苹果是生活中常见的一种水果，苹果皮很多人在吃的时候削皮削掉了，苹果其实连皮吃有很多的好处，苹果皮也是有营养的，吃苹果的时候将苹果洗净就可以吃皮的，苹果皮好处多多，那么苹果皮有什么功效吗？苹果皮的功效作用有哪些？
苹果皮的功效
1.防唇裂
把苹果皮连小块果肉削下，滴上少许蜂蜜，敷在嘴唇上即可。苹果所含的酸性成分对嘴唇有温和滋润的效果，能预防嘴唇干燥开裂，令嘴唇光彩润泽，同时蜂蜜也有很好的保湿效果。两者搭配，护唇功效翻倍，尤其适合在气候干燥的秋冬季应用。
2.消除疲劳
晚上泡澡时，可以把苹果皮用纱布裹好或放入网兜，放在浴缸里泡澡，或者直接用苹果皮擦拭皮肤，苹果皮富含的多酚能达到美肤效果。此外，苹果属于蔷薇科植物，其散发的芳香气味有放松身心的作用，可消除疲劳及身心压力。
3.去痘印
方法：先将沸水倒在苹果片上，等几分钟后你会发现苹果片变软。然后苹果片之从水中取出，等苹果片温度变温时贴于痘痘印上，保持时间20分钟 。苹果消痘最后一步，不要懒哦，取下苹果消痘片，脸要用清水洗净。苹果消痘贴频率：早晚各一次。
3.除黑眼圈
苹果皮敷眼睛，对治疗眼袋和黑眼圈也有一定的效果。
4.治反胃
苹果皮晾干泡水喝，具有缓和胃酸过多和反胃的功效。
5.治慢性结肠炎
苹果皮有收敛作用，可用于治疗慢性腹泻和神经性结肠炎。方法：苹果皮晒干研末，空腹调服（每日2-3次）。
6.防癌
美国保健杂志《预防》撰文指出，苹果皮所含的十几种营养素有助于抑制乳腺癌、肝癌和结肠癌的癌细胞，因此吃苹果时最好不削皮。医学专家也建议，最好食用有机苹果的皮。
7.吃苹果皮补充膳食纤维
新鲜苹果皮的膳食纤维含量比苹果果肉还多，一个中等大小苹果的皮含有4.4克膳食纤维，而果肉仅含2.1克。如果苹果削了皮再吃，膳食纤维的摄入量将大大减少。
8.吃苹果皮补充维生素
中等个头苹果的皮含有8.4毫克维生素C，以及98国际单位（IU）的维生素A。削了皮之后，这两种维生素的含量仅为6.4毫克和61国际单位。
9.吃苹果皮保护肺脏
美国《健康》杂志曾刊登过一项研究发现，苹果皮富含自然抗氧化剂槲皮素，这种物质可以保护肺脏不受污染物的侵害。每周至少连皮吃5个苹果，就能大大改善肺脏功能。
10.吃苹果皮保护记忆力
苹果皮所含的抗氧化剂槲皮素还能防止与阿尔兹海默症（老年痴呆症）等退化性疾病有关的大脑组织损伤，从而帮助保护记忆力。
11.吃苹果皮能防癌
康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现，苹果皮具有很好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出十多种三萜化合物，这些物质都能抑制肝癌、结肠癌或者乳腺癌等癌细胞生长，也可以杀死癌细胞。
12.吃苹果皮有助于减肥
苹果属于高纤维低热量食品，如果连皮吃能摄入更多的纤维，增强饱腹感。每天吃一个带皮苹果，轻轻松松就能瘦下来。
吃苹果的禁忌
禁忌1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌2、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌3、溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
吃苹果皮有什么好处？
吃苹果皮有助于预防癌症，这是美国康奈尔大学研究人员的研究成果。
研究人员通过对红苹果皮的研究发现，红苹果皮中有12种混合性三萜系化合物，其中有3种是新发现的。他们把每种三萜系化合物分离出来，然后分别用它们对付癌细胞。结果发现，每种三萜系化合物都能起到抑制癌细胞生长或杀死癌细胞的作用，但对不同癌细胞所起的抑制作用不一样。
他们从实验鼠研究中发现，苹果皮含有的多种物质能抑制癌细胞生长，其中包括肝癌细胞、肠癌细胞以及乳腺癌细胞。认为吃苹果有助于预防疾病，其实真正起作用的是苹果皮，特别是苹果皮中富含的三萜系化合物。所以，吃苹果的时候，最好不要把苹果皮削掉，用洗涤灵洗净便可以吃了。
温馨小贴士
如果一个苹果能够15分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对人体的健康有好处。
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