甜酒鸡蛋相信很多人都吃过，其实就是人们常见的那种米酒冲的蛋花，也有的人直接弄整个荷包蛋，其不仅甜香可口，而且营养价值极高，很多人都爱吃，有的时候还会加点桂花、汤圆、枸杞等，既可以调味，也可以增加其营养价值，那么如此美味的甜酒鸡蛋经期的女性食用有什么好处呢？
有什么好处
经期甜酒鸡蛋既有丰胸功效，又能补充能量，甜酒酿中的糖化酵素是一种天染的荷尔蒙，而鸡蛋是热量来源，适量的吃甜酒鸡蛋能够补充经期丧失的能量，还能增加荷尔蒙。而且甜酒甘醇方向，还能刺激消化腺分泌，增进食欲，易于人体吸收，有助消化。
要注意什么
甜酒鸡蛋吃的时候应该注意适量，甜酒可以活血，吃太多会影响子宫恢复，促进血液循环，引起月经量增多;而且甜酒中毕竟还含有酒精成分，对机体有刺激性，来月经的时候吃容易导致月经紊乱。所以，甜酒鸡蛋最好是经前吃比较好。
哪些人不宜吃
脾胃虚弱，内火较重的人群最好不要吃甜酒鸡蛋，患有肝病的人群也要注意，酒精对干细胞有直接刺激的作用，甜酒中含有约2%到3%的酒精，这类人群最好也不要吃甜酒鸡蛋。
喝甜酒有什么好处
甜酒是用蒸熟的糯米酿制而成，味甘性温，入脾肾肺经，有温胃健脾，益气止泻，生津止汗的作用，甜酒中除了碳水化合物含量丰富以外，还有多重氨基酸，脂肪，维生素吗，钙，磷，铁和有机酸等成分，常喝甜酒对一些慢性病有辅助治疗的功效，患有胃炎的病人，消化不良的病人，喝甜酒可以促进胃液分泌，帮助消化;患高血脂，动脉粥样的病人喝甜酒可以加快血液循环，提高高密度脂蛋白含量，减少脂类在血管内的沉积;慢性关节炎病人喝甜酒有活血通络的作用。
甜酒鸡蛋的做法
甜酒鸡蛋的做法有两种，一种是将甜酒煮沸，然后打入鸡蛋搅拌均匀，使鸡蛋呈蛋花状;将糯米粉加水合成团，锅中加水烧开，糯米搓成小团子放入清水中，再倒入甜酒，鸡蛋打散后倒入锅中搅拌均匀，依据个人口味加白糖调味即可。
甜酒鸡蛋营养价值
1、每100g甜酒酿中含钙16.00mg，磷9.00mg，钠1.00mg，镁6.00mg，铁0.10mg，锌0.70mg，硒0.30 μg，铜0.01mg，锰0.32mg。
2、酒酿的铁属于易被人体吸收的形态，长期饮用对改善机体铁元素平衡有积极作用；
3、甜酒酿中钙、磷等常量元素含量高，有利于人体对钙、磷等元素的吸收。甜酒酿是一种理想的低酒精饮料。
4、甜酒酿中的微量元素与蛋白质、氨基酸、维生素具有相互协调和相互补充作用，可提高其营养价值及保健功效，
5、甜酒酿含有营养成分可增加食欲，恢复机能，帮助消化，开胃健脾。
6、甜酒酿中的蛋白质、脂肪主要来源于糯米和微生物菌体及其代谢产物。经过发酵，糯米中的一些蛋白质转化为人体容易吸收的氨基酸等成分，提高了其吸收率，从而提升了其营养价值。此外，还有一些由微生物代谢产生的酶类蛋白质（如糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、果胶酶等），这些蛋白质可助消化也对健康有一定作用。
7、酒酿中的还原糖类多是糯米淀粉被酒酿中微生物分泌的酶降解转化而来，主要成分为葡萄糖、果糖、麦芽糖等。这些糖分除了赋予甜酒酿甘甜的滋味，也是人体的主要能量物质，有些还是双歧因子，有益人体肠道益生菌的生长繁殖。
8、甜酒酿中各种有机酸具有延缓衰老、消除疲劳、增强心脏功能等功效。适量饮用甜酒酿可起到延年益寿之功效。
经期能吃鸡蛋甜酒吗
经期是女性护理身体的一个重要的时期，在经期合理饮食才能照顾好身体，如果吃喝不当，可能会伤害身体。那么下面就为大家来说说， 经期能吃鸡蛋甜酒吗 ？
经期能吃鸡蛋甜酒吗鸡蛋甜酒是含有酒精的，所以月经期间最好不要吃甜酒。因为甜酒可以活血，可引起月经量增多的。最好是不要吃，甜酒里面毕竟也还是有酒精的成分，对机体有刺激性。经期最好避免辛辣刺激饮食，避免促进血液循环，影响月经周期。多喝的温热水，月经期间可以多吃点藕片。
月经期间最好不要吃甜酒的，还是可能会导致月经紊乱的，建议注意饮食营养，多休息，做好经期保健，不要吃辛辣刺激的食物为好。水果可以吃的，只要不是太凉的即可。在经期同时注意不要过度劳累，注意休息及卫生，勤换护垫，避免经期炎症感染。
甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。甜酒酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。女人在例假期间可以适量吃甜酒，但是最好还是不吃为妙。
月经期间最好不要吃甜酒，因为甜酒有补血的作用，如果在月经期间吃的话，可能会增加经血量。月经期间不仅需要注意休息，不能洗凉水，需要注意个人卫生之外，饮食也是很重要的。
经期吃什么好月经期间应补充一些利于“经水之行”的食品，如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。
有食欲差、腰痛等症状时，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品，如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡，应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主，不仅味道鲜美，易于吸收，且营养破坏较少。
行经期间饮食禁忌
1、忌生冷食物，宜食温热
中医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期食生冷，一则有碍消化，二则易伤人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，女性经期也不宜吃冷饮。
2、月经期饮食应以温热为宜，选用海带、大枣、高梁米、薏苡米、羊肉、苹果等食品，少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。
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女人吃甜酒酿有什么好处呢？
女人吃甜酒蛋当然有好处了！毕竟甜酒酿是以糯米为主料，拌以酒酿（酒曲、酒饼）自然发酵而成的，期间产生各种有益菌，更利于人体的吸收。甜酒酿自古以来就受人们喜爱，流传度之广，在民间几乎家家都会做，是什么呢？不仅仅是口感柔和好吃，更重要的是认为营养高。对于女性来讲，甜酒酿简直是为其量身定制，多种功效都对女性有好处。
糯米和酒酿的相互作用下，发生了一系列的变化，产生了更多的营养物质。含有丰富的氨基酸，其中就有8种是人体必需的，还富含维生素、有机酸、葡萄糖……等等成分。能补充身体所需的各种营养，前提是自己酿造的才行，要是去外面买的那种甜酒酿，别说有营养了，不要危害 健康 ，算是好事了。那么自家酿造的甜酒酿，对女性有哪些好处呢？
1、养肤美颜： 甜酒酿含有的活性成分能够促进血液循环，减少脂肪在血管里沉淀。含有的多种维生素能够提升高密质蛋白的含量，对皮肤起到滋润，弹性的功效。
2、滋阴调经： 女人多数体质虚寒，常吃甜酒酿，能够滋阴驱寒，缓解痛经。现在天气冷，甜酒酿不适合生吃，最好是煮热着吃最好，暖和身子。不嫌麻烦的话，加入鸡蛋，适量的红糖一起煮，效果更佳。或者是加入龙眼肉，起到补气血的好处，每个星期吃两次，能治痛经。
3、丰胸催乳： 甜酒酿含有的酒精成分和微量元素，能够促进胸部血液循环，有一定的丰胸作用。还能促进乳汁的分泌，特别适合产妇食用，补充奶量。这也是为什么广东和客家的妇女们爱吃甜酒酿的原因，一旦乳汁少，多吃些甜酒酿，往往有特效。
4、增强食欲： 甜酒酿能刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，因此，适合患有胃炎的女性食用。
5、提免疫力： 对于体质虚弱的女性，甜酒酿是不错的选择，含有的营养成分较多，能够通经活络，提高自身的免疫力。
佘小厨（完）
我是旷慧， 健康 系师姐。
小时候，妈妈有时候觉得身子虚，自己就做点甜酒酿，煮鸡蛋吃，我也跟着吃，香甜可口好喜欢呢。妈妈牌甜酒酿是用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒，妈妈做的味道好，基本吃不出什么酒味呢。女人吃甜酒酿有什么好处呢？一起来看看吧。
甜酒酿营养价值极高，含有多种维生素C、A、D、E、K，碳水化合物、有机酸、蛋白质、矿物质等，所含氨基酸不只种类多，其中的人体必需氨基酸也很全面，并且易为人体消化吸收呢。
1.美容养颜
甜酒酿能帮助加快血循环，从而加快新城代谢，常吃能够使脸色红润哦。我妈妈经常吃，看起来确实比同龄人年轻。
2.缓解痛经
甜酒酿有活血的作用，经期前一周吃个两三次，有缓解痛经的作用。亲身试验，确实有效。加几颗龙眼干一起煮效果更好。
3.增加食欲
甜酒酿能促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。
4.丰胸通乳
新妈妈产后如果乳汁分泌不足时，喝点可以促进乳汁分泌，增加奶量。但是注意把握量，怕影响婴儿。
5.滋补养身
身体虚弱、贫血建议常吃，有滋补作用。
6.缓解疲劳
我有时候太累的时候，睡前也吃碗甜酒酿，能够有助于缓解疲劳，提高睡眠质量。
一、酒酿鸡蛋
1.水开加入红糖、生姜、枸杞，然后打进鸡蛋，鸡蛋熟了，即可熄火。用碗盛出。
吃了酒酿蛋有什么好处
吃枸杞酒酿蛋好处：很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
扩展资料：
除了上述的好处外，女性在月经前期，早晚都各吃一碗酒酿蛋，既可以丰满胸部，还有美容养颜的功效哦。将酒酿加入煮好的蛋中，再加一点糖。
甜酒酿中含有醣化酵素，醣化酵素是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。所以酒酿蛋能够补充经期不足的能量，又能够增加荷尔蒙，是丰胸佳品。
另外，在煮酒酿蛋来吃的时分，一定要留意不可以煮太久，由于酒酿蛋要是煮的太久的话，就会影响到鸡蛋的口感，而且还会直接影响到酒酿蛋里面的营养成分呢，这样一来就会招致在服用酒酿蛋以后没有方法到达想要的效果。
参考资料：
人民网-女人奔三不可怕 5款补血食谱留住青春
人民网-4个食疗方助你经期减肥又丰胸
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