糖尿病是以高血糖为特征的代谢疾病,患者不能摄取过量的糖类,否则会增加病情。糖尿病的饮食需要高度重视,因为生活中有很多食物都含糖,所以糖尿病患者在选择食物的时候要注意。虽然夏天人的血糖水平相对其它季节会低一些,但是糖尿病患者的食欲会变差,即使要控制糖类的摄取,但是还是注意营养的摄入,那么,糖尿病患者夏天吃什么好?

糖尿病夏天吃什么好?糖尿病夏天饮食(1)

饮食原则

糖尿病患者要少吃多餐,这样可以避免餐后血糖升高。最好能够定时定量.每餐饮食按照计划分量进食,不可任意增减。日常烹调要少盐、少糖,采用清蒸、水煮、凉拌等方式,不妨试试以下药膳:

适宜食物

(1)枸杞炒苦瓜

材料

枸杞子20克,苦瓜150克,葱花、盐、植物油各适量。

功效

苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有降血糖的作用,能促进糖分解,改善脂肪平衡。

做法

a.枸杞子洗净,苦瓜洗净去瓤,切丝。

b.油锅烧热,爆香葱花,放入苦瓜和枸杞子。炒熟后,加盐调味即可。

注意事项

适用人群:适用于糖尿病患者辅助治疗。

用法:糖尿病患者做正餐服食。

(2)绿豆薏米南瓜粥

材料

绿豆、薏米各50克,老南瓜500克,盐3克。

功效

南瓜所含有的矿物质钴,是胰腺B细胞合成胰岛素所必需的物质,绿豆薏米可清凉解暑、利水消肿。

做法

a.薏米洗净.提前浸泡1—2小时。

b.绿豆洗净,加盐拌匀,略腌一会儿。

c.老南瓜去皮、瓤,洗净,切成2厘米见方的块。

d.锅内加水约50毫升,先下绿豆、薏米,置于大火上煮沸约2分钟,加水再煮。

e.将南瓜块下入锅中,盖上锅盖,文火煮半小时.到绿豆开花即可。

注意事项

适用人群:适用于糖尿病胃肺燥热、口渴多饮、善机者。夏季伤暑、心烦口渴、身热尿赤者,亦可选食。

用法:脾胃虚弱者及气滞湿阻者不宜多食,会引起不适。

(3)香菇海米冬瓜汤

材料

冬瓜100克,水发海米、蘑菇各50克,盐3克。

功效

香菇富含钾及多种酶和氨基酸,对预防糖尿病十分有利,冬瓜可以清热利水解毒。

做法

a.冬瓜去皮、瓤,切片;海米泡发。

b.香菇洗净切丝,与海米、冬瓜片一起入锅加水同煮,将熟时加盐调味。

注意事项

适用人群:适用于糖尿病小便不利者。

用法:虚寒肾冷、久病滑泄者忌食。

(4)猪脊羹

材料

猪脊骨500克、红枣150克、莲子(去心)100克、木香3克、甘草10克。

功效

猪脊骨中含有多种营养成分,可以补充糖尿病人节制饮食造成的营养缺乏,是糖尿病人最理想的饮食之一。

做法

a.猪脊骨洗净,剁碎。

b.木香、甘草用纱布包裹,与猪脊骨碎、红枣、莲子同放锅中。

c.加适量水,小火炖煮4小时即可。

注意事项

适用人群:糖尿病见口渴、善饥、尿多等症。

用法:分顿食用,以喝汤为主,并可以吃肉、枣和莲子。

3、糖尿病夏日注意事项

(1)科学饮水:很多糖尿病患者即使口渴,也不敢多饮水,这种想法是错误的!糖尿病患者如果限制饮水,夏季天又热,很易造成脱水,诱发高渗昏迷、脑梗塞及急性肾功能衰竭等疾病。因此,夏天糖尿病患者一定不要限制饮水,饮水时尽量选用凉开水,忌饮用含糖和含碳酸水饮料。尿毒症患者要根据具体情况而定。

(2)合理饮食:夏季糖尿病患者的饮食不宜多吃冰、冻、饮食和瓜果,以免引起胃肠炎或血糖升高。苦瓜、洋葱被称为餐桌上的“降糖战士”,尤其是苦瓜,它含有一种胰岛素样的物质,可适当选择。多以无糖、低油、低盐的清淡饮食为主,少食荤食。

(3)适量运动:运动可促进血液中葡萄糖的利用,减少胰岛素消耗,有利于增强脂肪代谢和增强心肺功能。因此,夏天糖尿病患者要坚持适量的运动,起居要有规律,使机体始终保持在最佳状态。运动时间:以早晚饭后半小时到1.5小时为宜,太阳出来之前和太阳落山之后。避免太阳高照时活动,以免中暑。

(4)监测血糖:每天至少查4次血糖。糖友夏天感觉不舒服的时候,最好每天检查4次血糖。夏日高温会导致血糖大幅度升降,因此,最好备足水和零食。

(5)皮肤护理。病情难以控制的糖尿病患者更容易发生不同程度的溃疡等皮肤问题。由于夏日出汗更多,男糖友腹股沟等部位也更容易发生念珠菌感染,女糖友容易发生尿路感染。最好选择宽松的全棉衣服,杜绝合成材料衣物。最关键的还是通过饮食控制、积极锻炼和正确用药控制血糖水平。

糖尿病人吃什么好

1、饮食清淡为宜
糖尿病病人吃什么好,夏季,糖尿病人的饮食控制很重要,而清淡是首要原则。清淡在于“少油低盐”,而不是完全素食,专家提示,戒除荤菜,会导致体内蛋白质分解,对身体损害也是很大的,特别是比较年轻的育龄和哺乳期女性。饮食控制的主要原则是:平衡膳食,多样摄取;少食多餐,按时定量。
糖尿病病人吃什么好,另外,夏季可以多吃一些清凉食品,如菊花茶、绿豆汤等,但要注意不要过量,并且这些食物也应列入全天摄入总热量的统计表,维持理想体重。
2、控制脂肪比控糖更重要
糖尿病病人吃什么好,把糖看作是糖尿病的主要病因是错误的,试图用低糖饮食的方法来控制糖尿病是不可取的。然而,假如糖尿病患者坚持接受低脂饮食,将脂肪的摄取量减少到较低水平,好比把摄取脂肪提供的热量从40%减少到10%,糖尿病则会得到较好的控制。
3、按照体质吃水果
糖尿病病人吃什么好,中医认为,水果可分为寒凉、温热、甘平三类。夏季水果多属寒凉性,如苹果、香蕉和各种瓜类等,实热体质人群可以适量多吃此类水果,但也不能过量。虚寒体质人群最好在午餐后或者晚饭前少量食用,而吃杏、荔枝、桂圆等温热性水果则可以适量多吃。菠萝、葡萄、芒果、李子等介于寒热之间,各种体质人群都可以食用。
糖尿病病人吃什么好,糖尿病患者一般属于阴虚内热型体质,可以适量吃一些低糖型水果,好比西瓜、苹果、草莓等,尽量避免葡萄、香蕉、荔枝、甘蔗等高糖型水果。并且,专家提示,糖尿病人吃水果必需先满足两个前提:第一,餐后血糖要低于11.1mmol/L(200mg/dl);第二,糖化血红蛋白(HbA1c)要小于7%。另外,水果食量每天不宜超过多,好比1块西瓜,200克苹果或梨,300克的草莓、猕猴桃或者柚子等,同时可以相应减少主食量。
4、每天最好补充8杯水
糖尿病病人吃什么好,水占人体总重量的60%,对人体很重要,各种生理、代谢过程都需要水的参与。有些糖尿病患者不敢多喝水,觉得多喝水会引起多尿。但其实正相反,是由于多尿,才总有缺水的感觉,因此只要没有水肿、心衰等,饮水是无需控制的。糖尿病患者夏季要保证每日饮水8杯(1600-2000ML)纯净水或矿泉水。
糖尿病病人吃什么好,糖尿病患者除了定期治疗,生活中需注意各种诱发因素,尽量减少复发,及时控制不要吃辛辣、刺激性食物;烟酒尽量别沾;坚持劳逸结合,参加适当的文娱活动、体育运动 和体力劳动,可促进糖的利用,以利于预防和治疗此病。

2型糖尿病怎么在夏天吃什么水果好?怎么吃?

糖尿病病人最忌讳的就是怕血糖升高,如果血糖控制的不好或者是血糖的波动幅度太大,会导致糖尿病病情扩大,所以以免糖尿病血糖的更好的控制最好不吃水果,而以黄瓜、西红柿代替。 选择低糖水果,在可以很好的控制血糖的情况下,也可以选择吃一些低糖的水果,例如苹果、圣女果、杨桃等,少吃含糖高的水果,如香蕉、荔枝、红枣、柿子等。糖尿病病人吃水果,做好不要吃的太多,要学会节制,每天每次吃水果不要太多,最好不超过200克。如果糖尿病病人想要吃水果,但是咱吃完水果之后,要适当的减少一些主食。平时,每吃100~125克水果,应减少主食25克。 要想控制好血糖,平时的护理只是暂时的措施,听说湖南军区机关医院胃转流手术可以沉底摆脱控血糖的困境,建议你可以去了解下。
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糖尿病吃什么比较好?

糖尿病人的饮食,也是要讲究膳食平衡的,糖尿病不能吃什么,其实就如同我们正常人不能吃什么一样的。
糖尿病人的饮食要保证能够得到足够丰富的营养,包括需要多进食一些谷类、肉类、蛋类、奶、水果还有蔬菜等食物。一般来说,我们主要摄入低糖分食物,对于蔬菜、水果这一类的选择,我们建议应以低生糖指数的品种为主,比如说芹菜、青菜等。
然后在水果方面可以选择生糖指数低的品种,比如说桃类、草莓、猕猴桃等等,可以在日常生活中多吃一些。
另外,在主食方面,可以以谷物类为主,尽量选择粗粮,比如说全麦食品、荞麦食品还有玉米面食品都是可以的,玉米制成的食物也是能够被糖尿病人食用的。糖尿病人也可以去选择一些瘦肉、牛奶还有鱼类等等。
不过呢,我们说糖尿病人没有绝对的禁忌,不能够吃什么东西。只是当糖尿病患者血糖偏高时就不能吃含糖分过高的食物,若血糖降低时则需要适当补充。比如说,蜜饯中含有较高量的糖分,老少都爱吃,但是对于高血糖的人,一定要注意避免。蛋糕、蔗糖还有糖果等这些甜品,还有土豆、白薯、藕等这些高碳水化合物都会在食用后导致糖尿病人血糖升高,因此应该做出适当的控制,不吃为宜。
再比如说,当你血糖比较高的时候含糖分比较高的东西你肯定就不能再吃了。但是呢,当血糖降下来之后,那这些东西是完全可以吃的。举个例子来说,夏天糖尿病人都会想要吃西瓜,但是却会由于担心病情而放弃,事实上,糖尿病人吃一些西瓜是完全没有问题的,但是吃了西瓜以后的这个热卡产生的东西,那主食势必要扣掉很多,因此,没有绝对不可以吃的东西,仅仅是说什么东西可以多吃,什么东西可能量需要适当的限制或者暂时不吃。
营养师推荐饮食:早餐可以吃一袋纯牛奶,一个煮鸡蛋,一个菜包,尽量不要吃油煎的荷包蛋、高钙奶和加了糖的酸奶;午餐可以吃一小碗米饭,大概二两即可,同时配以芹菜、韭菜等青菜,需要注意的是可以吃肉,不过不要吃肥肉,要吃瘦肉,炒菜要少放点油。晚餐可以选择和早餐或晚餐一样吃。希望对你有所帮助!

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