通常有人说喝粥是养胃的,确实,大米的性质比较温和,煮成粥后食用更是有滋养的作用,我们在煮养胃粥的时候,要注意食材的选择,有的食材可能会刺激肠胃,所以,最好是选择对肠胃有促进作用的食材来煮粥。那么,肠胃不好喝什么粥养胃呢?

胃不好喝什么粥养胃?胃不好喝什么粥比较好?(1)

山药百合粥

材料:山药1根,适量百合,燕麦片1勺,小米一杯,适量红枣

做法:将山药去皮切块,百合,小米,燕麦,红枣洗干净备用,待锅中水煮沸之后放入山药,小米,红枣开小火熬煮,最后放入燕麦和百合焖熟食用,

功效:山药中的黏蛋白能够在胃蛋白酶作用下保护胃壁,起到预防胃溃疡和胃炎的作用;燕麦中的丰富膳食纤维,维生素B;虾米中的维生素B,钾,酶,百合中的低聚糖都是维持肠胃正常功能的有效成分。

红薯粥

材料:红薯,大米适量

做法:将红薯去皮洗净,大米洗净后放入锅中,倒入适量清水熬煮成粥。

功效:红薯中含有大量不溶性纤维,能起到保护肠道健康,控制血脂的作用,同时红薯中还含有维生素C,维生素B,胡萝卜素,高钾低钠,赖氨酸,抗氧化物质,和大米搭配食用,能补充大米中所缺乏的营养,并且口感很好。

南瓜小米粥

材料:南瓜,小米适量

做法:将南瓜去皮切块,或者打成南瓜泥,和洗净的小米一起加水熬煮三十分钟后即可食用。

功效:小米为肠胃提供了大量的维生素B,钾,镁等营养元素,南瓜中含有大量果胶,能保护肠胃黏膜免受粗糙食物刺激,促进胆汁分泌,促进肠胃蠕动,增强消化功能。

芡实山药粥

材料:芡实,山药各三十克,糯米五十克,适量白糖。

做法:将芡实,山药,糯米洗净之后加清水熬成粥,加入适量白糖调味食用。

功效:芡实具有极好的健脾补肾功效,山药易消化吸收,并且营养丰富,和芡实搭配熬粥起到了健脾益胃,滋肺固肾的良好功效,尤其适合脾虚腹泻,肾虚遗精,体虚咳嗽人群食用。

牛奶大枣粥

材料:纯牛奶500ml,大枣4到6个,大米100克。

做法:将大枣和大米洗净,大枣切小块,和大米一起放入锅中,加入清水用大火烧滚之后转小火慢熬成粥,然后加入纯牛奶烧开后即可食用。

功效:牛奶中含有大量益于人体健康的营养元素,红枣具有极好的补血益气功效,两者和大米一起搭配熬粥能够起到明显的补气血,健脾胃功效,尤其适合因体虚,气血不足引起的失眠人群食用。

山药莲子粥

材料:山药25克,莲子20克,红枣5枚,糯米50克,冰糖适量。

做法:将莲子,山药,糯米和大枣洗净后加适量清水熬成粥,加适量冰糖即可食用。

功效:山药营养丰富,和莲子,大枣等益气补血的食材一同煮粥能够有效健脾止泻,益气养血,固肾益精,适合脾虚气弱,夜间多梦,心绪不宁人群食用。

糯米红枣粥

材料:糯米适量,冰糖适量,红枣四颗

做法:将红枣和糯米清洗干净,砂锅中加清水将糯米浸泡一段时间后加入红枣,转大火将水煮滚,加入适量冰糖,然后转小火玛瑙半个小时候即可。

功效:糯米补中益气,健脾胃,利尿,红枣补血气,安中养脾,平胃气。将两种食物一同熬粥食用,能够有效改善胃寒症状。

小提示

俗话说:“老人喝粥,多福多寿。”从古到今,很多老年人都把这句话看作养生名言。的确,人老了,消化系统衰退,适当喝粥利于消化。不过,如果天天喝粥,尤其是一天喝两三次粥,就不太合适了。

长期以粥为食,容易造成老年人营养缺乏。中国人的粥,总的来说成分比较单一。北方的粥主要以大米、小米等谷物为主;南方人虽在粥里添加了少量蔬菜、肉、蛋或水果,但菜、肉等副食的种类及营养含量和正餐比起来还是偏少。而且,很多老年人往往因为粥比较“顶饱”,所以喝粥时仅伴以少量清淡少油的咸菜,这样一来,人体日常必需的40多种营养素就会摄取不足。

长期喝粥还会影响唾液的分泌。谷物与水长时间混合熬煮后,形成食糜,几乎无需牙齿的咀嚼和唾液的帮助就会被胃肠消化。唾液有中和胃酸、修复胃黏膜的作用,喝粥的时候口腔几乎不用分泌唾液,自然也不利于保护胃黏膜。

另外,喝粥缺少咀嚼,还会加速老人咀嚼器官的退化。粥类食物中纤维含量较低,也不利于老年人排便。

总的来说,喝粥可以,但不应太稀,还要多加辅料。正如古人所说的,应“米麦相扶,干稀两便。”

哪些养胃粥可以缓解胃胀气?

胃胀是一种很常见的胃病,如何缓解呢?胃胀时不妨喝些缓解胃胀的养胃粥,那么呢?下面我整理了相关的资料,一起了解吧!

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1、陈皮粥

陈皮的作用:温和,辛、苦,归脾、肺经。具有健脾和胃的作用,并且有助于消化,因为陈皮含有柠檬苦素等。

需要材料:10克陈皮、小米50克。

陈皮粥做法:先把陈皮洗干净,切细然后用水煮,去掉渣取汁,然后把小米淘干净倒入锅中,并加入陈皮汁和少许清水。煮成稀粥每日服用一次。

2、鸡内金粥

鸡内金作用:可消食健胃,主治消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。

所需材料:鸡内金100克、粳米100克。

鸡内金粥做法:先把鸡内金洗干净,沥干然后小火炒至黄褐色,然后研磨成细末,然后把粳米洗干净让如锅中,加入清水,待粳米要熟烂时放入适量的鸡内金粉末***如果比较懒也可以吧鸡内金切条煮,建议是磨粉效果更好***,再微火煮一会即可食用。

3、山楂麦芽粥

山楂作用:开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。

所需材料:生山楂10克、炒麦芽10克、粳米50克。

山楂麦芽粥做法:先把山楂和麦芽洗干净,然后把米洗干净,把山楂和麦芽煎水,再倒入粳米煮成粥,加入少量白糖。每天服用1-2次。

相关知识:胃不好喝什么养胃粥养胃

1.芡实山药粥

做法:芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。

功效:芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富,易消化吸收,和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。芡实山药粥补脾胃,滋肺固肾。适用脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。

2.牛奶大枣粥

做法:纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。先将大米与大枣洗净,大枣切成小块;把大米和大枣放入锅中,加清水用大火烧开,调成小火煮成粥;加入纯牛奶,再烧开即可食。

功效:此粥可补气血、健脾胃、安神,适用于体虚、气血不足引起的失眠等症。

3.红薯甜粥

做法:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。

功效:红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。

4.鸡肉皮蛋粥

做法:鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200~300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。

功效:这款粥有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。

5.山药莲子粥

做法:莲子20克,山药25克,红枣5枚,糯米50克,冰糖适量。将莲子、山药、枣和糯米洗净,然后加入适量清水共煮粥。粥熟后放入冰糖,调匀即可。

功效:此粥具有健脾止泻、益气养心、固肾益精之功效,适用于脾气虚弱、夜寐多梦、心神不宁等病症。

6.糯米红枣粥

做法:红枣4颗,糯米适量,冰糖适量。将糯米清洗和红枣清洗干净;砂锅中加入清水,倒入糯米浸泡一段时间后,然后加入大红枣;转大火将糯米烧开,加入适量冰糖,然后转小火慢熬;用小火熬制半个小时候后,即可起锅。

功效:糯米有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。

7.南瓜粥

做法:米150g,水12杯,南瓜250g,冰糖300g,鲜百合50g。大米淘洗干净,烧开一锅水,放入大米,改用中火煲20分钟。将南瓜放入粥中,煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶,最后放入鲜百合瓣,再次煮沸即可。

功效:南瓜入脾、胃经,它含有丰富的果胶,可以保护胃部免受 *** ,减少溃疡,南瓜煮粥可以滋养肠胃。

8.红薯粥

做法:将红薯洗净,连皮切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水。两者一同放入锅中,加入足够的水煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖,再次煮沸即可。

功效:红薯正气养胃、化食去积,清肠减肥、润肠通便,可用于治疗慢性胃炎。

粥是养胃的食物,我们应该多喝什么粥才能养胃?

一般粥可以起到滋补胃的作用,当然,山药炖粥的滋补胃效果可以更好。在我们的日常生活中,如果我们觉得胃不好,我们会炖一点粥吃,这可以起到养胃的作用。原因是粥容易消化,所以可以起到养胃的作用。

养胃的粥较好的是南瓜小米粥,其中小米暖胃安神,补虚益肾,治反胃热痢;南瓜所含成分比较多,能够促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。养胃,即清养胃阴,是一种治疗胃燥津伤、胃阴不足的养生方法。在饮食上要细嚼慢咽以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。生活上要按时定量的吃饭,不要吃的太饱,避免食用生冷食物,也避免食用辛辣刺激食物,避免喝浓茶咖啡酒类东西。还要控制好患者自己的情绪,每天保持每天的好心情。








加健脾的中药可以起到养胃的作用。例如,山药和薏苡仁就可以了。在日常生活中养成良好的习惯对胃很重要。一天后,白天和晚上的温差很大。早上和晚上都很冷,但中午阳光明媚,甚至有点热。这是秋天的干燥。

小米粥滋补胃,加上它的功效加倍,每三五碗喝一次,对脾胃都有好处。这是山药,药有疗效,健脾健胃,能促进消化,与小米搭配煮成“山药小米粥”,对身体的效果更好。接下来,我们来看看这道小米山药枸杞粥配小编,以及它的制作方法。来一起学习。比如锅里的粥煮好了,是开花的谷物,可以加入玉米、胡萝卜、蘑菇片,搅拌一下再煮,等它们生下来就碎了,只需把切成小块的鸡脯倒进锅里,用筷子搅拌,让它们快速煮熟,此时我喜欢加入鸡脯,这些烹饪细节可以根据主人的喜好和习惯进行调整。只要加点盐调味就行了。美味温暖,是儿童和成人的好粥。


好多人都说喝粥养胃,喝哪些粥养胃?

在我们的日常生活中,相信很多人都喜欢喝粥,因为喝粥的时候会让我们的胃比较舒服,大部分的粥都有健脾养胃的功效,我们可以在早餐或者下午的时候喝一些粥,不仅能够养胃,还有利于我们的身体健康,很多粥都很容易做,可以在家里面做,也可以去店铺买,粥类食品还是比较便宜的。好多人都说喝粥养胃,喝哪些粥养胃?小米粥,南瓜粥,八宝粥,山药粥,红枣枸杞粥,牛奶燕麦粥等等,这些粥都能够达到养胃的功效。那么接下来我们就来看看其中两种粥的做法吧!

一.小米粥的家常做法

要想在家里面做小米粥,其实非常的简单,我们只需要准备两种食材,就是大米和小米,首先我们需要将准备好的大米和小米清洗干净,放入一个煮粥的锅中,这时候我们放入大量的水,先用大火将粥煮开,然后转小火慢慢熬制,大约煮上20多分钟,小米粥就熬好了。小米粥具有健脾养胃的功效,而且小米粥容易吸收,也容易消化,胃不太舒服的人在早晨的时候就可以喝一些小米粥,这样胃也会舒服一些。

二.南瓜粥

南瓜是一种很容易存放的食物,所以几乎一年四季都有南瓜,想要养胃,也可以自己在家里面做南瓜粥,首先,我们将南瓜去皮切成块状,准备一些大米,放入锅中,放入大量的水,在煮的过程中需要搅拌一下,防止大米粘锅,然后我们放入切好的南瓜,盖上盖子,煮上20分钟左右,南瓜和大米都煮熟了,这样就做好了,不仅能够养胃,还能够降血糖,是很多人喝粥的最佳选择。以上只是小编个人喜欢的养胃粥做法,你觉得什么粥既养胃又好吃呢?

胃不好的人吃什么养胃

胃不好患者平时建议是多喝小米粥、玉米粥、八宝粥,多喝乌鸡汤、排骨汤、山药汤、胡萝卜炖肉汤,有养胃的作用,也容易消化吸收。同时建议多吃一些面条,多吃清淡的蔬菜,少吃米饭,面条中富含碱,有利于中和胃酸,避免胃酸分泌过多,引起胃部烧灼感,对胃黏膜造成损伤。平时注意少吃酸辣食物,避免对胃粘膜造成损伤,引起胃病加重。

胃不舒服,需要喝养胃粥,养胃粥有哪些?

胃不舒服,需要喝养胃粥,养胃粥有哪些?

在中国从古到今都是有喝汤的文化艺术,乃至古时候就现已拥有药粥看病,调养的记述,承传到今日,依然有很多普通百姓会根据粥品来调养,滋补养生人体,尤其是针对这些胃不好的盆友。

(1)花生红枣粥

花生和大枣全是营养成分极其丰富的食材,而且都具备养胃调养的功能作用。针对养胃粥有什么这个问题,胃不好的小伙伴可以用花生,梗米,红枣等一起熬做成粥,不但口味甘甜绵软,且其养胃调养的作用也是非常棒的。

(2)山药南瓜粥

淮山药的饮食疗法作用特别大,一向都具备健脾养胃的作用作用,而在日常日常生活多吃南瓜能够 具有身体排毒护胃的作用作用,用淮山药和冬瓜一起熬煮成粥,当然是养胃的上品。

(3)小米汤

说到养胃粥有什么这个问题,小米汤当然也是一个不能擦肩而过的上品。最先小米手机是一种营养成分很高的食物,将小米手机熬煮成粥,可以协助养胃保肝护肝,此外还可以和大枣,地瓜及其淮山药等一起熬煮成养生粥,针对胃不好的人吃点小米汤是一个很好的挑选。

(4)大枣地瓜粥

大枣是一种补血补气的好食物,与此同时也可以协助健脾养胃不和,而地瓜能够 协助养胃养胃,用大枣配搭地瓜,稻米等熬煮成粥,不但能够具有养胃护胃的作用作用,与此同时针对滋补养生血气也是很有帮助的。有关养胃粥有什么的相关内容详细介绍,不容置疑在人们的日常日常生活养胃粥有很多,胃不好的小伙伴能够 按照自身的膳食爱好,来多动手能力给自己烹制一些好吃的,健康保健的,养胃的好粥品,坚信对人体是非常不错的。

以上就是我的详细介绍,希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见,可以在下方留言区一起讨论。

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