红枣是生活中很常见的养生食物，一般人都知道其有补血作用，但是不清楚其他的功效，那么红枣除了补血还有什么功效？红枣的保健作用是什么？吃红枣对健康带来的好处有很多，非常适合日常养生，下面就来详细了解吃红枣的好处吧。
红枣的功效作用
1、健脾益胃
对于脾胃虚弱，经常拉肚子的患者，可以每天食用七颗红枣，它具有的补中益气，保健脾胃功效，能很好地止住腹泻。
2、补气养血
补气养血可以说是红枣最突出的功效，不仅如此，药理研究还发现，红枣能活络气血，使血中的含氧量增加，不仅能养血安神，美容养颜，还能缓解贫血症状。
3、美容养颜
红枣中含有一种叫环磷酸腺苷的物质，它加快人体新陈代谢，清除皮肤的老废细胞，达到美容养颜的功效。再者，红枣中的维生素C含量非常丰富，而维生素C正好是美容护肤的佳品。
4、保肝护肝
实验证明，肝功能异常的人每天坚持吃红枣或大枣水，一周后人体血清蛋白就能升高。红枣中含有多种有益健康的元素，如糖类、脂肪、蛋白质，而这些都是维持肝脏功能的营养剂，它能使肝脏更快地合成蛋白，调整白蛋白与球蛋白比例，从而达到保肝护肝的作用。此外，红枣成分中还有一种三萜化合物，能有效抑制肝炎病毒的活性，是肝病患者的绝佳零食。
5、防止脱发
“发为血之余”，贫血者大多会有脱发的症状，而红枣能补血养血，健脾养胃，可以有效防止头发脱落。
6、缓和药性
中医里的很多方剂中就有加入红枣，它具有缓和药性的作用，在药效比较强烈的方剂中，红枣能护住身体中的正气，缓解烈性药对人体所造成的影响。
吃红枣的禁忌事项
禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二、不可过量
《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用
红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三、单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌四、最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
禁忌五、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
禁忌六、服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
禁忌七、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。
红枣有哪些功效？
红枣的功效很多，吃枣的功效有健脾养胃、皮肤容光焕发、毛发则有了安心之处。所以经常吃营养丰富的红枣可以防止发脱落，并且可以长出乌黑发亮的头发。那么，红枣有哪些功效呢？下面我们大家一起去了解一下。
一、红枣的功效
红枣含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，有机酸和多种维生素和矿物质，可以补充人体所需要的营养物质，增强体质和免疫力。红枣所含有的钙元素和铁元素是人体不可缺少的微量元素，对促进人体生长发育和预防骨质疏松有很好的作用，是青少年和老年人食疗保健的佳品。红枣有很好的补气养血的功效，能够有效改善体质虚弱的情况，并且有很好的安神作用，能够治疗神经衰弱。红枣具有补中益气，保健肠胃的功效，便秘腹泻，消化不良的人都可以吃点红枣让肠胃功能得到改善。然后红枣可以安神补血，贫血的人、产后体虚的女性、经常感觉冷的人、心悸失眠、有寓意倾向的人都可以通过吃红枣进行滋补。红枣中含有丰富的维生素C，是美容养颜、美白去皱、减少老年斑、防止脱发的营养食品。
二、红枣有哪些吃法？
而且红枣的吃法也很多，可以将红枣泡水喝，将红枣泡入水中3~5分钟，等到水变成金黄色，这时候就可以喝了。也可以用红枣熬粥，红枣熬粥的做法也很简单，想尝试的朋友可以尝试一下。还有红枣泡茶，红枣被誉为补养极品，用来泡茶，具有滋润气血、提升身体元气、增强免疫力的功效。还可以用红枣来熬汤喝，制作方法可以去网上搜索一下，制作方法也很简单，需要的食材并不多。所以，在平时生活中，可以多吃一些红枣，对我们的身体是有一定好处的。
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