肝硬化患者在日常生活中，需要注意饮食方面，如果饮食没有很好地控制，那么就会使病情恶化，并严重威胁着患者的生命。肝硬化患者的肝功能失调，所以，平时吃的食物不能太过油腻或高脂肪，以免造成肝脏的负担。那么，肝硬化吃什么食物好？。
佛手花疏肝汤
食材：佛手花9克，素馨花9克，白芍30克，炙甘草6克，党参30克，白术10克，茯苓15克。
做法：水煎服，每日1-2剂。
功效：疏肝健脾，行气止痛。主要治疗肝郁脾虚型肝硬化。证见神疲乏力，食欲减退，胸腹闷胀，两胁胀痛，嗳气不舒，急躁易怒，时恶心呕吐，舌质淡红，苔白，脉弦。
红花化瘀汤
食材：：红花6克，桃仁9克，丹参30克，穿山甲9克，当归10克，赤芍10克，丹皮6克，白术10克，泽泻9克，素馨花9克，牡蛎30克(先煎)。
做法：水煎服，每日1剂。
功效：行气活血，化瘀通络。主要治疗气滞血瘀型肝硬化。证见两胁闷胀，胁下痞块，蜘蛛痣，肝掌，或腹壁青筋暴露，食欲减退，舌质紫暗或有瘀点，瘀斑，脉弦细涩。
红花炖猪胰
食材：红花9克，素馨花9克，猪胰1具。
做法：猪胰洗净，切块，入红花、素馨花隔水炖熟，饮汤食猪胰。
功效：红花炖猪胰有行气活血，化瘀通络的。主要治疗气滞血瘀型肝硬化。证见两胁闷胀，胁下痞块，蜘蛛痣，肝掌，或腹壁青筋暴露，食欲减退，舌质紫暗或有瘀点，瘀斑，脉弦细涩。
四花利湿汤
食材：木棉花15克，鸡蛋花9克，苍术9克，厚朴花6克，茯苓30克，泽泻9克，芜花9克，甘草6克。
做法：水煎服，每日1-2剂。
功效：运脾利湿，理气行水。主要治疗水湿内阻型肝硬化。证见腹胀如鼓，按之坚满，如囊裹水，纳呆，脘闷，恶心呕吐，小便短少，舌质淡红，苔白，脉细缓。
芫花散
食材：芫花10克，甘遂10克，大戟10克。
做法：上药研细末，清晨空腹取1.5克，以大枣10枚煎汤送服，得利止服。如利而病不除，增至3克，但不可久服。
功效：芫花散有运脾利湿，理气行水的功效。主要治疗水湿内阻型肝硬化。证见腹胀如鼓，按之坚满，如囊裹水，纳呆，脘闷，恶心呕吐，小便短少，舌质淡红，苔白，脉细缓。
桂花青蛙粥
食材：桂花10克，青蛙3只(去皮、内脏)，白米50克。
做法：蛙肉、白米同煮粥，粥将成时，入桂花，再煮沸片刻，调味食粥和蛙肉。每日1料。
功效：温补脾肾。脾肾阳虚型肝硬化。证见腹胀如鼓，按之坚满，面色晦暗，畏寒肢冷，神疲乏力，便溏，小便短少，舌质淡白，苔白，脉细弱。
荷叶药仁鸭子汤
食材：荷叶50克，鲜鸭肉500克，药仁100克。
做法：将鲜鸭肉洗净切碎成块，同药仁荷叶放在一起，加水煮至肉烂，不放盐和其他调味品，每日2次，每次250毫升左右，连服10～14天。
功效：利尿、消肿，补血行水。
杞子南枣堡鸡蛋
食材：南枣10枚，西枸杞30克，鸡蛋2只。
做法：将枸杞、南枣洗净后加水适量，文火炖1小时后打入鸡蛋，再煮片刻，做成荷包蛋即成。每日2次，饮汤吃蛋。
功效：滋肝补肾。
冬笋香菇汤
食材：冬笋250克，香菇50克。
做法：冬笋剥去外壳，洗净切丝，香菇切片，两者同放入锅内翻炒20分钟左右，再加入汤、调料煮沸即可。
功效：适用于肝硬化患者症见乏力，纳差，腹胀等。有健脾疏肝的功效。
肝硬化患者的日常护理
1、出现以下症状需及时就医患者一旦出现比如体力差、食欲不好、腹胀、皮肤及巩膜黄染、牙龈出血或发现脾肿大等症状，建议您到正规医院的消化科或肝病科就诊，做进一步的检查。这些检查有肝功能、血常规、腹部彩超、CT、肝纤维化指标等，具体根据医生的建议采用。
2、避免食用对肝脏有损伤的食物和药物患者应尽量不饮酒，大量的饮酒易诱发上消化道出血及肝性脑病，虽然戒酒不能都使肝硬化产生逆转，但可延缓病情。同时，易造成肝损害的药物，如：静催眠药、解热镇痛药等，也应尽量避免使用。
3、调整饮食结构饮食一般以高热量、高蛋白质、多维生素、易消化为主。出现肝性脑病前兆时，应限制蛋白质的摄入；出现腹水时，应限制盐的摄入量；避免食用过于粗糙或者坚硬的食物；食管-胃底静脉曲张者，还要注意不能过饱、搬提重物等情况，以免增加腹压、门脉压和加重食物反流。
4、锻炼身体每天坚持适量的散步，散步的时间根据个人的身体状况而定，培养有规律的生活习惯。可以循序渐进的增加运动量，以不引起疲乏感为宜；出差、旅游等要慎重，应结合自身的身体状况进行，避免因舟车劳顿而加重病情。代偿期的患者应减少运动时间和运动量，可以从事轻体力的工作；失代偿期患者应以卧床休息为主。
5、遵医嘱服药严格遵照医生的指示服药，不能自行增减药物。
6、定时排便养成良好的排便习惯，做到定时的排便，避免便秘造成腹内压过高而引起的肝门静脉出血。
7、良好的心理状态保持愉悦的心情，根据天气变化及时增减衣物，避免感冒。
肝硬化有什么症状？肝硬化饮食吃什么？
你好，肝硬化是一种或多种致病因素长期或反复损害肝脏所致的肝脏细胞纤维化性疾病。肝硬化早期为肝功能代偿期，症状较轻，有食欲不振、恶心呕吐、腹胀、上腹部不适或隐痛等，其中以食欲不振出现较早为突出症状。肝硬化宜吃：含B族维生素的粗粮、维C丰富的绿叶蔬菜、含核苷酸较多的食物。肝脏不好如何调理 食疗效果更好
现在的人们普遍都处于亚健康的状态，为了让自己保持健康的状态，应该有一个合理的生活环境，也要注意合理饮食。很多人都有肝脏不好的情况，应该如何调理呢，一起来看看食疗调理的方法吧。
黄芪玉竹粥
黄芪20克，玉竹15克，粳米50克，红糖少许。将前两味药加水适量煮汁，再加粳米煮粥，熟后加红糖即可。
点评：现代研究证明，黄芪可促进人体抗体的形成，具有保护肝脏、增加肝糖元合成的作用;玉竹可补养肺脾之阴。二药与性味甘平的粳米为粥，可益气健脾，扶正祛邪，有助于肝硬化的辅助治疗。黄芪是一种中药材，具有保护肝脏的做义工，玉竹也有健脾胃的作用，一起搭配食用可以起到保护肝脏调理的作用。
冬瓜黑鱼汤
活黑鱼250克，冬瓜连皮500克，赤小豆100克，葱头3个。将黑鱼去鳞、肠杂，洗净，加冬瓜、赤小豆、葱头、清水适量，共炖熟烂，不加盐。每日2次，吃鱼喝汤。
点评：黑鱼具有补脾利水作用，冬瓜利水消肿，赤小豆健脾利湿，该方适用于肝硬化腹水。黑鱼具有保护肝脏健脾胃的作用，可以减少肝脏疾病的发生，
山药甲鱼汤
山药(干)30克，桂圆肉20克，甲鱼1只(重约500克)。先将甲鱼宰杀，洗净去肠杂，连甲壳带肉加水适量，与山药、桂圆肉清炖至烂熟。吃肉喝汤，每日2次。
点评：山药补脾利湿，桂圆肉、鳖肉补益气血，鳖甲软坚散结，该方适用于肝硬化早期和慢性肝炎恢复期。
关于肝脏不好需要调理的一些食疗的方法，上面给大家介绍了几种食谱，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到调理肝脏的效果，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，大家可以试试。
老年人肝硬化吃什么好，食疗，健康饮食
1、鲫鱼羹鲜鲫鱼3条(每条约300克)，赤小豆、商陆各30克。将鱼清洗干净，把商陆、赤小豆分别放入鱼腹中，用线缝好，清蒸熟烂成羹即可。分3次空腹淡食。有健脾利湿，逐水消肿之效。主治肝硬化水湿偏盛，腹部膨大，食欲不振，大便泄泻，小便不利等。
2、黄芪苡仁粥
生黄芪、生苡仁、糯米各30克，赤小豆15克，鸡内金末9克。先用水煮黄芪半小时，去渣，入苡仁、糯米、赤小豆煮1小时，入鸡内金末，粥成即可。分1-2次温服。有益气利水之效。主治肝硬化脾胃虚弱、腹胀、面色无华等。
3、鲜紫珠草鸡蛋
鲜紫珠草120克，鸡蛋4枚。将2味加水适量同煮，蛋熟去壳后再煮1小时即可。吃蛋，每次1枚，早晚2次空腹食用，连用100枚为1疗程。有散瘀消肿，凉血止血之效。主治早期肝硬化，肝区疼痛，烦热口干等。
4、猪肚大蒜汤
雄猪肚1个，大蒜120克，槟榔末、砂仁末各9克，木香6克。将猪肚洗净，把药物装入肚内，放砂锅中加水煮烂即可。空腹食用。有健脾益胃，行气利水之效。主治腹水气滞湿阻、腹部胀满较重，食欲不振等。
5、水蛊肿胀方
乌鱼1条，大蒜30克，黑牵牛未10克。乌鱼洗净，剖去肠脏，不去鳞，将大蒜、牵牛末填入鱼腹中，用湿纸包固，上火煨熟。每日食数次，每次适量。有补虚利水之效。主治肝硬化腹水，脾虚水湿偏盛，腹部胀大，身体困重，下肢水肿、腹泻等。
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