很多人在早餐的时候会喝些牛奶，补充身体的营养，一般纯牛奶是许多人爱喝的，纯牛奶的营养价值是非常不错的，添加物质很好，而且纯牛奶富含蛋白质和多种人体所需的营养元素，那么纯牛奶有什么营养价值？牛奶应该什么时候喝最好？
纯牛奶的营养价值
纯牛奶的营养价值很高，是很好的健康饮品，有着很不错的功效，一起看看纯牛奶的营养与功效。
1、牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。
2、牛奶具有镇静安神作用，因为其含有一种可抑制神经兴奋的成分，睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
3、牛奶含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
4、牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5、牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。
6、牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入”纯“热量。
7、牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
8、牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。
牛奶什么时候喝最好
专家指出，牛奶什么时候喝最好的问题，晚上才是最佳的时间。牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用。特别是其中所含有的l色氨酸，它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能抑制大脑思维活动从而使人想睡眠，最为主要的是它没有任何的副作用。
而且晚上喝牛奶还非常有利于吸收，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
一般大家在遇到牛奶什么时候喝最好这个问题上，大多数的回答都是早上，应为牛奶配面包好像已经成了绝配，但是这样的搭配真的好吗?
早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成年人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。
喝纯牛奶的禁忌
1.忌空腹
专家特别提醒，喝牛奶的时间的确是在早上8-9点为最好，这个时候正是人体需要大量营养的时候。但是同时要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9点吃早餐的时候经常是空腹喝一杯牛奶就好，这是非常不科学以及错误的饮食习惯。因为牛奶有催眠镇静作用，如果在早上空腹饮用的话就会导致我们出现昏昏欲睡的感觉，这对工作以及学习是非常不利的。
因此要注意，在喝牛奶的时候最好是搭配主食，比如像面包、馒头、坚果等，这些食物与牛奶中的营养相辅相成，对人体健康更加有利。
2.晚上喝牛奶
其实最好的喝牛奶时间应该是在晚上，这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用，对睡眠具有很好的促进作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大脑合成羟色的主要原料，而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。
很多老年人经常会有失眠的情况，这个时候更应该在晚上多喝些牛奶，其中的钙可以清除紧张情绪。因此牛奶对老年人的睡眠更有益，什么时候喝牛奶最好的最佳答案应该是在晚上。
3.睡前
晚上睡觉前同样非常适合喝牛奶，不仅有利于提高睡眠质量，同时还具有很好的补钙作用。这是因为睡觉后血液中钙的水平会逐渐降低，而血钙的下降会促进甲状旁腺分泌亢进。在激素作用下骨组织中的一部分钙盐会溶解入血液中，以此来维持血钙的稳定平衡。而睡觉前喝牛奶其中的钙可缓慢的被血液吸收，并且整个晚上血钙都能得到充分的补充。
在这种情况下就不必再溶解骨中的钙，从而帮助我们有效的起到预防骨流失、骨质疏松症等常见症状。因此在平时生活中，不妨在晚上睡觉前喝杯热牛奶。
4.营养浪费
空腹状态下喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡，同时对牛奶中各种丰富的营养也会造成极大的浪费。因为牛奶中的蛋白质将会从胃中很快排出，而且宝贵的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，从而难以起到本身应有的作用。而牛奶中的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，甚至还会产生一些有害物质。
纯牛奶的保存事项
1、纯牛奶能放冰箱吗
纯牛奶能放冰箱。
纯牛奶也有几种不同的品种，区分的标准是加热处理的过程不同，在这些纯牛奶的包装盒上都会有一个明确的保质期，没有打开的可以在常温下保存，打开之后的最好是放进冰箱中，避免变质。
2、纯牛奶放冰箱好吗
纯牛奶放冰箱并不好。
纯牛奶中含有很多蛋白质，在低温环境中会出现蛋白质变性，会降低纯牛奶的营养价值，并且纯牛奶冷的不是很好消化吸收，会很快的通过胃肠，还会对胃肠有一定的刺激作用，这种牛奶食用有腹泻的风险。
3、牛奶冰箱能放多久
纯牛奶放冰箱能延长保质期，没有开封的纯牛奶在冰箱中保存，在过保质期后一段时间也仍旧可以饮用，而开封的纯牛奶也能在冰箱中存放3~5天，在经过稍稍温热之后适合饮用。
纯牛奶的营养价值与功效 纯牛奶对人体的好处
1、牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。2、奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有8种是人体必需的，奶中的蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
3、奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
牛奶的营养价值有哪些？
牛奶的营养价值很丰富，含有优质的蛋白质，多种维生素以及我们所需的有效营养物质。所以牛奶营养补充的效果是比较全面而均衡的，作为早餐引用是非常有利于营养消化和吸收的良好食材之一，所以很受大家的喜爱。
牛奶除了可以直接饮用之外，还可以用于制作各式不同的甜品，味道也非常好吃。
我们平时可以跟专业的人士多学习一下，掌握牛奶不同的烹饪方法，这样可以有效的提升我们的烹饪技巧和水平。
我们要多和专业人士学习，和别人学习，要注重交流的方式。
向别人学习请教问题，真诚诚恳的态度是最重要的，只有我们认认真真诚恳有礼貌的向别人请教，别人才会将自己所知道的专业知识更好的传授给我们，这样我们学习起来也会更专注一些，彼此的交流也会更友好。
向别人学习知识和内容的过程当中一定会遇到一些自己不懂的问题，所以这个时候一定要清晰的把内容向别人请教清楚，这样别人才能更好的回答我们的问题，帮助我们解决自己不懂的知识，这样学习的效果才会更好的，只有充分的理解了知识，我们才能够灵活的运用知识，做到学以致用。
1.要充分考虑他人的感受
在和别人学习交流的过程当中，我们一定要考虑到他人的感受，要真诚的和别人交流，这样别人才能感受到我们的诚意，对我们的知识教学也会达到更好的效果，沟通更流畅。
2.要诚恳有礼貌的向别人学习
向别人学习请教问题，真诚诚恳的态度是最重要的，只有我们认认真真诚恳有礼貌的向别人请教，别人才会将自己所知道的专业知识更好的传授给我们，这样我们学习起来也会更专注一些，彼此的交流也会更友好。
3.向别人学习也要多帮助别人
我们向别人学习知识的时候，也一定要体谅他人多帮助别人，这样大家才会互帮互助，我们不懂的知识可以向他人请教，他人不懂的内容我们也可以及时帮助他们理解，这样彼此学习的效果才是最好的。
4.学习交流要注重清晰表达
我们向别人学习知识和内容的过程当中，一定会遇到一些自己不懂的问题，所以这个时候一定要清晰的把内容向别人请教清楚，这样别人才能更好的回答我们的问题，帮助我们解决自己不懂的知识，这样学习的效果才会更好的，只有充分的理解了知识，我们才能够灵活的运用知识，做到学以致用。
牛奶有啥营养
牛奶营养丰富，含有人体所必需的八种氨基酸，而且还有丰富的蛋白质，可以起到美容养颜的效果。同时，牛奶中还含有一种可抑制神经兴奋的成分，当心情不好、烦躁不安的时候，可以喝一大杯牛奶安神，同时还可以促进睡眠，另外，在小孩子生长发育阶段，喝牛奶还可以提高视力，增强骨骼的发育。但需要注意的是，在服药的前后不要喝奶，否则牛奶会与药物中的各种成分发生反应从而产生对人体有害的物质。
牛奶的第一个营养价值是能为机体补充丰富的钙质，在预防骨质疏松，防治腰膝酸软、腰腿痛的作用会非常明显。
牛奶的第二个营养价值是能为机体提供优质的蛋白质，提高机体免疫力和防治肌肉衰减症的作用也非常明显。
牛奶的第三个营养价值是能生津、润燥，从中医食疗的角度上讲牛奶味甘而微寒，有很好的生发口中津液、缓解体燥的作用。所以消渴、津液差、阴虚火旺、目赤红肿的人，适当喝一杯牛奶有很好的缓解上述症状的价值。
纯牛奶的功效与作用
纯牛奶的功效与作用
纯牛奶的功效与作用，这种食物是有很高的营养价值的，长期食用能抗疲劳，提高抵抗力，食物的功效和作用都是有迹可循的，这种药材平时还是少吃，以下是纯牛奶的功效与作用。让我们一起来看看吧！
纯牛奶的功效与作用1
纯牛奶的功效与作用
1、强身健体
要说这纯牛奶的功效与作用中最为突出的是什么，那肯定是它蕴含丰富的钙质，可以帮助人体骨骼，与牙齿的生长，在牛奶中各种微量元素的相互平衡，在加上它丰富的钙含量，可谓是非常好的强身健体食物，特别是对于正在发育的青少年，和体内钙含量正在慢慢流逝的老年人来说是非常好的。
2、补脑益智
除了特别突出的强身健体功效，纯牛奶的功效与作用中补脑益智的功效也非常的好，在纯牛奶中含有丰富的.，蛋白质和卵磷脂，这些物质对于人体来说都是十分的重要的，它可以帮助人体促进大脑的发育，使大脑可以更加快速的吸收外界的信息，使人体变得更加聪明，同时还可以帮助人们增强记忆力，帮助人体活动聪明的大脑，和上面的强身健体一样，对于青少年和老年来说，喝纯牛奶是十分有好处的。
3、美容养颜
另外纯牛奶对于女性来说也是一种非常好的饮品，因为它可以帮助女性朋友美容养颜，在纯牛奶中含有的丰富的维生素a，铁，氨基酸等物质可以有效的帮助人体清除自由基，同时它还能帮助人体使肌肤变得更加的光滑细腻，帮助人体淡化色斑，让女性皮肤看起来更加的年轻，所以说纯牛奶有着非常好的美容功效。
4、安神助眠
对于一些晚上睡不着的人士来说可以在睡前一个小时饮用一杯纯牛奶，可以有效的帮助大家睡眠，这是因为纯牛奶可以帮助人们安抚神经，使人体紧绷的神经得到放松，让人体更加容易入睡，同时对于一些精神压力过大，有着抑郁症的患者也可以饮用牛奶，帮助大家舒缓神经。
5、补充营养
要说这纯牛奶的营养可谓是非常之多，在纯牛奶中蕴含多种矿物质，蛋白质，脂肪，钙铁锌等微量元素，人体在饮用牛奶后这些物质进入人体，帮助人体加快新陈代谢，促进细胞的生长，增强人体的抵抗力，使人体面对病毒的侵害，可以有效的做出防御，所以纯牛奶是一种很好的营养物质。
纯牛奶的功效与作用2纯牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。纯牛奶是从雌性奶牛身上挤出来。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。具有保护消化系统、镇静安眠、美容护肤等功效。
1、保护消化系统
纯牛奶能够让胃溃疡愈合的速度变快，可以中和胃酸，让胃功能变得更强，对于胃炎的恢复以及治疗有着相当大的帮助。
2、保护心血管疾病
牛奶里面的一些成分能够抑制胆固醇生成，可以达到很好的保护心血管作用，经常喝一些纯牛奶可以让血压下降。
3、美容护肤
纯牛奶具有美容功效。纯牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等，具有天然保湿效果，纯牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的瘢痕。
4、镇静安眠
对于纯牛奶的催眠作用，已在国内外公认，睡前喝一杯热的纯牛奶，可以使人通宵得到舒适的睡眠，特别对醒来不易再睡着的人作用较好。
营养价值
纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质，也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。纯牛奶的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯，也含少量低级脂肪酸，如丁酸、己酸、辛酸等。此外，还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经，具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，用于久病体虚、气血不足、营养不良等症。
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