葡萄是一种比较常见的水果，我们一般吃葡萄可能都是在夏末秋初，这个季节的葡萄应该是最新鲜的，葡萄的营养价值也比较高，可以说是一种老少皆宜的水果，但是葡萄也是有自己的食用禁忌的，比如，葡萄不能和什么东西一起吃呢？不能和葡萄一起吃的食物有哪些呢？
不能和牛奶一起吃
葡萄中含有果酸，如酒石酸，苹果酸，柠檬酸，而牛奶中的蛋白质多，果酸和蛋白质互相反应，使蛋白质凝固，而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应，不但会影响吸收，伤害肠胃健康，严重的甚至出现腹痛，腹泻，呕吐症状。
吃葡萄也不能喝水
葡萄本来有润肠通便的功效，而吃葡萄时喝水，或者是吃完葡萄后马上喝水，胃还来不及消化吸收，水分就会将胃酸冲淡，葡萄和水，胃酸急速代谢发酵，加速了肠道蠕动，加之葡萄中的糖分没有立刻消化，进入肠道，导致肠道渗透压升高，就会产生腹泻。
不能和海鲜一起吃
葡萄属于含鞣酸较多的水果，而海鱼，海虾，海蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果鞣酸和蛋白质结合，不但会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，导致头晕，恶心，呕吐，腹痛腹泻等症状出现。
不能和人参一起吃
葡萄的鞣酸含量多，而人参蛋白质丰富，鞣酸和人参中的蛋白质结合后形成沉淀，会影响人参吸收，并会降低人参的药效。
吃葡萄的注意事项
(1)要清洗干净后食用
吃葡萄的时候一定要将葡萄洗干净，因为葡萄在生长过程中，会喷洒很多农药来防治害虫，所以在清洗葡萄的时候，在洗葡萄的水上会漂有很多油状物质，这些就是农药残渣，在洗葡萄的时候最好把葡萄一颗颗清洗，直到水中的油状物消失为止，才可食用。
(2)吃葡萄后要漱口
葡萄中的果酸成分和发酵糖类物质多，这些物质容易附着在牙齿上，对牙齿产生腐蚀性，食用后不及时刷牙就会对牙齿造成一定的伤害，比如龋齿。
(3)糖尿病不宜吃葡萄
葡萄的含糖量很高，食用葡萄之后，糖分会导致血糖进一步升高，因此糖尿病人要忌食葡萄。
葡萄主要营养价值
1.葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
2.果肉：葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、红酒多酚、种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙、焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。每100克含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，维生素C4毫克。
3.葡萄皮：含矢车菊素、芍药素、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。
4.种子：含油量9.58%。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
葡萄和柚子一起吃有什么不良反应吗?
柚子和葡萄能一起吃。
柚子葡萄汁可以一起榨汁， 将新鲜柚子的果肉剥出来，然后将葡萄的果肉剥出来，都去掉其中的籽，然后一同倒入榨汁机中，可以加入少量的白开水和白砂糖，然后榨汁即可。
柚子和葡萄搭配榨汁，不仅仅可以减少果汁当中的糖分，还可以起到润肺的效果。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
扩展资料：
柚子食用禁忌：
1、柚子不能和螃蟹一起吃，柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、胡萝卜、黄瓜不能和柚子一起吃，一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。
3、猪肝不能和柚子一起吃，猪肝中富含铜、铁、锌等成分，一旦与柚子中的维生素C相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
葡萄食用禁忌：
1、葡萄不能和牛奶一起吃，葡萄中含有果酸，如酒石酸，苹果酸，柠檬酸，而牛奶中的蛋白质很多，果酸和蛋白质会互相反应，使蛋白质凝固，而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应，不但会影响吸收，伤害肠胃健康，严重的甚至出现腹痛，腹泻，呕吐症状。
2、葡萄不能和海鲜一起吃，葡萄内含鞣酸较多，而海鱼，海虾，海蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果鞣酸和蛋白质结合，不但会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，导致头晕，恶心，呕吐，腹痛腹泻等症状出现。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子等。
3、葡萄不能和人参一起吃，葡萄的鞣酸含量多，而人参蛋白质丰富，鞣酸和人参中的蛋白质结合后形成沉淀，会影响人参吸收，还会降低人参的药效。
-葡萄柚子汁
-葡萄
-柚子
葡萄酸甜可口，葡萄不能和哪些食物一同吃？
葡萄不能和海鲜、牛奶、山楂、石榴、柿子一同食用。
一说到葡萄，大家都表示对它非常喜欢，因为一串一串的接在一起，看起来非常美好。而且葡萄的味道也很好吃，营养价值也相当高，那么我们在吃葡萄的时候应该注意什么呢？葡萄又和哪些食物不能吃呢？
首先经常吃葡萄对我们的肾脏有好处，而且还能够补气通血，特别是对于那些肝脏虚弱的人来说，吃葡萄是非常不错的选择。而且葡萄中的含糖量比较高，大多数都是葡萄糖，对我们是很有利的，适当吃一些葡萄还可以吸取葡萄中的维生素和矿物质，能够预防缺铁性贫血。有研究表明葡萄还能够预防心脑血管疾病，特别是葡萄中的葡萄籽，还有抗氧化的作用，可以延缓我们的衰老，让我们永葆青春。注意糖尿病患者要少吃葡萄，因为葡萄中的糖很容易引起血糖升高。
我们在吃葡萄的时候一定要记住，吃完葡萄不能立刻喝水，否则就容易引起腹泻，因为本身葡萄就有通便的作用。如果吃完葡萄马上喝水的话，胃部还没有及时消化就很容易引起肠胃的刺激，因此特别容易拉肚子，尤其是小朋友的肠胃比较弱。吃完葡萄之后还不能够喝牛奶，因为葡萄中的维生素C和牛奶中的营养物质会发生化学反应，很容易伤害我们的肠胃，严重的还会呕吐。葡萄除了不能和牛奶一起吃以外，t还不能和山楂、柿子、石榴以及海鲜一起吃，首先海鲜里面含有钙元素以及蛋白质如果和葡萄同时使用的话，就会引起头晕以及腹泻。如果要吃最好间隔一个小时以上，当然葡萄虽然好吃但是也不能过量，每天最多吃150克葡萄就可以了，吃多了很容易长胖和上火。
葡萄与什么食物相克不能一起吃
以下是与葡萄相克的食物：
1、葡萄和牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质这是大家都知道的，适当和牛奶对身体是有好处的。但是喝牛奶的时候是不能吃葡萄的，葡萄中的果酸会和牛奶的蛋白质发生反应，形成蛋白质凝固，不利于身体消化吸收。
2、葡萄和海虾
葡萄和海虾是不适合放在一起吃的，葡萄中含有大量的鞣酸，会和海虾中的蛋白质发生反应，形成不容易溶解的物质，不仅影响了蛋白质的吸收，还会伤害肠胃，出现头晕、恶心、呕吐等中毒症状。
3、葡萄和海带
葡萄和海带也是不适合放在一起吃的，海带中含有丰富的钾，葡萄和含钾量高的食物一起吃的话，很容易出现高血钾病，并伴有肠胃痉挛、腹胀、腹泻等情况。
扩展资料：
吃葡萄的功效：
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2.法国科学家研究发现：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。
参考资料：吃葡萄的禁忌--人民网
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