火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维等营养成分，果肉味甜多汁。
火龙果的功效与作用
火龙果一身都是宝，因食之健康长寿，因此，又称长寿果，那么火龙果都有什么功效和作用呢？
1、清热、润肺、止咳;
2、排毒解毒、保护胃壁;
3、抗衰老、预防脑细胞变性，预防痴呆症发生;
4、美白皮肤、养颜;
5、减肥、润肠、预防大肠癌发生等。
火龙果的作用
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果除了有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、美白皮肤、减肥、降低胆固醇、润肠、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和茎的汁对肿瘤的生长、病毒及免疫反应抑制等病症上表现出了积极作用。
孕妇能吃火龙果吗？
火龙果作为一种低能量的水果，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维，具有预防便秘、控制体重、预防妊娠纹的作用，对孕妇和胎儿都有好处，所以孕妇是可以适当食用火龙果的。
孕妇吃火龙果的好处：
1、解毒养胃：由于火龙果中含有植物性白蛋白，而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效，在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市，孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素，除此之外，火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。
2、预防便秘：火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素，膳食纤维可以有效调节胃肠功能，防止便秘的发生。火龙果果肉的黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质，有助于胃肠蠕动、达到润肠效果，对便秘有辅助治疗的作用。孕妇到孕中后期很容易发生便秘，所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘。
3、降血压：火龙果还有降血压的功效，对患有高血压的孕妇及妊高症的孕妇都很有好处。
4、抗衰老：火龙果中含有维......
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作
吃火龙果上火吗？
根据研究，吃火龙果是不会上火的，不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好。并且还有清热润肺、护嗓止咳的功效。火龙果还是低脂肪、低热量、高纤维水果，也是理想的减肥美颜水果。
1、火龙果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效。
2、火龙果是一种低脂肪、低热量、减肥美颜水果。
3、值得注意的是该果的含糖量相对较高，据相关资料显示，每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖，专家建议糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超过200克为宜
每100克火龙果大约含有60卡路里的热量，且含有的纤维素较高，不仅可以引起饱腹感，还能促进肠胃蠕动，吃火龙果可以有效的“润肠”、“滑肠”。增加肠蠕动，把体内的垃圾全都排出体外。所以如果你想一段时间吃的少，火龙果是可以抵抗饥饿的。对于想要短期减肥的人，火龙果可以代替主食。
美味食品可以迅速清理肠道。适合长期便秘，身体毒素堆积无法排出的肥胖人群。
提醒：一些人通过用火龙果代替主食，加上它的“清肠”效果，确实达到了减重的作用。不过，火龙果虽属减肥水果，还是含有不少糖分的，在不减少日常饮食量的时候，不能无节制的吃太多。
红色火龙果的功效
红色火龙果即红心火龙果，红皮红肉的一种果实。红色火龙果的功效如下：
1、红色火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2、红色火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、红色火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4、红色火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、红色火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6、红色火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消的功能。
7、红色火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出......
糖尿病病人吃水果的原则
1.水果口感好，还能补充大量维生素、果酸和矿物质；2.糖尿病患者可以选择水果，但必须掌握好时机以及数量；3.血糖控制平稳时(餐后2小时血糖在180mg/dl以下)，HbA1c(在8%以下)可以选用水果；4.应将水果的热量计入每日总热能之内，选用时减去相应的碳水化合物的量；5.吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生！
吃火龙果的注意事项:
无论是什么颜色的火龙果，它都属于凉性水果，因此绝不可以多吃，食用过量会导致肠胃虚寒，引发腹痛、腹泻等症状。体虚或者脾虚胃寒的人更是要注意。
火龙果是“不甜的高糖水果”
葡萄糖的升糖指数为100，而果糖的升糖指数仅为23，但是果糖的甜度却比葡萄糖高，火龙果的含糖量大概为14%，之所以味道不甜升糖指数却高，是因为火龙果所含的糖分中70%-80%为葡萄糖， 所以它吃起来不如苹果（苹果果糖含量多）甜，升血糖速度可比苹果迅猛。
那么糖友们到底能吃火龙果么？
对于糖友来说，任何不以食用量为前提的吃喝都是耍流氓，也就是说糖友在血糖控制平稳的情况下，任何食物都可以吃，只是量的问题。火龙果也不例外，血糖平稳下食用100-200克（四分之一）都不成问题，只要减少正餐的食用量，且最好在两餐之间吃。在这里再教大家一个小技巧，火龙果连皮带籽吃，（把火龙果薄薄的外层削掉后保留红色的内皮）能降低升糖指数。且红色的皮果皮含有丰富的花青素，抗氧化能力杠杠的。
红心和白心的区别？
红心火龙果除了在口感上更胜一筹外，其营养价值远高于白心火龙果。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。而含糖量及升糖指数差别不大，可以酌情购买。
说了这么多，下次再看到火龙果，就不要不会再犹豫能不能吃，该怎么吃了吧！
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在推荐糖友吃水果的时候，我们会尽可能得遵循这样的原则：多吃水果和蔬菜，食物选择尽量丰富多样。不过难免也会遇到一些很有争议的问题比如：火龙果能不能吃？
能吃火龙果的原因
从营养成分上看：火龙果是一种低热量、高纤维、维生素含量丰富的水果。来自美国杂志《Food Chemistry))的研究显示，火龙果的膳食纤维含量为8.6克／100克，白色果肉的中的膳食纤维含量比较高。膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收，有很好的降糖作用，这就是营养专家建议糖尿病人吃火龙果的原因。
不能吃火龙果的原因
2004年《中国食物成分表》中显示：火龙果的碳水化合物的含量仅为13.3%，介于苹果和梨之间，远低于香蕉、榴莲等水果，所以含糖量并不高。虽然含糖量不算高，但是火龙果所含的糖分中70%-80%为葡萄糖。虽然葡萄糖不如果糖甜，但升血糖的速度比果糖快，这也是营养专家不建议糖尿病人吃火龙果的原因。
想想也是醉了，权威专家之间也会掐架？！ 专家掐架可弄晕了咱们这些视专家指导为准则的糖友们。那么，火龙果到底能不能吃？针对这个问题，糖人就尝试给专家们剌剌架，给糖友们一个可参照的答案。
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，每一百克火龙果果肉中，含水分83.75g、脂肪0.17g、蛋白0.62g、粗纤维1.21g、碳水化合物13.91g、热量59.65千卡、膳食纤维1.62g、维生素C5.22mg、果糖2.83g、葡萄糖7.83g、钙6.3-8.8mg、磷30.2-36.1mg、铁0.55 0.65mg和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龙果血糖平稳的前提下，每天宜食1/2个，火龙果虽然是低脂肪、高纤维、低热量的水果，对血脂、血压的稳定有帮助作用，还能防便秘。但由于升糖速度较快，所以糖友们不能多吃，尤其是在血糖不平稳的时候。
最后要说明的是：糖尿病友们没有绝对的饮食禁忌，只是有些要少吃，慎吃或者血糖波动大时尽量不吃。所以，关键指标就是血糖的变化。还是有不少糖友反馈，吃完火龙果后血糖没有显著提高，就说明火龙果是适合这些糖友的。
回答来自头条号糖人健康网，欢迎关注，有问必答！
火龙果并不是糖尿病患者特别推荐食用的水果，别看火龙果不甜，但100克火龙果的含有碳水化合物的量为13.9克，属于中等含糖量的水果。并不像桃子，苹果，梨，樱桃，西瓜那样含糖量比较少。
糖尿病患者在血糖控制平稳的时候，也就是我常说的七八九十。即空腹小于七，餐后八九不离十的情况下，可以在两餐之间吃100克的火龙果，因为火龙果毕竟有它的特殊营养的地方。
比如火龙果中的花青素的含量就是水果中比较高的，尤其是红心火龙果。而花青素具有显著的抗氧化作用，有防治血管硬化，抗自由基，抗衰老，提高对脑细胞的变性的预防，还有一只痴呆的作用。
其次，火龙果中还含有蔬果中少有的植物性白蛋白，这种活性的白蛋白会自动的与人体内的重金属结合，通过排泄系统排泄排出体外，据说还对胃壁有保护作用。
而且火龙果中的维生素c和膳食纤维的含量也比较高，具有美白肌肤，延缓衰老，预防便秘，减肥等功效。
这么好的食物，糖尿病患者怎么能不吃呢？但是切记，吃的时候是要有要求，有规定的。这样下来才能够帮助控制好血糖，还能够得到身体所需的营养。何乐而不为呢？
糖尿病人能吃哪些水果？怎么吃好
很多人会觉的糖尿病不能吃水果，其实这是错误的，糖尿病患者的饮食是有讲究的，患者的最基本饮食原则是要根据活动量、体重、以及血糖，来估计一天所需要的总热量，其实也有很多适合糖尿病吃的水果，我们一起来看看。
火龙果
火龙果是一种低能量、高纤维的水果，富含水溶性纤维，具有降低胆固醇、预防便秘等功能，糖尿病患者适量食用，可预防高血脂、便秘等并发症。火龙果中铁元素含量比一般水果要高，铁是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，适量食用可预防糖尿病并发贫血。
火龙果内锌含量高，锌是体内胰岛素成分之一。对此医生建议糖尿病患者可以吃点火龙果，每日分两次食用，每次约120克为宜。如果您吃了火龙果，可能就要适量少吃多少米饭之类的，使血糖保持在正常范围内。
糖尿病人如何吃火龙果？
火龙果酸奶汁
原料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个。
做法：1、火龙果切小块后去皮待用。2、柠檬去皮后榨成汁。3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
柚子
柚子的升糖指数比较低，另外柚子含有丰富的铬元素，其中有类似胰岛素降糖作用的成分，能调节血糖，还具有减重作用。对于有高血脂症、心血管病的糖尿病患者来说，柚子有很好的辅助治疗效果。糖友注意一般不要空腹吃，以防血糖出现较大波动，最好在两餐之间服用比较好，一定要监测血糖。
猕猴桃
每100克猕猴桃含糖约14克，在水果中含糖量是比较低的。猕猴桃的脂肪含量较低，又是高纤维食物，对防治糖尿病并发症有较好的效果。
樱桃
糖尿病人是可以吃樱桃的，如果吃新鲜的樱桃，每天不要超过10个。樱桃中富含的花色素苷能够增加人体内部胰岛素的含量，从而有效地降低糖尿病患者血糖。此外，樱桃含有丰富的维生素E，对于糖尿病人防治肾脏并发症有益。同时，维生素E还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症。
温馨提示
1.糖尿病患者要经常监测血糖，多选用血糖生成指数低的主食，如荞麦、燕麦、整粒的麦任等，多吃一些粗粮，有利于控制餐后血糖。
2.糖尿病患者是可以吃水果的，但是也要学会通过血糖监测寻找出适合自己的水果。
感谢邀请。
糖友可以适量吃火龙果，红心也好白心也好，两者的营养差异其实不大，只是红心火龙果多了天然植物色素 - 花青素，花青素是一种强抗氧化剂，能够抵抗自由基，提高抗病能力。不过这花青素对人体的效果和剂量有密切关系，对人体的效果也是潜在的，比如抗癌、延缓衰老等，我们只能说能辅助，但不能说一定有效，给自己活活塞上几颗红心火龙果，可能也体现不出什么效果，倒不如每天适当吃点水果，可能是等同的。 
火龙果在很多糖友的眼里可能是“绝对安全”的水果，大家觉得让我吃一颗桂圆我乐意，这桂圆太甜了，这不坑我升我血糖吗？火龙果就不一样了，这果子味道清淡水分又多，含糖量应该不多，但这样想就错了，火龙果可是不能多吃的水果，可千万别被它的表面给骗了。火龙果的总含糖量约在13~14%，主要糖类是葡萄糖，葡萄糖虽然也甜，不过相对于其他水果中的大量“果糖”来说就相形见绌了，果糖的升糖速度较低，不过它的甜度却是葡萄糖的好几十倍，火龙果中的果糖含量较低，所以吃起来不甜，也不代表它的升糖速度就低。
一般来说食物的升糖指数（衡量食物单位时间内升高血糖的速度的指标）高于55，则属于高升糖指数的水果，火龙果的升糖指数是56，其实要说升糖指数极高肯定也不是，但它也属于中高升糖指数的水果了，所以糖友吃火龙果还要稍微控量，建议一次性摄入不超过150g，一天吃200g就差不多了。其实适合糖友食用的水果有很多，一些水果吃起来甜，但不代表它升糖快，含糖高，它可能是果糖占比较高，所以口感偏甜，如苹果、桃、梨、柑橘、橙子等都是如此；糖友可以选择的水果如猕猴桃、樱桃、草莓、柚子、西柚、木瓜等等；注意避开过多摄入高含糖量，升糖较快的水果，如荔枝、桂圆、凤梨、榴莲等。
糖尿病患者可以吃火龙果的，当然吃火龙果的时候可不要一次吃半个那么多，最好是分次吃一次少量。
糖尿病患者火龙果一次吃多少？
火龙果中的含糖量其实还是蛮高的，达到了13.6%，可是吃着感觉却并不甜呢？这是由于火龙果中果糖含量相对较低，而葡萄糖含量相对比较高，果糖是甜度比较高的一种天然糖它的甜度是葡萄糖的1.7倍。
所以说如果水果中的果糖含量较高，那么它的它就吃上去会感觉挺很甜，如果葡萄糖含量很多，那么吃上去感觉就没有那么的甜。
所以不要被火龙果的不甜所迷惑了。糖尿病患者吃火龙果或者是其他的水果，最好在两餐直接来使用一次使用1/4个火龙果的量就好了，一个火龙果去掉皮的话大概约有336克，1/4大概84克的，对血糖的影响比较小。
火龙果缓解便秘的好水果子
小伙伴感觉有便秘的时候就会来一个火龙果，会有缓解便秘的作用，这是因为火龙果中的膳食纤维的含量比较高，每100克火龙果含有1.6克的膳食纤维。
火龙果的籽儿也比较多，火龙果中蛋白质含量较其他水果也比较出色，达到了1.1%。
红心还是白心？红心真的更高级？
吃完红心火龙果的第二天去响应大自然召唤的时候，有没有经常被自己吓到？红呼呼的一大堆到底是什么？真的是传说中的花青素呢，其实根本都不是那个只是天然色素，甜菜红素没有。并没有网传的抗癌抗氧化的作用。 那你吃火龙果，无论是红心白心，营养价值。相差不大，挑一个你喜欢吃的就好。
作者筱赧，健康管理师，注册营养师
谢邀。个人认为糖尿病人是可以吃火龙果的，但是要适量。火龙果是一种低能量、高纤维的水果，富含水溶性纤维，具有降低胆固醇、预防便秘等功能，糖尿病患者适量食用，可预防高血脂、便秘等并发症。火龙果中铁元素含量比一般水果要高，铁是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，适量食用可预防糖尿病并发贫血。
感谢小助手邀请。
这个问题是很多糖尿病或高血糖朋友问过的问题，答案是控量吃的话还是没问题的。
首先，很多糖友担心的问题是自己到底能不能吃水果？水果吃起来都那么甘甜多汁，想必一定对血糖的影响也较大吧？其实糖友需要避免摄入的是富含“精制糖”（人工额外添加蔗糖、葡萄糖等食物）的食物，比如甜点、甜饮料、或口感甜的零食等，这些糖分毫无遮拦直接进入血液，血糖直线飙升；不过相比起来，自然的“优质碳水化合物”虽然也含糖，但它们的升糖速度可能受到膳食纤维的限制，水分的稀释，比如水果，它们都是水分、膳食纤维丰富的食物，其中含含有对血糖影响极低的糖 - 果糖，总体来说，只要我们控量摄入的话，并没有绝对不能吃的水果。
当然，这其中有“适宜”和“不适宜”吃的水果，一般来说，选择糖友适宜的食物，我们需要观察食物的GI值，也就是“升糖指数”，升糖指数代表食物单位时间内升高血糖的能力，升糖指数越低，越适合糖友食用，一般来说，升糖指数低于55是较适合糖友食用的指标，高于55则需要控量或少量食用，火龙果的GI值是56，属于中高升糖指数的水果，其实也刚好在适合吃、不适合吃的边缘，火龙果的水分占比较高，能降低“升糖负荷”（食物摄入量对血糖影响大小的指标），只要控量吃的话，糖友是可以吃火龙果的。
糖友可能会觉得纳闷，咱们平时吃的火龙果味道这么淡，基本没什么甜味吧，它为什么还属于中高升糖指数水果，害我们以为升糖速度低，就容易吃不少。其实火龙果并不像我们想的那样，它的含糖量大概占13~14%，虽然不算总含糖量多，不过绝对也不算低，其中占主要比例的是葡萄糖，而火龙果的果糖占比较少，葡萄糖是对血糖影响最直观的因素，但相对来说，果糖对血糖影响较低，而果糖的甜度却比葡萄糖要高出50倍，一些果糖含量较高的水果吃起来口感很甜，不过它们可能并不属于高升糖指数的水果，比如香蕉、葡萄、橙子、桔子、苹果等。推荐糖友们一次性火龙果摄入不超过100g，一天最好控制在200~350g，多分次数来吃。餐后不建议吃，在血糖上升较快的极端再吃水果会更影响血糖。
糖尿病患者可以吃火龙果，但是要在血糖正常稳定时按时按量食用。糖尿病患者可以吃水果，水果中含有丰富的维生素以及微量元素，能够提高胰岛素的活性，因此糖尿病患者可以在血糖正常的情况下吃少量低糖分的水果。
那火龙果尝起来没有太多甜味，它是不是糖分低的水果呢？火龙果是一种热带水果，具有丰富的营养价值，富含蛋白质、膳食纤维、各种维生素以及多种元素，能够帮助人体减肥降脂、预防便秘、美容养颜、预防贫血等，是一种非常有疗效的保健品。
对于糖尿病患者来说，火龙果中的铁元素可以预防并发性贫血，预防便秘达到控制体重的作用，锌含量较高，锌含量是胰岛素的成分之一，使用火龙果可以达到一定的降低血糖作用。
火龙果的热量较低，本身不含果糖和蔗糖，因此吃起来口感比较淡。但是火龙果的糖分属于天然葡萄糖，比一般水果含糖量高，吃下后容易消化吸收，血糖会快速增加，食用的时间和分量要非常谨慎。
建议糖尿病患者在血糖正常且稳定时，在两餐之间少量食用火龙果，并及时进行血糖测试，如果使用后血糖增长过快，应该停止食用。在食用了火龙果后，应该减少当天其他食物中糖分的摄入以维持血糖稳定。建议糖尿病患者可以适量吃香蕉、苹果、梨、柚子等低糖分富含维生素的水果。
指导专家：惠丽超，副主任医师，锦州市中心医院内分泌科。
从事内分泌临床工作15年，擅长糖尿病等内分泌科常见疾病的诊断。
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