生活中许多食材中都含有维生素A,维生素A对人体有很重要的作用,维生素A包括维生素A1和维生素A2,一般说得维生素A是活性比较高的维生素A1,属于脂溶性维生素,那么维生素A的好处有什么?维生素A对人体有什么作用?下面为大家介绍。
维生素A的作用
(1)维护视力
维生素A对于眼睛的作用很大。维生素A可以帮助眼睛适应黑暗,帮助视力的恢复,对于视力下降、眼睛疲劳的人来说很重要,需要多加补充。
(2)泪液分泌
维生素A可以促进泪液的分泌,防止我们患上干眼症、夜盲症等疾病。眼睛经常感到干涩、难受的人也应该多补充维生素A。
(3)增强免疫力
维生素A可以促进骨细胞加速合成,使得我们的骨骼部分更加坚固强健。维生素A还能够提高人体的免疫能力,使身体更加强壮,不易染病,帮助预防癌症等疾病的侵扰。
含维生素A的食物
含有维生素A的食物有很多,比如动物肝脏、鱼类,鸡蛋、牛奶等等。由于胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,因此多吃富含胡萝卜素的食物也能起到补充维生素A的效果。
补充维生素A怎么吃
维生素A是脂溶性维生素,即维生素A容易溶于脂肪,因此在吃富含维生素A的食物时可以选择和肉类一起烹饪,或者多放一些油,增加维生素A的溶解,使得人体便于吸收。
缺乏维生素A的原因
1、维生素A摄取不足
食品中的维生素A或胡萝卜素摄取不足可导致原发性缺乏。因为富含维生素A的动物性食物摄取量较少;季节性因素如南方夏季炎热蔬菜生长较少,冬季北方寒冷蔬菜不长;消化不粘及消化吸收功能障碍等,都可导致维生素A摄取不足。此外不良的饮食习惯,如偏食、患病后较长时间禁食,也是造成维生素A摄入不足的原因。
2、维生素A吸收障碍
当出现消化系统疾病时,导致胃肠功能出现紊乱,影响了维生素A和胡萝卜素的吸收。蛋白质-能量营养不良时维生素A吸收也会受到影响。此外如果长期摄入矿物油(如液体石腊等)、新霉素及氨甲喋呤等药物同样也会影响机体对维生素A的吸收。
3、身体缺锌
身体缺锌可导致与维生素A结合的前白蛋白及维生素A还原酶都降低,最终可引起维生素A不能被机体吸收利用而直接排出体外,同样可以导致身体发生维生素A缺乏症状。
4、肝脏疾病
人体内90%-95%的维生素A储存在肝脏中,因此在身体发生肝脏疾病时,可发生因维生素A储存减少而导致缺乏。
5、消耗性疾病
消耗性疾病会使维生素A利用增加。如慢性呼吸道感染性疾病、迁延性肺炎、麻疹等,可导致身体中储存的维生素A过度消耗而补充不及时,引起维生素A缺乏。
维生素a的作用和功效是什么,维生素a有哪些食物和水果蔬菜?
维生素a的作用和功效是什么,维生素a有哪些食物和水果蔬菜?维生素A具有促进生长的作用,对能够保持皮肤、角膜、结膜的正常功能。一般人体缺乏维生素A会导致生长缓慢,骨骼发育不良,生殖功能衰退。另外皮肤会表现为粗糙、干燥,还可能导致干燥性眼炎或者夜盲症的出现。在临床上用于由于维生素A缺乏,导致的夜盲症、干眼症、皮肤粗糙等等。
维生素a的作用和作用
维生素A的功效比较多:最重要的是避免夜盲和眼睛视力减低,有助于对多种多样眼病的辅助;抗呼吸道感柒作用;有助于人体免疫系统作用一切正常;能维持机构或人体器官表面的身心健康;有助于祛除老年斑;推动生长发育,健壮人体骨骼,维护保养肌肤、秀发、牙、牙根的身心健康;外敷有助于对闭口粉刺、脓疱、疖疮,肌肤表层溃烂等症的辅助。
维生素A可以有保护眼睛的作用,可以降低眼科疾病的产生,还能够预防老年斑,针对健壮人体骨骼具有了非常好的作用和实际效果。
维生素A具备维系一切正常视觉效果作用、维护保养上皮组织体细胞的身心健康、保持人体骨骼一切正常成长发育、推动生长发育与生殖系统的作用。
维生素A有维护保养皮肤细胞作用的作用,可使肌肤绵软鲜嫩,有防皱除皱作用。维生素A关键作用是维持肌肤、人体骨骼、牙、体毛身心健康生长发育,还能推动眼睛视力和生殖系统功能优良的发展趋势。维生素A尽管益处许多,过多摄取时,可造成中毒了.维生素A可以有维护皮肤细胞的作用哦,针对除皱纹让肌肤维持光泽度有一定的益处和作用,还能够推动泌尿系统的生长发育。
维生素a有什么食物和蔬菜水果
第一、青芒
青芒中所带有的维生素a含量比较丰富,有助于提高视力问题,可以盈润肌肤,对女性来讲常常吃芒果十分有好处。
第二、胡萝卜
胡萝卜在诸多蔬菜水果中含有维生素a的含量排名第一,具备丰富多彩的营养成分,胡萝卜中还带有胡萝卜素,据了解一分子可以转换为两原子的维生素a,多吃胡萝卜有助于提高免疫。
第三、红薯
红薯中所带有的维生素含量也十分的丰富多彩,一个适中尺寸的红薯,可以达到身体对维生素a需要量的40%。红薯可以抑止黑色素细胞、抑止肌肤老化,日常应用对人体健康十分有利。
第四、番茄
西红柿具有清热止咳、养阴凉血的作用,西红柿中含有丰富的维生素a。西红柿还具有美白祛皱的作用,是女性的佳品。
维生素A有什么功能
1、维持骨骼正常生长发育
维生素A促进蛋白质的生物合成和骨细胞的分化。当其缺乏时,成骨细胞与破骨细胞间平衡被破坏,或由于成骨活动增强而使骨质过度增殖,或使已形成的骨质不吸收。
2、促进生长与生殖
维生素A有助于细胞增殖与生长。动物缺乏维生素A时,明显出现生长停滞,可能与动物食欲降低及蛋白利用率下降有关。
3、抑制肿瘤生长
临床试验表明维生素A酸(视黄酸)类物质有延缓或阻止癌前病变,防止化学致癌剂的作用,特别是对于上皮组织肿瘤,临床上作为辅助治疗剂已取得较好效果。
扩展资料:
维生素A的作用
1.具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效,可以抗衰老,去皱纹。
2.能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性,同时淡化斑点,柔润肌肤。
3.有助于保护表皮,黏膜不受细菌侵害,健康皮肤,预防皮肤癌。
4.预防夜盲症,视力衰退,治疗各种眼疾,使女人明眸善昧。
参考资料:--维生素A
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