罗汉果不仅可以当做水果食用，还可以当做中药入药，能够治疗身体内的很多疾病，例如咳嗽、咽炎、便秘等都有非常多的好处。但是在食用之前最好要先了解罗汉果的食性与功效，以免食用之后身体产生不适的症状。那罗汉果属于凉性还是热性呢？。
罗汉果是热性还是凉性
罗汉果是凉性。
罗汉果性凉，味甘，归脾、肺经，适用于痰火咳嗽、血燥便秘以及百日咳患者食用。对慢性气管炎、慢性咽喉炎、慢性扁桃体炎、便秘等有很好的治疗效果。
罗汉果是酸性还是碱性
罗汉果虽然含有较多的植物酸，但是在食物的属性上罗汉果属于碱性的食物，主要是罗汉果含有钙、磷、钾、镁、铁等多种矿物质，尤其是钾元素的含量还极高，因此，罗汉果的代谢产物是碱性，罗汉果也是碱性。
哪些人不适合吃罗汉果
1.罗汉果属于凉性的食物，引起寒性体质的人群不适合食用能罗汉果，并且正常人也不宜过多食用。
2.罗汉果虽然属于碱性的食物，但是在食用时其植物酸的含量也很高，对胃肠有一定的刺激，引起胃肠功能欠佳的人群不适合食用。
罗汉果的营养价值
100g罗汉果中含膳食纤维38.6g，并含维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸以及钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等多种矿物质元素，罗汉果含有甜味素罗汉果糖苷，其甜度高，能量低，适合糖尿病患者和肥胖者食用。
罗汉果功效
1、预防感冒新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外，对流行可爱冒也有很好的治疗和预防作用哦，只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用，不但口感好，而且还能很好的预防感冒呢，感冒初期更能很好的控制和治愈。
罗汉果所含糖分属于单糖，不但不会对糖尿病人的病情造成不良影响，还对糖尿病有一定的辅助疗效果呢。在预防感冒的同时，还具有的蛋白干成分，可达到清除体内沉积的垃圾，减缓皮肤衰老的功效。
2、润肺养颜
罗汉果性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜的功效。近代医学研究证明，长期饮用花茶具有润燥、祛斑、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便，清咽止咳的作用，罗汉果还是饮料和调味的佳果。
3、延缓衰老
罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素，长期食用，具有延缓衰老、美容养颜等多种功效，还有预防肺结核与抗癌的作用呢。因此小编建议大家，可以长期食用罗汉果哦，它的适用方法非常多，可以鲜食、熬粥、加工干果、泡茶等多种方法食用，你可以根据自己的食用习惯，选择适合自己的方法来食用。
罗汉果属于酸性食品还是碱性食品?
罗汉果碱性食品，也是凉性食品，水果，蔬菜都是属于碱性食物。1.
罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
2.
中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
3.
罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。
罗汉果的功效与禁忌有哪些
一、罗汉果的好处：
1、降血糖
罗汉果糖甙不但不影响血糖，还有降血糖的作用，是糖尿病和高血糖人群的理想甜味剂替代品。其次，罗汉果中还含有丰富的膳食纤维，这种成分能延缓胃排空，抑制肠道对糖类的消化吸收，有助稳定血糖。
2、提高免疫力
罗汉果中含有十多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物以及人体必需的微量元素，有利于提高机体免疫力。
3、美容养颜
罗汉果中丰富的维生素C能够清除氧自由基，具有强大的抗氧化作用，有助于美容养颜、延缓衰老。
二、罗汉果的禁忌：
1、不宜长期服用
罗汉果作为一味中药材，“是药三分毒”，短期服用有一定保健作用，如果长期服用则可能引起各种不适，如腹泻、食欲下降、腹痛等。另外，罗汉果很甜，长期服用会伤脾胃，还会导致肠胃功能下降。
2、体质寒凉者不宜服用
罗汉果性凉，体质寒凉或肠胃功能不佳的人服用罗汉果容易引起腹泻等肠胃疾病。
罗汉果
3、夜尿频繁的人不宜服用
罗汉果泡水喝可能导致夜尿增加，夜尿频繁的人本身就容易起夜，如果再服用罗汉果会影响休息，不利于健康。
扩展资料：
罗汉果的主要品种
1、青皮果
具有植株健壮、产量较高、适应性强；结果早、丰产性好，品质中等。被广泛应用于生产，栽培面积占90%以上，无论山区或平原都可以种植。
2、拉江果
又名拉江籽，是广西永福县龙江乡拉江村果农用长滩果的实生苗培育而成。其果实椭圆形、长圆形或梨形，具有适应性广，适于山区或丘陵地区种植，植株长势旺盛，品质好。
3、长滩果
原产于广西永福县龙江乡保安村长滩沿河两岸，是目前栽培品种中品质最好的品种，果实为长椭圆形或卵状椭圆形，果皮细嫩，有稀柔毛，果顶端略凹陷，果皮有明显的细纹脉。
4、红毛果
本品种适应性强，植株生长健壮，产量较高，嫩藤蔓和幼果密被红色疣状腺鳞；果实小，形似梨状短圆形。
-罗汉果
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