的体质才好对症进补。
如果呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡就属于气虚体质。用黄芪、党参、西洋参沏水喝，或者做粥喝是最简单的方式。
如果面色苍白，口唇淡白，夜热盗汗，肌肤枯涩，舌淡红无苔就属于血虚体质。可以用当归、红枣、何首乌、桑椹做粥，在炖鸡汤、炖肉时也可以加点。
如果颧面潮红，口燥咽干，盗汗，尿少而赤，大便秘结，舌红少苔就是阴虚的体质。可以用麦冬、五味子、山药、百合等，熬粥的时候可以放几味。
立秋多吃山药
立秋以后人们要多吃山药这种食品了，因为山药这种食品可以使人们的骨骼更加健壮，而且是人们吃起东西来更加美味的，人们在煮山药粥的时候也可以适量加一些大红枣的，立秋以后人们工作比较繁忙可以补补气的。
立秋多吃莲藕
在立秋的时候我们需要注意，在这时候大家首先应该注意去吃的就是莲藕了，莲藕可以说是立秋的时候最适合吃的蔬菜了，主要是因为藕性甘、味平，可以清热去火、润肺止咳的效果，对我们肠胃健康有好处。而且我们吃藕可以很好的补充营养，莲藕的营养价值很高，其中富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用，这样能对我们健康有帮助。而且中医称其：“主补中养神，益气力”。另外藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品，所以立秋的时候我们吃莲藕能对大家健康有好处。
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