肾炎对于患者来说，不仅会有一些不适的症状，还会引发一些并发症，对身体健康和生活都有很大的影响。肾炎患者在进行治疗的同时，还可以进行食疗，那么，肾炎食疗吃什么好得快？肾炎食疗方法是什么？一起来看看肾炎患者的食疗方法吧！
急性肾小球肾炎食疗
1、黄母鸡1只，龙葵豆7粒，大麻仁7粒，黑豆1把，红糖1000克，生姜适量，将鸡去毛和内脏洗净，把药放入鸡腹内，置锅内加水及红糖同煮汤，1天内食完，食后盖被出汗，不要吹风，并忌盐3天，隔2-3天1剂，连服数剂。用于风寒犯肺型患者。
2、鳢鱼1条，赤豆30克，冬瓜1500克，大葱5根。将鱼去鳞及内脏洗净，加水5碗与其它3味一起煎成3碗，吃鱼喝汤后盖被出汗。每日1剂，连服7-8日。用于风寒犯肺型患者。
3、鲜玉米须1000克洗净加水适量煎1小时，去渣，在续以小火浓缩，到将要干锅时离火待等冷，拌入干燥白糖粉把煎液吸净、混匀、晒干、压碎装瓶备用，每次10克，以温水冲服，每日3次，连服7-10日。用于火热蕴肾的患者。
4、鲜荠菜200-240克洗净，加水3大碗，煎至1碗水时加鸡蛋1个(去壳打匀)，煎熟加少许盐，饮汤吃菜和蛋，每日1-2次。治水肿蛋白尿。
慢性肾小球肾炎
1、鲜山药1200克，洗净切片连同补骨脂9克，吴茱萸3克，粳米60克，同煮粥，早晚餐服食，可常服，用于脾胃肾阴患者。
2、生黄芪50克，用水60毫升，去渣取汁，下苡仁30克，赤小豆30克，煮30分钟，再入鸡内金末10 克，糯米100克，煮成粥，每日1剂，分2次服用，同时嚼服金桔饼1枚，连续服用3个月。
3、黑豆50克，红枣7枚，煮至豆烂，吃豆枣，饮汤。用于慢性肾炎蛋白尿患者。
4、田螺10克，煮苡仁30克，田螺用清水养一夜，沸水煮熟，挑出螺肉;苡仁入锅加水煮粥，粥成入螺肉稍沸，共食之，用于肝肾阴虚型。
肾炎护理要点
1、鼓励病人多喝水，增加排尿量。
2、定期作小便化验和培养，掌握病情。
3、妇女要注意性生活、月经期、妊娠期卫生。
4、女婴时期即就注意尿布的清洁无菌。
5、如患者经治疗发热仍不退或反而升高者，有进或伴有剧烈腰痛的需送医院治疗。
肾炎吃什么食物好
1 车前草粥新鲜车前草30-60克，葱白1根，大米50-100克。将车前草洗切碎，同葱白煎煮．去渣取汁，兑水，加大米煮粥。每日2-3次。本粥可清热利尿、祛痰。适用于急性肾炎小便不利、尿血、水肿等症。患有遗精、遗尿的患者不宜食用。
2 绿豆冬瓜汤
冬瓜块500克，绿豆、白砂糖适量。绿豆洗净，与冬瓜块一起放入沙锅里，加清水适量，用小火炖2小时，用白砂糖调味服用。冬瓜可利小便、消水肿、解热毒。冬瓜含钠较低，是肾病患者的理想食品。适用于急性肾炎早期患者食用。
3 羊肾蒸附片
羊肾1对，制附片6克。将羊肾对半切开，去其筋膜，制附片研末，均匀地掺和于羊肾中，上笼蒸2小时。每日早、晚空腹食用1次，羊肾具有温肾暖脾、散寒祛湿的功效。适用于脾肾阳亏的慢性肾炎四肢水肿、小便不利等症。
4 猪肚乌龟汤
猪肚1个，乌龟1只，白糖、酷适量。将乌龟处理干净后剁成小块。和洗净切块的猪肚，加水同煮烂熟，加白糖、酷调味。分作4-6次2天内台完。乌龟有补肾益气、利尿消肿、消除蛋白尿的作用，可用于慢性肾炎、水肿、蛋白尿等。
慢性肾炎应该怎么进行食疗
对于得了肾炎患者来说，在进行正规治疗的同时，饮食也要严格的控制。慢性肾炎患者要知道自己能吃什么？不能吃什么？要合理科学的饮食。下面就给大家介绍几种粥食，希望对你有用！山药黑豆粥
取干山药片八钱，黑豆六钱，大米八钱，将干山药片加适量水略泡一会，等软了之后与黑豆、大米等一同煮成粥，每天吃两到三次。山药性味甘平，滋补脾、肺、肾，有益气养阴的功效，而且黑豆也具有解毒消炎作用，对于慢性肾炎引起的水肿等炎症有很好的作用。
赤小豆大枣粥
取赤小豆六钱，大枣六钱，大米八钱。把赤小豆、大枣、大米洗净后，加适量水一起煮成粥，每天分两次吃，连续一周。赤小豆利尿功能较强，适量食用对慢性肾炎病人有很好的作用，但在患者尿量增加后，就可以适当减少食用量，以确保津液充足。
黄芪茯苓粥
取黄芪三钱，茯苓三钱，粳米二两。将黄芪、茯苓切成小碎块，与粳米一起熬成粥食用，每天两次。此粥具有益气健脾利水的作用，适用于慢性肾炎引起的蛋白尿、水肿症。
清蒸活甲鱼
取活甲鱼一斤左右。将甲鱼收拾好，切成小块，放入锅中清蒸，可放少量盐调味。它可以滋阴潜阳，对于慢性肾炎高血压而导致阴虚阳亢者，有一定功效。
莲子汤
取莲子半斤、茶叶一钱，红糖五钱，将茶叶泡好后取茶水，然后莲子加水煮酥，加红糖，再与茶水混合一起饮用，每天两到三次。此汤对慢性肾炎引起的心悸、水肿，可以起到缓解作用。
慢性肾炎应该吃什么好
慢性肾炎是很麻烦的病。是不可能完全治好的，可以说是终生疾病。只能控制病情，避免发生肾衰。 蛋白质摄入量需要根据肾功能的情况控制一下。以减轻肾脏负担。 从现在你首先做到以下几点： 一：正确对待肾病，要有良好的心态，树立战胜疾病的信心。 二：饮食禁忌，多吃水果，疏菜，赤小豆 红枣。禁食辛辣刺激性食品,豆制品及发物（海鲜，公鸡，虾，蟹）。 三：禁用肾毒性药，(包括:所有止痛片 感冒通 康泰克 速效感冒胶囊 庆大霉素 卡那霉素 小诺霉素 磺胺类药).如一定要使用消炎药，只能使用青霉素类，它对肾没有毒性。切记!!! 四：目前治疗肾病西药没有特效药，只有中药才能有效地保护肾细胞，消除尿蛋白，隐血。使增高的血肌酐,尿素氮降下来。 你不能思想松懈，自行服药，这样解决不了肾脏内部的病理性损伤，不能从根本上治疗肾脏，往往是治疗没有中断但效果却不好，反而把病情耽误了，给患者增添了痛苦，为治疗增加了难度。如果医生开的药你觉无效，建议做穿刺，明确病理情况，才好判断预后。 慢性肾炎的食物选择 （1）要给予充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。 （2）食欲差者可补充维生素C制剂；同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。 3 食谱举例 早餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖10克），面包或馒头（面粉50克），煮鸡蛋（鸡蛋50克）。 午餐：包子（肉50克、白菜200克、面粉100克），汤1碗（鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克）。 加餐：桃子100克。 晚餐：米饭（大米100克），烧茄子（瘦肉50克，烧茄子200克），炒小白菜（小白菜100克）。 全日用烹调油30克，盐小于3克。 以上食谱含热能1763 7千卡（740千焦耳）。 慢性肾炎食疗方 （1）桂圆粥：桂圆60克，粳米100克，红糖少许。①黄芪切成薄片，粳米淘洗干净。②黄芪放入锅内，加清水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁。③粳米放锅内，加药汁，清水适量，用武火烧混后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚各1次，适用于老年浮肿、慢性肾炎，体质虚弱者、但舌质红者忌服。 （2）生姜大枣粥：鲜生姜12克，大枣6枚，粳米90克。生姜洗净后切碎，用大枣、粳米煮粥。每日2次，做早晚餐服用，可常年服用。选用于轻度浮种，面色萎黄者。 （3）黑芝麻茯苓粥：黑芝麻6克，茯苓20克，粳米60克。茯苓切碎，放入锅内煎汤，再放入黑芝麻粳米煮粥即成。每日2次，早晚餐服用，连服15天。适用于精神萎糜者。 （4）双皮汤：葫芦壳50克，冬瓜皮30克，红枣5枚。把上述各味药共加水400毫升煎至150毫升，去渣留汁。每日1剂，服至浮肿消退为止，适用于浮肿者。 （5）山药粥：干山药60克或鲜山药120克，粳米60克。山药洗净切成片，与粳米共同煮成粥。每日2次，早晚餐服用，可常服用，宜温补脾肾，通阳利水为主。 （6）冬瓜砂仁汤：冬瓜1000克，砂仁30克。冬瓜、砂仁共同炖成汤。隔日1剂，连服20天，以利尿为主。 （7）龟板饮：山药30克，龟板30克。先将龟板煎2小时，然后加入山药，黄花同煎，去渣留汁。每日2次，早晚服用，连服1周。适用于尿少，腰以下浮肿者。 （8）鲫鱼粥：鲫鱼2条，粳米60克，鲜芦根6克。净鱼去除内脏洗净，与灯芯草，粳米共同煮成粥。每日2次，早、晚餐服用，连服20天，宜温补脾肾、通阳利水。 （9）芡实粥：芡实30克，糯米30克，白果10枚。先净白果去壳去芯，将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次，10天为一疗程，宜平肝潜阳，以固肾为主。 （10）柿叶糖：鲜柿叶1000克。将鲜柿叶洗净切碎，加水浓煎，去渣取汁，小火浓缩至粘稠。加白糖吸干药汁，晒干压碎，装瓶配用。每日3次，每次冲服15克，适用于轻度浮肿，腰酸腿软，入睡盗汗者。肾炎吃什么东西比较好
对肾有益的食物：1, 粮食：大米,小米,糯米,玉米,面粉;
2, 少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两（一两/24h）,严重患者不可食;
3, 油：菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,调和油;
4, 少量水果：苹果,梨,桃子,西瓜,红枣;
5, 蔬菜：冬瓜,黄瓜,西红柿,藕,白菜,萝卜,包心菜,红苋菜,金针菇,银耳,平菇,南瓜,菜瓜,丝瓜,土豆;
6,白糖,冰糖（糖尿病肾病患者不可食）;
7,少量食盐,每天总量不超过3g（小儿每日食盐不超过1g）少量味精.
8,豆类及制品少量：豆芽,扁豆,红豆,绿豆,黄豆,蚕豆,豌豆,豆腐,千张,豆腐干;
9,动物血及内脏（心,肝,脾,肺,肾,大肠,小肠,肚等）少量
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