红糖和鸡蛋都是营养非常丰富的食品，对人体有很大的益处，吃了有助于健康，是很好的养生品，跟小编一起看看用红糖水煮鸡蛋能起到什么作用呢？吃了有什么好处呢？
价值
红糖中蔗糖含量高，鸡蛋中蛋白质含量高，两者的结合恰到好处，补充能量，有很好的养生保健效果，老人、小孩、孕妇都可以食用。
做法
红糖水煮鸡蛋的做法非常的简单，将水煮开加入红糖和鸡蛋，鸡蛋煮到八成熟最好，最有营养。红糖水煮鸡蛋不像糖水这么简单，红糖水煮鸡蛋也是一道药膳，有着高营养价值和养生保健的功效。做起来简单，食用也非常方便。
功效
红糖煮鸡蛋对女性月经顺畅有很大的帮助，可增加能量、活络气血、温暖身体，缓解疼痛、利水利尿。让人气色更好、更健康。
鸡蛋汤可以放红糖吗?鸡蛋汤加红糖的功效与作用
生活中女性经常会食用红糖，尤其是能缓解经期疼痛，快速调理身体。那么鸡蛋汤可以放红糖吗?鸡蛋汤加红糖的功效与作用有哪些?鸡蛋汤可以放红糖吗
营养医师介绍鸡蛋汤是可以放红糖的，鸡蛋和红糖不存在食物相克。红糖煮鸡蛋可谓食物中的妇女之友。
很多经期的妇女都会用它调理生理不适，而在我国部分地区民间有坐月子吃红糖煮鸡蛋的习俗。
鸡蛋汤加红糖的功效
红糖鸡蛋汤的功效可是很多的，尤其是对女性，姜水，红糖和鸡蛋等都是对女性身体特别好。
能够温中和胃，祛风散寒，还可以用来补血，进行贫血的调理，是女性最好的滋补汤，对胃和月经不调都有很好的作用。
月经喝红糖水有用吗月经期间是可以使用红糖姜水的，有利于治疗疼经，如果经来腹痛或者月经量比较少，食用红糖姜水，有一定的辅助治疗作用，可以作为月经量比较少，经血颜色暗淡的食物治疗的，临床观察来看有一定的作用。生姜红糖茶：做法：生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。
红糖药豆汤：做法：药赤小豆30克，丹参12克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。生姜红糖水：做法：将一块洗净的生姜切成极细的丝，置于加了水的小锅中，大火烧开后，加入红糖，再改以文火煨上几分钟，待姜汁溶入糖水中，便大功告成。
红糖可以和鸡蛋一起吃吗
红糖可以和鸡蛋一起吃。（1）红糖具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。
（2）鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。
红糖和鸡蛋一起吃具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血，补益脾胃、滋养阴血、养心安神的作用。
红糖和鸡蛋一起吃的做法：
红糖鸡蛋
主料：鸡蛋2个。
辅料：红糖5克。
制作过程：
1、准备好鸡蛋和红糖。
2、锅内加水烧沸.
3、红糖切碎。
4、沸水小火打入鸡蛋煮至鸡蛋八成熟。
5、十分钟之后放入红糖，再煮一会儿即可。
6、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血，补益脾胃、滋养阴血、养心安神。
红糖鸡蛋的营养价值：
1、红糖性温，味甘。归经脾，胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠，天然维生素丸。
2、鸡蛋性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
鸡蛋可以和红糖一起煮吗
煮好鸡蛋后，出锅再加入红糖吧鸡蛋具有丰富的营养价值，但如果与糖一起烹调，在长期加热的条件下，鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，结果生成一种叫糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋对人体十分有益的氨基酸成分。所产生的化合物不仅不容易被人体所吸收而且有毒性。
因此，水煮鸡蛋时加红糖共煮的做法不可取，会使鸡蛋的营养价值大大下降，甚至给人体带来损害。很多人在煮鸡蛋汤时，打入鸡蛋液，再加入红糖，然后用中火煮至沸腾。盛出来食用，这种做法会破坏鸡蛋中的营养成分。不如先将鸡蛋液用沸水煮熟，然后盛入碗内，再加入红糖搅拌均匀食用。
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