我们关于健康养生方面一直提倡的就是要管理好自己的饮食，要营养均衡，果蔬、粗粮和肉食一样都不能少，但是，对于胃病患者来说，有很多的食物都是需要避开的，因为会对肠胃产生负担，那么，胃病患者不能吃哪些水果？哪些水果不适合胃病患者吃。
哪些水果不能吃
猕猴桃通便但“烧心”
猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。
另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
鲜枣好吃但枣皮扎胃
冬枣有天然“维生素丸”之称，辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。
这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科李滨副主任提示说，脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。
因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
胃病患者的饮食
A、溃疡病饮食原则：1.少量多餐，每日5-6餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。
B、浅表性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日5-6餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。
C、萎缩性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日6餐，选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。
D、胃切除术后饮食原则：1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖，预防诱发倾倒综合征。
饮食方面的注意
◆(1)食物的选择
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。
◆(2)吃饭注意事项
吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。
◆(3)生活方面
不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。
避免太紧的衣服。体重超重者要减重。
胃不好不能吃哪些水果
胃作为人体的消化器官，所有摄入的食物都要经过它的加工才能被人体所吸收。俗话说：“病从口入”，所以说饮食的好坏也影响着胃的健康与否。美味又兼具营养的水果，是我们日常作为补充营养、能量必不可少的食物，而在水果的选择上，一定要有所注意，尽量少吃伤胃水果，适量多吃养胃水果。胃不好的人能吃水果吗？
在胃部功能下降的时候，可以根据实际情况判断是否可以进食水果。很多人在胃部病变发展过程中容易胃痛，甚至会有消化不良表现，此时最好不要进食水果，否则容易增加胃酸的分泌、消化负担，导致胃部功能受损明显。
另外，胃不好的人如果情况不严重，没有在急性发病期间，可以挑选一些性质温和、易消化、果酸含量较少的水果来获取营养物质，这样胃部受到的刺激减少，就不容易带来身体伤害。
如果总是进食刺激性较大，果酸物质含量丰富的水果，可能就容易影响胃部健康。因此，胃不好的人是否可以吃水果，取决于胃部病变的类型、严重程度以及水果的种类。
胃不好的人不宜吃哪些水果？
猕猴桃
可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。
另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
山楂
很多人觉得山楂酸甜可口，很开胃，所以很容易过量。
但脾胃不好的人要少吃山楂，因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。
鲜枣
鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
柿子
甜美软糯的柿子因为含有较多的鞣酸等物质，在我们食用之后会和胃酸发生学反应，形成不易消化的硬块，甚至形成胃结石。特别不能空腹吃柿子，空腹吃的话，形成“柿石”的几率更高，更易导致胃痛、恶心等情况的发生。建议柿子一定要在饭后食用，一次吃不要超过2个，吃的时候要去皮。
有慢性胃炎、胆结石、感冒咳嗽者就不要吃柿子了，可以适当吃点柿饼。
柠檬
胃不好的人不要进食柠檬了，尤其是胃酸过多的人。柠檬含有的果酸物质非常多，如果在胃部功能下降的时候还大量进行柠檬，有可能会摄入过多的果酸物质，对人的胃部黏膜造成刺激，胃酸大量分泌，可能就容易带来负面影响。因此，本身有胃部病变这种情况发生，最好就不要盲目进食柠檬这种水果了。
慢性胃炎什么水果不能吃
慢性胃炎的患者尽量不要吃太酸、寒凉和质地坚硬的水果：1、不要吃偏酸的水果，比如猕猴桃、橘子等。偏酸的水果容易刺激胃酸大量分泌，对胃黏膜造成损害。并且酸性的水果中含有过多的鞣酸，容易诱发胃结石。
2、不要吃寒凉的水果，比如香蕉、西瓜等。慢性胃炎的患者大多脾胃虚寒，不适宜吃寒凉的水果。尽量不要吃冷的水果，在天气寒冷时可以将水果加热，然后再食用。
3、不要吃质地坚硬的水果，慢性胃炎患者脾胃消化功能降低，质地坚硬的水果容易增加肠胃的负担，不利于消化吸收。慢性胃炎的人不能吃橘子、桃子、梨、葡萄、柿子、李子、橙子、猕猴桃、甘蔗、西瓜、西红柿、火龙果等，以上水果都属于偏寒凉水果，如果食用可能会加重胃肠道的负担，使慢性胃炎的病情加重，当患有慢性胃炎后，饮食上一定要以温补类的食物为主。
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