平时在超市里看到的蛇果价格都不便宜，基本上是普通苹果的两到三倍，蛇果的外表确实十分吸引人，浓郁的红色，吸引着人们的眼球，蛇果也是属于苹果的一种，原产于美国，我们都知道苹果的营养价值是非常不错的，那么蛇果有什么营养价值呢？
营养成分
蛇果味道香甜，肉质脆、质中粗，其中含有碳水化合物，果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素和微量元素，这些物质不仅能够补充人体的营养，还能维护身体的健康，预防很多疾病，蛇果的营养价值是很高的。
功效作用
蛇果中含有丰富的膳食纤维，能够帮助促进肠胃蠕动，促消化，能起到很好的防治便秘的作用，蛇果中多种维生素具有美容养颜的功效，促进皮肤新陈代谢，蛇果还具有消痰止咳、生津开胃、补脑助血的作用，能够降肝火，对于身体排毒有很好的促进作用，经常吃蛇果能有效预防疾病，降低患癌的几率。
食用方法
我们一般拿到水果，直接开吃就可以了，蛇果每天都可以吃，蛇果属于低热量高纤维的食物，对于减肥的人来说是很好的减肥食物，蛇果的名字虽然有些吓人，但是男女老少都是可以吃的，只是蛇果中糖分还是比较高的，对于糖尿病人来说还是要慎吃。除了直接吃，蛇果还可以做水果酸奶和沙拉，如果想要炒着吃也是可以的哦！
蛇果有什么营养
原产美国，又名红元帅，为红香蕉（元帅）的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。回答人的补充 2009-12-16 21:10 营养成分
热量(千卡) 59 B1硫胺素(毫克) 0.02 CA钙(毫克) 2
蛋白质(克) 0.2 B2核黄素(毫克) 0.01 MG镁(毫克) 8
脂肪(克) 0.4 B5烟酸(毫克) 0.2 FE铁(毫克) 0.3
碳水化合物(克) 13.7 VC维生素C(毫克) 3 MA锰(毫克) 0
膳食纤维(克) 0.6 VE维生素E(毫克) 0.02 ZN锌(毫克) 0.09
维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 CU铜(毫克) 0.04
胡罗卜素(微克) 0.2 钾(毫克) 58 P磷(毫克) 1
视黄醇当量(微克) 84.9 钠(毫克) 0.7 SE硒(微克) 0
药用价值
性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。美国红蛇果－－除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法“一天吃一个蛇果，让你不用看医生”。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。
蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。
蛇果的营养价值 蛇果的食用功效
1、蛇果的营养价值。蛇果口感较甜，含有丰富的钾和纤维、果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡萝卜素，多种矿物质。蛇果中果胶和钾的含量，居水果类之首。适合所有人群，号称“记忆之果”。2、蛇果的食用功效。蛇果具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒。还具有补恼助安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。减肥作用比苹果更强。
蛇果跟苹果的营养价值一样吗
“蛇果”跟“苹果”的营养价值是不一样的。蛇果富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
蛇果中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤。
而苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。
苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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