第一、 如果你的经济能力比较强的话,在减肥期间你可以选择藜麦作为主食,这种主食可以跟很多食材搭配,而且口感很不错,就是价钱贵了点。
第二、 如果你的经济能力一般的话,那你还可以选择以燕麦作为主食,这个时候你可以吃燕麦粥。燕麦可是富含膳食纤维哟,多吃对身体益处多多。
第三、 如果你觉得燕麦的吃法很单一的话,那你还可以考虑用玉米作为主食。千万不要小瞧了玉米哟,它可是含有很丰富的蛋白质啊,而且具有不少微量元素和纤维素哟。
第四、 除了以上所介绍的这些,你还可以吃红薯这样的粗粮啊。红薯的营养也不错,而且口感也好,特别是红薯也具备了减肥的功效啊。
减肥餐吃什么主食
减肥餐吃什么主食
减肥餐吃什么主食,夏天到了大家都是在拼命的减肥的,对于减肥的人来,一直都秉着少吃主食的原则,因为在我们的观念里,主食中的米饭、面条、馒头等,都是热量非常高的,因此不适合减肥吃。下面了解减肥餐吃什么主食。
减肥餐吃什么主食11、玉米
玉米是人们在减肥时会选择的主要食物,有些人甚至可以一天三顿吃玉米。但是玉米缺乏色氨酸和赖氨酸,而这两者都是人体必需的氨基酸。因此玉米可偶尔用作主食,但不要长时间只吃玉米。
2、红薯/紫薯
与白米饭、面条相比,薯类的膳食纤维含量更高,更大,更有饱腹感。且薯类且价廉物美,口味甜美,吃的时候单纯的蒸,煮最好;烤的话,含糖量容易提高;与牛奶搭配做纯天然的甜品,也很不错。
3、山药/芋头
大多数人把山药,芋头当蔬菜吃。事实上,它们的碳水化合物含量也很高,完全可以用来代替主食。此外,山药和芋头有强烈的饱腹感,吃一点点就会饱,热量也不会太高。如山药、芋头入菜,那同时吃其他主食时要少吃点。
4、豌豆
豌豆虽然是蔬菜,但也很适合作为主食。豌豆中含有丰富的B族维生素,而这正式减肥所需要的。除了B族维生素,豌豆中还含有膳食纤维,适合作为主食的补充。
5、绿豆
绿豆属于常见的杂豆,是富含淀粉的豆子,除此之外,还富含钾、镁、纤维素。将绿豆和米饭以1:2的比例煮绿豆饭,或少许煮绿豆粥很适合减肥吃。
6、红豆/花豆
因为绿豆含有极强的抗氧化能力,因此有些人吃绿豆后会感到不适,这种情况下就可以吃红豆或是花豆,吃起来会比较温和,也会很舒服。食用方法同绿豆一样即可
7、小米
对许多饮食无节制的朋友来说,小米是一个非常温和的选择,因为其养胃功能很显著。小米可以直接大米一起煮成饭,也可以单独煮成小米粥。
8、紫米/糙米
没有去除外层营养的糙米一直是减肥所推崇的没有精加工的全谷物,而紫米则是其中含有丰富的花青素,矿物质含量也高,并且外皮比较坚韧,耐嚼,还能使进食速度降低。
9、燕麦
从总体上看,燕麦是一种常见粗粮,其中B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富,又容易买到,价格亲民,口味理想,是简便主食的优选。有很多种燕麦,一定要区分清楚,不要错误地买了甜麦片、脆麦片、碎麦片等等,优先选择生燕麦、燕麦米。
10、莲藕
莲藕实际上也含有淀粉和碳水化合物,而且纤维素多,饱腹也很好。莲藕可以帮助减肥的朋友和需要控制血糖的朋友,像山药一样代替主食吃,或者在晚上饿的时候加餐吃。
减肥餐吃什么主食2玉米,玉米是减肥期间最适合吃的,减肥时少吃,消化会有问题,那么选择吃玉米更方便,也可以帮助消化。
芋头、山药根类植物,富含蛋白质、维生素和微量元素,低脂肪,可以替代主食,常吃可以减肥。可以直接吃,山药还可以做饭,做的粥很好。
豌豆, 豌豆是豆类食品,可以选择吃一点豌豆来补充蛋白质,煮豌豆更有营养,饱腹感很好,还可以改善人体的新陈代谢,加速脂肪的燃烧。
薏米,去除水分的好食物,但是寒性食物, 建议薏米每周吃三次。薏米,有很好的养生功效,也属于药食兼用的食物,对于胃不好的人来说,还有养胃的功效,尤其是夏天,还能达到祛湿的作用,薏米含有较少的热量,含有丰富的膳食纤维,
燕麦,燕麦是一种很好的饮食,通常是早餐,热水浸泡燕麦是非常健康的,适合减肥的人,燕麦是一种低糖,高营养,高能量的食品,燕麦已经被精制成麦片,吃起来更加方便,味道也得到了改善,成为一种流行的健康食品。
糙米比大米具有良好的减肥效果,糙米中的矿物质,膳食纤维和B族维生素含量高于精米,但热量较低,更适合减肥时食用。
土豆,当然作为主食吃,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素含量高于苹果,土豆的热量相比更低,如果使用土豆为主食,可以减肥减脂,马铃薯食用方法也很多哦,最常见的土豆泥,煮土豆,土豆蛋糕是不错的选择。
减肥餐吃什么主食3减肥的时候是应该吃主食的,减肥期间不吃主食虽然容易瘦,但也容易反弹,所以这一点要特别注意。
减肥期间不要一味拒绝主食,不要认为主食中所含的碳水化合物比较高,就会影响自己减肥的效果。
主食可以选一些杂粮(玉米或者燕麦)搭配精细粮吃。也可以做一些煎饼或者黑米、薏米蒸大米饭。不要单纯的吃白米饭。
减肥期间怎样吃主食才能健康减肥?
一,少摄取油脂甜食。减肥期间要少吃的是油脂、甜食的含量比较高的食物。脂肪和各种甜食中所含的糖才会让身体发胖。
二,补充足够的营养,除了控制碳水化合物以及脂肪和糖分的'摄取,还需要让身体补充足够的营养素,如蛋白质,微量元素,矿物质。这些元素如果缺乏很容易让身体的器官不能正常运作。
三,主食可以选择饱腹感比较强的。比如山芋、土豆,这些食物中所含的碳水化合物能够帮助补充能量,而且它们的饱腹感比较强,可以避免在食用后发生饥饿。
四,搭配粗粮,很多人平常吃的都是精大米,想要减肥,不妨在大米中加入一些粗粮,这样既能保证身体碳水化合物的摄取量,也能够让粗粮来延缓胃的排空,提高饱腹感,同时还能减肥。
主食的主要成分是碳水化合物,可以给人体提供大部分能量,增加饱腹感。如果想要减肥,可以吃一些含纤维素比较多、含糖量比较少的主食,常见的有米类、豆类、薯类等:
1、米类:黑米、紫米、糙米等含有丰富的膳食纤维,可以延缓消化的速度,增加饱腹感,从而起到减肥的效果;
2、豆类:比如红豆、绿豆、豌豆、黄豆等豆类及其相关豆制品,其中含有丰富的微量元素、矿物质、膳食纤维等营养成分,可以增强饱腹感,有利于减肥;
3、薯类:比如红薯、紫薯、芋头等,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等,而且脂肪含量低,减肥效果比较好;
4、其他:例如玉米含有丰富的纤维素,食用之后会增加饱腹感,并促进胃肠道蠕动,具有一定的减肥效果。
想要减肥需要避免各种甜面包、甜饼干、膨化食品、油炸食品等,这些食品中不仅含有较高的能量,而且维生素和矿物质含量较低,不利于减肥的成功,同时要注意增加体育锻炼,促进脂肪的燃烧,从而帮助减重。
减肥的时候可以吃什么主食?
减肥的时候可以吃粗粮米饭,杂粮馒头,荞麦面等主食,不要认为减肥只吃蔬菜水果就有效果,这在短期内会减重,但身体受不了的,减肥期间该吃的碳水还是要摄入,只有营养均衡且不过量才能更好的控制身材。
我通常早餐就是煮燕麦粥,买的是比较硬的燕麦片,煮出来的味道更好吃,时间比较充足的话我会加点牛奶,牛奶燕麦粥是我最喜欢的早餐,再加个煮鸡蛋,吃个苹果或者香蕉,但早上时间来不及了也会直接用开水泡。早上也会吃包子或菜夹馍,作为一个上班族,有时候省时间就会在外面买,但早饭我绝对会吃东西,一日之计在于晨,不吃东西就感觉浑身无力,整天都没有精神,而且早饭不吃,午饭就会吃更多,这样肯定就达不到减肥的效果。
煮粥时没牛奶,加了点饼干,微甜
午饭我一般不是米饭就是面条,作为一个北方人其实我更爱吃面条,但外面的面条味道太重了,也比较油,买了荞麦面自己煮,有时候里面加白水煮蛋,有时候就是煎蛋,放几根青菜,营养又美味。
干拌荞麦面,好吃
当然,一周也会有两三天吃米饭,做米饭时我都会加紫米、燕麦等,还加过小米,反正就是各种可以吃的往里放,有点大杂烩的感觉,有次还把菠萝放在米饭上,蒸出来的饭特别好吃,米饭粒粒分明,还有股淡淡的清香,加上菠萝的微甜,吃着都是幸福的。加了杂粮的米饭问着都很香,吃的时候也不用太有负担。关键是做的时候要控制好量,不要一次性做太多,不然就可能把下顿的也吃了。
简单的午饭,色彩丰富
我在超市也买过杂粮馒头,吃着口味也可以,代替米饭做主食,我觉得杂粮的主食吃着都很好吃,比精米细面更有嚼头,吃着也放心。
想要减肥就应该控制自己的身体和食欲,不是不吃,而是要正确的吃,高油高糖的食物一个月解一次馋还可以,经常吃就不行了。有条件的最好自己做,可以控制量和口味,尽量要吃清淡些。主食米饭、馒头或面条都是可以吃的,但是不能吃油腻和高热量的配菜。注意食物营养均衡,规律饮食,不吃零食,减肥肯定会成功的。
最适合减肥吃的13种主食 照着吃立刻就能瘦下来
1、糙米糙米是一种饱腹感特别强的主食,人在食用了糙米后,血糖不易升高,细胞的吸收量也会降低。糙米比较硬,煮之前一定要用水泡下,可以将糙米搭配红豆、绿豆等煮成糙米饭。
2、紫米
紫米除了可以增加饱腹感以外,还含有很丰富的维生素B1、B2和叶酸,多食用紫米可以益气补血、暖胃健脾。另外,紫米皮上还含有大量的花青素,所以大家食用紫米前淘洗一遍就够了,然后加水浸泡1-2小时,连同浸泡的水一起煮粥或者煮米饭。
3、燕麦
燕麦中含有丰富的高粘度可溶性纤维,能够减缓胃部的消化时间,让人产生饱腹感,使人不容易过量摄入而发胖。
4、玉米
玉米中含有丰富的镁、钙、硒、磷、卵磷脂和维生素E等,可以促进身体废物的排除和降低血液中的胆固醇含量。不过玉米中缺乏两种人体的必须氨基酸——色氨酸和赖氨酸,所以不能长期单一地吃玉米,要结合其他主食一起吃。
5、紫薯
紫薯中富含硒元素,可以帮助清除人体产生癌症的自由基,预防胃癌、肝癌等疾病的发生,多吃紫薯还可以抗疲劳、抗衰老和补血。吃紫薯时,建议蒸熟吃或者煮粥吃,也可以搭配牛奶、酸奶做低脂甜品吃。
6、大麦
大麦是一种低钠低脂的食物,多吃大麦还有利于降低胆固醇和清肠通便。大麦最方便的食用方法是泡大麦茶,四季都适合饮用,夏天就和冰镇的,消暑解热,冬天就喝热乎的,暖胃驱寒。
7、土豆
土豆中含有多种维生素和无机盐,此外,它还是高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用。减肥时吃土豆,最好是蒸着吃,也可以做成土豆泥和土豆饼,如果是做成土豆丝和土豆片,那其他主食就要减少。
8、小米
小米含有丰富的食物纤维,热量很低,食用之后会产生很强的饱腹感,另外,女生多吃小米还可以有利于皮肤光滑哦~吃小米时,最好是搭配其他细粮煮粥,磨碎制成小米饼也是不错的选择。
9、荞麦面
纯荞麦面的热量是150大卡每100克,富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B族、膳食纤维、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸、钙、铁、磷、膳食纤维等营养成分,其高纤维高饱腹,能减少热量的摄入,促进脂肪和热量的代谢。
10、绿豆
绿豆的热量是329大卡每100克,富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、碳酸盐、维他命、蛋白质、钙、磷、铁、维生素a、b1、b2、烟酸、肽类等营养物质,所含丰富的膳食纤维能促进肠胃的蠕动,快速排出食物残渣,能减少吸收食物中脂肪。
11、豌豆
豌豆的热量是138大卡每100克,富含蛋白质、大量的维生素B族、脂肪、糖类、粗纤维、维生素C、无机盐、胡萝卜素、赖氨酸等营养成分,其所含铬有利于糖和脂肪的代谢,其所含粗纤维能促进大肠蠕动,减少食物在肠道的时间,非常有利于控制体重。
12、山药
山药的热量是57大卡每100克,富含淀粉、黏液蛋白、植物蛋白、维生素、脂肪、胆碱碘、钙、铁、磷、16种氨基酸等营养成分,山药低热低脂高膳食纤维,其所含的甘露聚糖吸水可以膨胀100倍,能延缓淀粉转化为葡萄糖,饱腹感非常强,是非常好的减肥主食食物选择。
13、藜麦
藜麦的热量是357大卡每100克,富含膳食纤维、蛋白质、氨基酸、磷、钾、锌、铁、镁、钙等营养物质;具有低脂肪低热量低血糖指数特点,几乎含有人体所需的各种微量元素,其中可溶性及不可溶纤维素可以吸收身体内的脂肪和胆固醇,是一种非常健康的营养减肥主食。
减肥期间吃什么主食呢?我来告诉你
市面上,主食的种类那么多,那什么样的主食最适合在减脂的时候吃呢?答案是——粗粮类的主食最适合在减脂的时候吃。
我们都知道,在减脂期间要适当的控制饮食来营造一定的热量缺口,因此,你要找一些饱腹感强的食物,让你更经饿,这样就更重要。
我们回想一下,当你吃红薯的时候,是不是吃了很久都感觉不饿。但是,要是换成一碗白米饭,你很快就饿了。
这是因为,红薯这样的粗粮,里边膳食纤维的含量会比较多,它需要的消化时间也就更长,所以,它的饱腹感也就更强一些。我们常吃的白米饭、白馒头,为了保持口感,在加工的过程中,它去掉了膳食纤维,所以也就更好消化了,但是它的饱腹感也变差了。减脂期间我们要少吃。
如何判断哪些才是粗粮呢?有一个很简单的方法。
那就是你吃起来有一些粗糙,嚼起来有一点费劲的主食,比如说燕麦、糙米、玉米。这些都属于粗粮。
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