膏方又被称为膏剂，其以药剂、药丸为主要形态，属于中医八种剂型的一类。常见的膏方大多由20味左右的中药组成，具有较好的滋补效果，属于具有高级营养滋补、治疗预防综合作用的成药。但是膏方食用不当也会出现上火以及肠胃不适等症状。下面有请广东省中医院珠海医院主任医师成杰辉，为大家详细讲解吃膏方引起上火与肠胃不适症状的解决方法。
除了冬季以外，其他季节也可以吃膏方吗？
除了冬季以外，其他季节也可以吃膏方。冬令进补是藏的季节，在补养身体，因此首选应是冬天。但若身体虚损明显，比如大热天很怕冷，吃姜、辣的没有上火或不舒服的反应时，就可以食用膏方。不过其他季节吃膏方时要注意脾胃的运化，如果此时潮湿，舌苔很重、大便不太成形，比较稀、粘甚至比较烂，胃口食欲不好，则不宜吃膏方。
吃膏方上火了怎么办？
吃膏方上火可以吃去火的食物。膏方以滋补为主，吃多了可能产生嗳脾积热，且配方里的某些药物比较温燥，易造成热气上火。解决方法是停服，停服以后必要时吃点清热下火的药物或者食物。如果必须要把膏方吃完，可以在膏方里兑点菊花或者麦冬水，有清热降火的功能，缓解上火。
吃膏方后肠胃不舒服，排便不好，甚至拉肚子怎么办？
吃膏方后肠胃不舒服，排便不好，甚至拉肚子，首先要调理身体。膏方滋补碍脾胃，会出现伤脾和困湿肠胃运化不好，此时应要健脾和胃。而陈皮有理气和胃的作用，最直接简单的方法是陈皮水来冲服膏方，还可以配合健脾祛湿的汤水，例如淮山、薏米、赤小豆之类有健脾祛湿的作用，也可改善脾虚湿困的情况。
总之，吃膏方人群如果出现以上症状，最好要停止食用，同时还需要对症治疗。平时如果有感冒、咳嗽、肠胃不适等症状出现的人群，也需要停止膏方，以免导致相关症状的加重。同时如果发现自己怀孕了，也需要及时停止食用，因为膏方大多是由中草药组成的，虽然对人体有一定调养作用，但是对胎儿的发育可能会产生不利影响。
膏方适合什么人吃
【导读】：膏方是一味比较常见的中药补品，一般是大病初愈的人养伤选择，吃法也是很简单的，常见的就是冲水服用，下面咱们一起来看看吧！
膏方适合什么人吃膏方适合身体比较虚弱的人服用，也就是生病之后大补时期是最好吃膏方的时候，也有利于疾病的痊愈。
1、康复期的癌症病人，易反复感冒的免疫力低下的患者，在冬令服食扶正膏滋药，不仅能提高免疫功能，而且能在体内贮存丰富的营养物质，有助于来年防复发，抗转移，防感冒，增强抵抗力。
2、亚健康人羣，表现为对社会、环境适应能力减退，精神体力不佳，由于劳累，情绪低落、忧郁焦虑，失眠健忘。
3、慢性病患者，病情已趋稳定，因病虚弱，需巩固疗效、增强体质。
膏方是什么时候吃最好建议是早晨空腹，用热水冲一下就是很好的了，不过膏方是热性的食物还是建议体寒的人吃。
1、滋补的膏方一般都是冬天食用，这主要是人跟自然界的规律相适应，冬天是收藏的季节，这时候进补会起到非常好的养精蓄锐作用。
2、一般开水冲服是第一周早上空腹喝，第二周早晚两次服用，还可以采取含化。每日可1-2次，每次1-2匙，用开水冲溶后服用。
3、膏方中的人参一类的咖啡含有咖啡因，能兴奋中枢神经，具有提神作用。膏方中的人参一类的补益元气的中药也具有兴奋大脑皮质的作用。
女性吃膏方注意事项建议是不要吃得太多，常见的膏方是可以补气血的，吃多了就是会上火。
1、一般会以凉补、保津、益气的药物为主，减少使用冬季膏方中常用的温补药材。
2、为了避免天气炎热使膏方变质，最好选择小包装制作的膏方。这种把每天服用的膏方以无菌、真空方式装进小包装的方法，既计量准确，又可随身携带，也便于保存。
3、先天脾胃功能较为虚弱的患者，不一定适合服用膏方，要根据个人具体情况，请医生辨证而定，如果长期慢性腹泻，服用膏滋可能会加重腹泻。
4、膏方不能与牛奶同服; 阴虚便秘、潮热者忌辛辣 *** 性食物; 阳虚便溏、畏寒者忌吃生冷食物, 应遵照医嘱配合执行。
什么时间可以吃膏方
春生夏长、秋收冬藏，就像蛇冬眠前要储存能量一样，服膏方也以冬季为佳。一日里，什么时间吃膏方效果最佳？专家建议：早饭前半小时，晚睡前半小时，各一次，空腹服用，服前最好先隔水稍微蒸一会儿。“服用期间如遇感冒腹泻，应暂时停服，此外，还得忌口，别吃萝卜茶叶。”
暖冬，大补的膏方能吃否？
专家说，当然能吃，一是膏方本就是看人下药，冬天变暖，膏方自然也会做相应调整，二是膏脂类的药，天一暖易变质，现在有了冰箱，不存在储放的问题。还是那句古训，“积冬养阴”，要补。“现在，为了解决天暖膏方容易变质、服用携带便利等问题，还做出了真空包装的小袋膏方。膏方现代化，一包走天下。”
服用膏方不宜同时饮用咖啡
咖啡含有咖啡因，能兴奋中枢神经，具有提神效果。膏方中的人参一类的咖啡含有咖啡因，能兴奋中枢神经，具有提神作用。膏方中的人参一类的补益元气的中药也具有兴奋大脑皮质的作用。因此，服用膏方期间，如果同时喝咖啡，会使人兴奋过度，产生头昏脑胀、难以入睡的副作用。中医所说“气有余，便是火”指的就是补益元气不能过头，否则就会阴阳失衡，导致上火。
天冷了，养生膏方这样做，不仅能营养脏腑，还能增强体质
天气逐渐转冷，也到了该进补的时候。近些年，膏方在岭南地区颇受大众喜爱。其实除了到正规的医疗机构购买膏方外，不少老膏友也有想在家自己制作膏方的冲动，这样可以在天气变冷的第一时间就尝到新鲜的膏方。
广州中医药大学第一附属医院先烈东门诊部副主任中药师罗丹冬表示，膏方具有良好的滋补功效，能营养脏腑、增强体质、抗衰延寿。在医生诊断的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同的大型复方汤剂处方，经浓煎后掺入某些辅料制成的一种稠厚的半流质或冻状剂型。
“膏方适应对象非常广泛，体质虚弱、患慢性疾病的人和处于亚 健康 状态的老少男女都可以服用膏方。秋冬季属于‘闭藏’的季节，这时吃些补品效果会更好，而通过进补对机体进行调理，预防疾病的发生，可以达到 养生 健体的目的。”罗丹冬说。
制作准备
软件（药味药量的要求）：到医院找膏方门诊的医生开出膏方处方，因家庭煎煮器具容积有限，建议药味在20味左右，药量在2千克左右，在家里制作才有实操性。
硬件（厨房的器具）：电磁炉、大砂锅或大煎药锅、纱布、金属搅拌条、不锈钢敞口锅等。
材料：贵细药及药食两用的黑芝麻、胡桃、枣肉等要先处理。西洋参、三七等贵细药要先委托药店打好粉；黑芝麻、胡桃、枣肉等挑选好后炒干，备用。
制作方法
浸泡 把阿胶等胶类药材用菜刀敲碎成片状，用1：1的黄酒进行浸泡一夜，其余全部药材加入6倍量的饮用水浸泡一夜。
煎煮 用大砂锅进行煎煮，第一次煮1.5小时，倒出煎液，再加4倍量的水进行第二次煎煮1小时。
过滤 合并两次煎煮液，用四层纱布过滤，过滤后的煎液全部倒到电磁炉上面的不锈钢敞口锅里。
浓缩 把白糖、黄酒阿胶液等倒入煎煮液中，用电磁炉先调强火加热，沸腾后再调中火，不断用金属条进行搅拌，要不断地充分搅拌，以免粘底起焦。
收膏 在药液出现黏稠状时，加入西洋参、三七等贵细药材和黑芝麻、胡桃、枣肉等，这一步非常关键，要不断地搅拌，形成清膏后，电磁炉要调成小火继续加热，并继续搅拌，当看见有少量“冒烟”时，或者膏液的局部地方出现鱼眼状泡时，停止加热，继续搅拌至均匀。如果家里有牛皮纸，也可以滴膏不扩散、结为珠状为度。
装膏 冼干净盛装的瓷碗，最好用酒精擦拭干净，晾干后，把膏倒入瓷碗中。
凉膏 等凉透后才能放入冰箱的冷藏区保存。
膏方可用瓷罐、搪瓷罐存放，不宜用铝、铁锅。一般多放在阴凉处，若放在冰箱冷藏更佳。
在膏药蒸烊后，一定要把盖打开，直至完全冷却才可盖好。切不可将锅盖的水落在膏面上，否则过几天就会出现霉点。如果出现霉点可先用清洁的水果刀刮去表面有霉点的一层，再隔水高温蒸烊。如果霉点很多且在膏面的深处，膏方就不能服用了。
指导专家/广州中医药大学第一附属医院先烈东门诊部副主任中药师罗丹冬
通讯员/张秋霞 锁卓琪
图/来源网络
编辑/张洵
如何服用膏方效果佳？中医：注意这三点
常言道“冬季补一补，来春打老虎”，冬天是一年四季中食补的最佳时节，除开服用滋阴补肾的食材调养以外，膏方也是一种出色的食补方式。膏方具备非常明显的滋补 养生 特性，服食膏方，滋补兼医治，在看病纠偏装置、改进身体素质层面有着与众不同的功能。但是，在使用以前必须 辨证施膏，不可以盲目的服食。膏方分成滋补 养生 性膏方和医治性膏方
“简易而言，膏方是以中医基础理论为具体指导，中医辨证论治为基本，强身健体与疗疾紧密结合，分成滋补 养生 性膏方（滋补 养生 人体）和医治性膏方（防治疾病）。”梁东辉专家教授表明，膏方一年四季均可服食，可是秋冬季用膏方食补，功效会更强，尤其是冬至节气前后左右到春分这段时间，合乎“冬令进补”的时间，不但展现了中医学的顺时 健康养生 观，也是调已病、中医 养生 的有效的方式。
怎样服食才能够让膏方达到最佳实际效果？
尽管膏方食补效果非常的好，可是上海市 徐浦中医 医院提示，膏方并不是看病的“万能药”，也不是一般的饮食疗法，其是对于个人情况、身体素质情况而定的，应在医师辅导下挑选服食。
除开私人定制外，这种群体也是不适宜服食膏方：新近身患发烧感冒、干咳的人，宜临时停止服用；肠胃不适感者，应停止服用一两日；已确立怀孕期间不建议再次服食膏方；急性病和病毒感染者，慢性疾病亚急性发创作者，中止服食。
为了更好地让膏方做到食补的最好实际效果，上海市 徐浦中医 医院权威专家也教众多网民在服食膏方时一些常见问题：
Part1：膏方如何吃比较好？
膏方服食方式非常简单，服食时每一次一匙（20ml上下），沸水融化，也可立即含化。服食后观查状况，倘若发生拉肚子等病症，可减药或找医生咨询后再服食。一般服食两三个月后也有显著实际效果。针对单纯性调理者，提议立冬后吃到春分至立春上下。
Part2：膏方是餐后吃吗？
不一样的膏方，所挑选的服食时间也是不一样，必须 按照不一样的病况来挑选。一般来说，健脾养胃的膏方提议空腹服；止咳化痰、止喘的膏方提议在餐后吃；助睡眠的膏方则提议在临睡前一个小时吃。假如病况并不是太独特，一般的 健康养生 膏、固元膏在“半空中腹”情况下服食最好是，也就是两顿饭的正中间。此外，服食膏方不需停冬常服药品，但提议间距1~2钟头。
Part3：吃膏方必须 忌口吗？
服食膏方期内需“忌嘴”，一般应禁吃生冷食物、油腻感、辛辣食物等不容易消化吸收及有独特刺激的食材；服滋补 养生 性膏方时，不适合过多喝茶；一些膏滋药还禁吃一些食材，如服含山参的膏时禁吃生萝卜，服含何首乌的膏方，应忌猪羊血及补铁剂。
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