蓖麻油是从植物蓖麻的种子中萃取出来的油脂，因为其种子中含有百分之三十五至百分之五十七的脂肪酸，而蓖麻油就是这种脂肪酸的三甘油酯，蓖麻油相比于普通食用油，其功效与作用更加多，也更加广泛，下面一起来看看蓖麻油的功效与作用有哪些？
通便
蓖麻种子的油有很好的通便作用，这是因为当蓖麻油进入十二指肠后受脂肪分解酶的作用，可以皂化成蓖麻油酸钠和甘油，而蓖麻油酸钠对小肠有刺激性，使其肠道蠕动增强，小肠内容物激素向结肠推进，从而起到泄泻通便的作用。
护肤
蓖麻油本身的刺激性小，因此可作为皮肤的润滑剂用于皮炎及其它皮肤病，作为油膏剂用于烫伤及溃疡，种子的糊剂用于皮肤黑热病的溃疡，此外可用于眼睑炎；作为溶剂以除去眼的刺激物，局部应用于女性私处及子宫颈疾患。
其它作用
蓖麻油除了有上述作用外，还可以治疗疔疮脓肿，痈疽初起，瘰疬，咽中疮肿，齁喘咳嗽，难产及胞衣不下，子宫脱下等疾病。
蓖麻油禁忌
蓖麻油虽然有上述作用，需要注意的是不要与脂溶性驱肠虫药通用；孕妇忌服。
蓖麻油特性
蓖麻油中含大量的蓖麻酸，因此具许多独特的性质：
1．易溶解于乙醇，很难溶解于石油醚。这一特性的存在较易将蓖麻油与其它油脂区别。
2．粘度比一般油脂高很多，25时为680CPS，粘度指数84，摩擦系数很低(为0.1)。同时蓖麻油不溶于汽油，凝固点低，燃点高。蓖麻油的流动性好，精制蓖麻油在-22时仍可流动，-50急冷后无混浊，是航空和高速机械理想的润滑油及动力皮带的保护油。
3．有很强的旋光性，因为它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的不对称碳原子在12位后。
4．介电常数约为4.30，是常见油脂中最高者。
5．蓖麻油的相对密度和乙酰值都大于一般油脂。
6．蓖麻油在空气中几乎不发生氧化酸败，储藏稳定性好，是典型的不干性液体油。
蓖麻有什么用途？
蓖麻是世界十大油料作物之一。蓖麻油属不干性油脂，其主要成分是蓖麻醇酸（含量约为89%），它具有一个羟基、一个羧基和一个不饱和双键，因此可发生水解、酯化、加成、氧化、裂化、环氧化、酰胺化、乙氧基化等反应，从而决定了蓖麻油开发利用的多种途径。蓖麻油很早就直接被用作润滑剂、增塑剂、电气绝缘用油、刹车油、医用泻药等，还可与松香配合制造黏合剂。近年来蓖麻油直接应用于日用化工方面有了很大的发展，生产出了许多新产品，如生发剂、吸尘与防尘剂。20世纪70年代以后，随着蓖麻油加工业和应用开发研究的进展，95%以上的蓖麻油用于生产精细化工产品，其品种多达200余个，主要有癸二酸、十一烯酸、庚醛、己酸、壬二酸、蓖麻酸酰胺、蓖麻酸盐等系列产品。蓖麻籽制油过程中，油和饼渣的比例约为1∶1，蓖麻饼渣含蛋白质35%左右，其蛋白质与大豆、花生蛋白的组成相似，含有较多的球朊（60%），谷朊（20%）和白朊（16%），而极少含或不含难被动物吸收的醇溶朊，但未经脱毒的蓖麻饼中含蓖麻碱、变应原、蓖麻毒蛋白和血球凝集素，不能直接作饲料用。目前，提取或除去蓖麻毒素的工艺方法较为成熟，且提取的蓖麻毒素在医药、农药、军事等方面的应用前景广阔。合理采摘蓖麻叶饲养蓖麻蚕，可产生明显的经济效益和社会效益。蓖麻茎秆相对高大，其干重占整个植株干重的比例较高，是制绳索、造纸、制活性炭的极好原料。
蓖麻子有什么作用？
蓖麻的作用非常大，是一种工业上广泛使用的植物油类。蓖麻种子可榨油，油粘度高，凝固点低，既耐严寒又耐高温，在-8~-10℃不冰冻，在500~600℃不凝固和变性，具有其他油脂所不及的特性。为化工、轻工、冶金、机电、纺织、印刷、染料等工业和医药的重要原料。
蓖麻种子含油量50%左右。蓖麻油为重要工业用油，可制表面活性剂 、脂肪酸甘油脂 、脂二醇、干性油 、癸二酸、聚合用的稳定剂和增塑剂、泡沫塑料及弹性橡胶等。并是高级润滑油原料。还可作药剂 ，有缓泻作用。饼粉中富含氮、磷、钾，为良好的有机肥，经高温脱毒后可作饲料。茎皮富含纤维，为造纸和人造棉原料。
蓖麻也可以入药，有一定的药用价值。
蓖麻的用途是什么
①泻下作用蓖麻种子中的油本身并无致泻作用，在十二指肠内受脂肪分解酶的作用，皂化成蓖麻油酸钠与甘油，蓖麻油酸钠对小肠有刺激性，引起肠蠕动增强，小肠内容物急速向结肠推进，在服药后2～6小时，排出半流质粪便，排便后可有暂时的便秘；加大剂量不能增强效力，未水解部分很快排泄到大肠，蓖麻油酸吸收后，与其他脂肪酸一样在体内代谢分解，因此，蓖麻油作为泻剂是比较安全的；由于味道不好，可以制成乳剂内服。蓖麻油能阻碍山道年的吸收，并非由于腹泻引起。②其他作用蓖麻油本身刺激性小，可作为皮肤滑润剂用于皮炎及其他皮肤病，作成油膏剂用于烫伤及溃疡，种子的糊剂用于皮肤黑热病的溃疡，此外可用于眼睑炎；作为溶剂以除去眼的刺激物，局部应用于阴道及子宫颈疾患。
【毒性】蓖麻子中含蓖麻毒蛋白及蓖麻碱，特别是前者，可引起中毒。4～7岁小儿服蓖麻子2～7粒可引起中毒、致死。成人20粒可致死。非洲产蓖麻子2粒可使成人致死，小儿仅需一粒，但也有报告服24粒后仍能恢复者。蓖麻毒蛋白可能是一种蛋白分解酶，7毫克即可使成人死亡。蓖麻子中毒后之症状有：头痛、胃肠炎、体温上升、白细胞增多、血象左移、无尿、黄疸、冷汗、频发痉挛、心血管虚脱：中毒症状之发生常有一较长的潜伏期。蓖麻毒蛋白引起大鼠急性中毒，主要产生肝及肾的伤害，碳水化物代谢紊乱，蓖麻中的凝集素可与血球起凝集作用。湖州农村将蓖麻子炒热吃未见中毒，可能由于加热使蓖麻毒蛋白破坏。
【炮制】敲碎种子外壳，拣取种仁用。
①《雷公炮炙论》：凡使蓖麻子，先须和皮用盐汤煮半日，去皮取子研过用。
②《本草蒙筌》：蓖麻子，修制忌铁。
【性味】甘辛，平，有毒。①《唐本草》：甘辛，平，有小毒。②《玉楸药解》：味苦，气平。
【归经】入大肠。肺经。
①《雷公炮制药性解》：入脾、大肠二经。
②《本草再新》：入肝、脾、肺三经。
③《本草撮要》：入手太阴，足太阳经。
【功用主治】消肿拔毒，泻下通滞。治痈疽肿毒，瘰疬，喉痹，疥癞癣疮，水肿腹满，大便燥结。
①《唐本草》：主水症。
②《日华子本草》：治水胀腹满，细研水服；疮痍疥癞，亦可研敷。
③《本草衍义补遗》：能出有形质之滞物，故取胎产、胞衣、剩骨、脓血者用之。
④《纲目》：主偏风不遂，失音口噤，头风耳聋，舌胀，喉痹，齁喘，脚气毒肿，丹瘤，汤火伤，针刺入肉，女人胎衣不下，子肠挺出，开通关窍经络，能止诸痛，消肿追脓拔毒。
【用法与用量】外用：捣敷或调敷。内服：入丸剂、生研或炒食。
【宜忌】孕妇及便滑者忌服。《本草经疏》：脾胃薄弱、大肠不固之人，慎勿轻用。
【选方】
①治疔疮脓肿：蓖麻子二十多颗，去壳，和少量食盐、稀饭捣匀，敷患处，日换两次。(《福建民间草药》)
②治痈疽初起：去皮蓖麻子一份，松香四份。将蓖麻子捣碎加入松香粉充分搅拌，用开水搅成糊状，置于冷水中冷却成膏状备用。用时将白膏药按疮面大小摊于纸或布上贴患处。(辽宁《中草药新医疗法资料选编》)
③治瘰疬：蓖麻子炒热，去皮，烂嚼，临睡服三、二枚，渐加至十数枚。(《本草衍义》)
④治咽中疮肿：萆麻子一枚(去皮)，朴硝一钱。同研，新汲水作一服，连进二、三服效。(《医准》)
⑤治喉痹：萆麻子，取肉捶碎，纸卷作筒，烧烟吸之。(《医学正传》圣烟筒)
⑥治诸骨哽：蓖麻子七粒。去壳研细，入寒水石末，缠令干湿得所，以竹篾子挑二、三钱入喉中，少顷以水咽之即下。(《魏氏家藏方》)
⑦治疠风，手指挛曲，节间痛不可忍，渐至断落：蓖麻一两(去皮)，黄连一两(锉如豆)。以小瓶子入水一升，同浸，春夏三日，秋冬五日，后取蓖麻子一枚，擘破，以浸药水，平旦时一股，渐加至四、五枚，微利不妨，瓶中水少更添。忌动风食。(《医准》)
⑧治汤火伤：蓖麻子、蛤粉等分。研膏。汤损用油调涂，火疮用水调涂。(《养生必用方》)
⑨治犬咬伤：蓖麻子五十粒。去壳，以井水研膏，先以盐水洗咬处，次以萆麻膏贴。(《袖珍方》)
⑩治风气头痛不可忍：乳香、蓖麻仁等分。捣饼，随左右贴太阳穴。(《纲目》)
⑾治小儿颓疝：蓖麻仁三枚，棘刚子(去皮)三十枚，石燕子(烧)一枚，滑石(末)二钱匕，麝香(研)半钱匕。上五味捣研匀，稀面糊和丸，如绿豆大，每服十五丸，空心，煎灯心汤下。(《圣济总录》蓖麻丸)
⑿治齁喘咳嗽：蓖麻子去壳炒热，拣甜者吃，多服见效。(《卫生易简方》)
⒀治难产及胞衣不下：蓖麻子七枚。研如膏，涂脚底心，子及衣才下，便速洗去。(《海上集验方》)
⒁催生并死胎不下：蓖麻子三个，巴豆四个。研细，入麝香少许，贴脐心上。(《卫生家宝方》)
⒂治子宫脱下：蓖麻仁、枯矾等分。为末，安纸上托入，仍以蓖麻仁十四枚，研膏涂顶心。(《摘元方》)
⒃治暴患脱肛：蓖麻子一两。烂杵为膏，捻作饼子，两指宽大，贴囟上；如阴证脱肛，生附子末、葱、蒜同研作膏，依前法贴之。(《活幼心书》蓖麻膏)
⒄治口眼歪斜；蓖麻子仁七七粒。研作饼，右歪安在左手心，左歪安在右手心，却以铜盂盛热水，坐药上，冷即换，五、六次即正也。(《妇人良方》)
【临床应用】①治疗颜面神经麻痹取蓖麻子去壳捣成泥状，敷于患侧下颌关节及口角部(厚约0.3厘米)，外加纱布绷带固定。每日换药1次。治疗3例，均于10天内痊愈。
②中毒与解毒蓖麻子中所含毒质受热后即破坏。故中毒者多为生食后发生。曾报告3例小儿，生服蓖麻子仁2～7粒后发生持续呕吐，并伴腹痛，其中1例严重者神志模糊，出现脱水征象，手足发冷，瞳孔散大，对光反应迟钝。经按一般中毒常规处理及对症治疗，均渐恢复。
【名家论述】
①《纲目》：蓖麻仁，气味颇近巴豆，亦能利人，故下水气。其性善走，能开通锗窍经络，故能治偏风失音，口噤、口目歪斜、头风、七窍诸病，不止于出有形之物而已。盖鹈鹕油能引药气入内，蓖麻油能拔病气出外，故诸膏多用之。一人病偏风，手足不举，时珍用此油同羊脂、麝香、鲮鲤甲等药，煎作摩膏，日摩数次，一月余惭复，兼服搜风化痰养血之剂，三月而愈。一人病手臂一块肿痛，亦用蓖麻捣膏贴之，一夜而愈。一人病气血偏头痛，用此同乳香、食盐捣熁太阳穴，一夜痛止。一妇产后子肠不收，捣仁贴其丹田，一夜而上。此药外用累奏奇勋，但内服不可轻率尔。
②《本草经疏》：蓖麻，其力长于收吸，故能拔病气出外，其牲善收，故能追脓取毒，能出有形之滞物，又能通利关窍，故主水症。
③《医林纂要》：蓖麻子，泻肺气之下行，能决至高之水而下之，遁关窍，正经络，调上下。或云服此毕生不能食炒豆，亦不然。
④《本草正义》：蓖麻子，气味甘平，濒湖以为甘辛平，其实全无辛味；石顽以为温，颐且恒用以消散外疡红肿焮热各症，则可证其性必是清凉，石顽之说亦非是。其性善走善散，丹溪以为能追脓取毒，拔邪外出，甚是不确；业师朱氏，兼治外疡，凡拔毒提脓药中，从不用此，惟退消阳毒红肿，及发颐、瘰疬、乳痈等症，有家制千捶膏一方，专用蓖麻子仁杵细，和乳香、胶香、银朱、麝香成膏，即有红赤焮高，势且酿脓者，亦可十消八九，则明消散之功，何可误认提毒外出。濒湖以治偏风不举，口目歪斜，盖亦用其走窜入络，可以通痹，非能拔出血络经脉之风邪。据《纲目》所载，一人偏风，手足不举，濒湖以此油同麝香、鲮鲤甲等作膏，摩之而愈，则真是风寒湿三气杂至之痹着关节者，所以有验，此辨症之不可模糊隐约者也。丹溪又以为能出有形之滞物，故取胎产胞衣，剩骨脓血者用之，则亦因其善走而速之使动耳。濒湖又谓一人病手臂一块肿痛，以此捣膏贴之，一夜而愈，则即走窜消散之功耳。
蓖麻油可以食用吗?
1、蓖麻油不能用作食用油，蓖麻油在医药中作为 “泻药”使用。因为这种食物的主要作用是产生腹泻，一般也可以作为一些消虫剂使用，我们如果食用蓖麻油过多的话，则可能会引起自己的身体中毒，因为这种食物中含有一种毒蛋白物质。
1、蓖麻油的用途
蓖麻油最大的用途便是润肠通便了，对于肠燥便秘的人十分管用。除此之外，它外用于小儿胀气，腹痛以及腹泻这些症状。
2、蓖麻油的功效及作用
蓖麻油是用蓖麻子炼制的油，它是属于一种中药，主要功效是用来调理肠胃的，所以具有润肠和通便的作用，适用于便秘、大便干燥、大便困难的病人。另外蓖麻油的稳定性是很好的，所以也会广泛的应用在工业方面，可以用来制作润滑液、油漆、墨水、人造皮具、化妆品以及文具等。而且还可以作为粘合剂、塑料以及纤维的原材料。
更多“蓖麻油有什么作用蓖麻油的功效与作用”的相关经验资讯请关注排行榜大全，我们将持续为您更新健康常识！
