近年来，胶原蛋白美肤之说甚为流传，由此派生出一系列产品，如胶原蛋白饮料、胶原蛋白保健品、胶原蛋白护肤品等。皮肤状况能看出年龄差异，的确与胶原蛋白有关。胶原蛋白支撑着皮肤和血管壁的弹性，能够让皮肤显得光滑。但随着年龄增长，胶原蛋白的数量逐年减少，皮肤逐渐失去了弹性，出现皱纹。究竟能不能从体外补充胶原蛋白，维持饱满的肤质呢？
胶原蛋白保健品？吃啥不能补啥
很遗憾，吃胶原蛋白补胶原蛋白，并没有充分的科学依据。
胶原蛋白是一种蛋白质，并不能被人体直接吸收利用，最终都是被消化成氨基酸才被吸收，并不能对皮肤起到特殊的保健作用。 蛋白质进入消化道后，会被消化分解成各种氨基酸，吸收进血液中，随着血液运输到全身各个组织器官，参与各种生理过程。
所以，来源于胶原蛋白的氨基酸，并不一定就会用来合成胶原蛋白。
蛋白质与氨基酸的关系，就像不同的砖与墙的关系一样，一块砖既可以垒灶台也可以垒厕所，并不是说从灶台拆的砖只能垒灶台，而是也可以垒厕所。另一方面，即使合成为胶原蛋白，也不一定全是补在了脸上。
胶原蛋白食品？增加发胖风险
既然胶原蛋白保健品忽悠人，那直接多吃含胶原蛋白高的食物，是否能美肤呢？ 通过吃猪蹄、鸡爪、鱼皮等食物，虽然摄入了较多的胶原蛋白，但是不会有美容效果，它最多是能够起到补充人体氨基酸的作用。
而这种营养作用不会强于吃其他蛋白质，这是因为胶原蛋白属于不完全蛋白质，少了几种人体必需的氨基酸，它的营养价值还不如含有人体必需的所有氨基酸的完全蛋白质（例如鸡蛋、牛奶、瘦肉中的蛋白质）。
而且，一般来说，皮下存在大量脂肪，如果盲目大量吃猪蹄、鱼皮等补充胶原蛋白，连同食物的皮下脂肪一同吃掉，还有可能增加发胖的风险。
小分子胶原？跟美肤没关系
某些商家打出了小分子胶原、胶原水解物的旗号，号称“能够促进胶原蛋白合成”。
这一样不能起到美容的作用。“水解”只相当于把胃肠的工作在体外进行了一部分，它可以使胶原蛋白的消化吸收更容易一些，与皮肤的关系并不大。
胶原蛋白护肤品？无法穿透皮肤
市场上还有胶原蛋白护肤品，那同样不能起到保健皮肤的作用。道理很简单，胶原蛋白是大分子，无法穿透皮肤进入体内。
防晒？留住胶原蛋白
对胶原蛋白，与其补不如留。
留住胶原蛋白，最重要的是防晒，涂抹防晒霜、打遮阳伞，避免让皮肤暴露在阳光中。紫外线对胶原蛋白具有破坏作用，会大大降低胶原蛋白的合成率。
日常饮食，能够起到一定程度的抗衰老作用。
比如，多摄取含抗氧化物质的蔬果，如胡萝卜、西红柿等。同时，避免食用高脂肪、高能量的油炸食物，这些食物易产生自由基，加速人体老化。
比起做表面工作，更重要的是要拥有好心态，保证充足睡眠，饮食营养要均衡，才能真正拥有年轻好气色。
多吃猪蹄，可以补充胶原蛋白吗？
多吃猪蹄，可以补充胶原蛋白吗？
胶原蛋白是动物结缔组织和皮肤的主要成分。它也是哺乳动物中最丰富和分布最广的功能性蛋白质，占总蛋白质的25%至30%，在某些生物体中甚至高达80%。胶原蛋白的水解物含有多种氨基酸，甘氨酸含量最高，其次是丙氨酸、谷氨酸和精氨酸，但半胱氨酸、色氨酸、酪氨酸和蛋氨酸等必需氨基酸的含量却很低。因此，胶原蛋白是一种不完全的蛋白质。
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，吃猪蹄可以补充胶原蛋白，达到美容的效果 ! 众所周知，胶原蛋白进入人体后会被消化分解成氨基酸，被人体吸收，成为人体合成蛋白质皮肤的基本原料。俗话说，吃什么就是什么，这句话是对的，特别是在贫困的年代，营养缺乏的时候。事实上，合成h蛋白所需的氨基酸并不罕见。动物和植物的蛋白质含量很丰富，人类并不缺乏。特别是随着人们物质生活水平的提高，营养过剩的情况更加严重。
人类合作的胶原蛋白的数量是由人类的基因和体内的内源性激素、酶和辅酶的水平决定的。外部环境和因素也起到一定的作用。至于一些保健品所宣称的小分子胶原蛋白及其肽，可以被人体吸收，在美容和护肤方面发挥作用。的确，细胞能昅小分子蛋白质和肽，这是中国著名生物化学家闫龙飞先生首先发现的成果。但它不能直接成为皮肤和蹄铁组织的成分，而仍会分解成氨基酸，甚至变成碳氢化合物和氧气而获得热量。
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吃猪蹄真能补充胶原蛋白？其实还不如多吃这些水果蔬菜
吃猪蹄和猪皮其实是达不到补充胶原蛋白效果的。
猪蹄和猪皮富含胶原蛋白，但胶原蛋白吃下去，需要被消化分解成氨基酸或“肽”，才能被吸收进入血液，被吸收后的氨基酸需要重新编组，组成人体所需的蛋白质，并不会直接以胶原蛋白的形式出现在脸上。
吃再多的猪蹄，其实都补充不了胶原蛋白。
并且吃的猪蹄，在消化到肠胃的时候，也会被身体所消化掉。
简单来说，就是吃猪蹄对于补充胶原蛋白没有什么用，而且猪蹄是个高脂肪食物，长期食用猪蹄的话，会让你的身材变得越来越丰满。这也就是为什么很多人在吃猪蹄一段时间之后，没发现自己的皮肤变好，但却长胖了许多的原因。
所以对于缺少胶原蛋白的女性来讲，可以通过补充优质蛋白，加上维生素C、合理运动、规律休息之后，让身体自己本身生成胶原蛋白。
吃猪蹄能补充胶原蛋白吗
每个女生都希望自己容颜不老，青春永驻。但随着年龄的增长，胶原蛋白就像沙漏一样不经意间流逝，带走了青春，于是可怕的鱼尾纹、法令纹不经意间像魔鬼爬上脸庞，仿佛每一个毛孔都在诉说着衰老。
女人们可不允许这样的事情一直存在，他们会想一切办法阻止胶原蛋白的流逝。每天马不停蹄的工作但不会忘记敷面膜，她们可以花费早上半个小时涂抹化妆防晒，省吃俭用买一些高档的护妆品，对于用吃来补充胶原蛋白的方法也绝对不会放过。
说起吃来，相信大家都各自有自己的心得体会。特别是女生，即想要保证身材又不想丢掉口福。 都说食物是人的生命之源，人吃五谷杂粮肠胃消化 健康 ，但有的人却喜欢吃肉。 在这个看脸的时代，很多人都希望自己拥有盛世美颜，“妖精”一词成为了很多女性渴望的目标。
于是通过很多种途径改变或者留住自己的青春面貌。胶原蛋白是保持脸部充盈的秘密武器，而事实上，真的如此么？陈老师为大家逐步剖析真相。
（一）猪蹄子含有的胶原蛋白可以被身体吸收么？
根据大数据显示，很多群众的观念就是吃什么补什么，以形补形，所以认为猪蹄子含有丰富的胶原蛋白也可以为身体补充胶原蛋白，于是这种观念就一直被采用。 但实际上我们将猪蹄子食用后，经过消化吸收的过程，胶原蛋白分解后很难在体内恢复原状。
所以这种说法简直是一种盲目的想法，效果也并不是我们想象的那样，起不到很好的作用。科学是崇高的，往往会颠覆那些自以为是的观念。 吃猪蹄子不仅不会得到我们想要的结果，相反，它含有的脂肪和油会被身体吸收，增加肥胖的可能。
（二）胶原蛋白的形成
胶原蛋白会随着身体的生长增加或减少，一般年龄越老蛋白质的流逝也会加速。所以会出现皮肤皱巴，脸纹和肌肉松弛等现象。 胶原蛋白可以通过多种蔬菜和肉类进行补充，在其它物质的帮助下在体内形成蛋白质。 以下几种食物有利于补充蛋白质。
1番茄
番茄有利于蛋白质的合成，番茄不仅可以日常食用，而且物美价廉，还可以保护皮肤 。除此之外，还有一些红色食品也有这样的功效，比如红色的辣椒。
2菠菜
我们都知道，菠菜的营养很是全面，富含很多营养物质， 其中就包含维生素c,维生素c对蛋白质的形成有促进作用。 所以多吃菠菜好处多多。同样，橄榄菜也有这样达到补充维生素c的效果，促进蛋白质的形成。
3胡萝卜
平日里，大家经常会用胡萝卜熬汤煮汤，炒菜，大家对胡萝卜再熟悉不过了。胡萝卜颜色很是漂亮，而且它有很多营养。 它还有一个神器的功效，可以将被破坏的胶原蛋白进行补救，更奇妙的是可以再生胶原蛋白，简直是保留青春的神器。
4黑莓
黑莓口味独特，味道鲜美，是喜欢吃水果群众的福星，它也可以起到补充蛋白质的效果。不喜欢吃蔬菜的群众可以多食用水果。
5豆奶制品
豆奶制品有加速蛋白质生长的功效。 他也是我们日常生活不可缺少的食物。 比如豆浆，豆腐，豆奶都是可以起到相应的效果的。
经过以上讲解，相信大家对补充胶原蛋白的方法有一定的了解，为了美丽，赶快行动起来吧！
1、可以的，但就护肤而言作用有限，若以保养肌肤为目的还是建议使用含有胶原蛋白的护肤品直接作用于肌肤效果要好得多。\x0d\2、猪蹄是含有丰富的胶原蛋白，可以使得皮肤有弹性并且柔软。食疗，吃对了，是一定有效，只是见效会比较慢。通常要坚持几年或者十几年才有成效。\x0d\补充胶蛋白食物：\x0d\1、猪蹄：作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。花胶：其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。\x0d\2、银耳：对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。\x0d\3、鸡爪：鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物\x0d\4、豆类：不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。\x0d\5、鱼类：其实鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也最高。\x0d\6、猪皮：中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。
