“美”是女人永远的话题，可是，随着岁月的流逝，皱纹会毫不犹豫地爬上女人的脸庞，成为女人年龄的最大宿敌。留住青春，美丽健康，是每个女人的梦想，但往往却面临着各种各样的皮肤和健康问题。其实，只要在日常的膳食营养中多注意补充一些美容食品，效果可能是很多高价护肤品都买不来的。那究竟女人吃什么，怎么吃可以抗皱呢？一起来看看吧！
怎么吃可以抗皱呢
TOP1：西兰花
增强皮肤抗损伤能力：西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。
推荐做法：西兰花炒虾仁
食材：西兰花1颗，新鲜虾仁100克，蒜瓣3个。
做法：
1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用
2.西兰花切好 ，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干。
3.腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅。
TOP2：牛奶
增强皮肤张力：牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
推荐做法：脆皮炸鲜奶
食材：牛奶500ml，粟粉（玉米粉）100克，自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯，糖70克。
做法：
1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2.倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）
3.冻奶糕切成小长方块。
4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。
5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。
TOP3：猕猴桃
消除雀斑等斑点：猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
推荐做法：猕猴桃木瓜蛋挞
食材：淡奶油140克，木瓜碎块，猕猴桃一个，切小块，蛋挞皮9个，牛奶110克，白糖30克，蛋黄2个，低粉10克。
做法：
1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉
2.把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤
3.将蛋挞皮放烤盘里，将木瓜和猕猴桃碎块放里面
4.过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中
5.烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。（喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。）
TOP4：胡萝卜
保持皮肤润泽细嫩：含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。
推荐做法：胡萝卜炒鸡蛋
食材：胡萝卜半颗，香葱2根，鸡蛋2个，盐1/2小匙。
做法：
1.将胡萝卜削皮，切成细丝，香葱切成段备用。
2.鸡蛋打入碗内，用筷子搅打成蛋液，加入盐1/4小匙，继续搅拌至盐溶化。
3.炒锅烧热，加入油1大匙烧至8成热，倒入打散的蛋液，用筷子划散，直至鸡蛋定型成小块状,盛出备用。
4.炒锅烧热，放入胡萝卜丝及盐，用小火翻炒至胡萝卜丝变软。
5.最后加入炒好的鸡蛋碎及香葱段，用小火炒至香葱段变软即可出锅了。
TOP5：大豆
防止色素沉着于皮肤：大豆中含有丰富的维生素E，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。
推荐做法：香卤黄豆
食材：黄豆，青椒，红辣椒，桂皮，香叶，八角，花椒，盐，白糖，鸡精，生抽，老抽，香油。
做法：
1.黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净。
2.所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香。
3.倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味。
4.倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟。
5.捞出黄豆盛入大碗内，青椒、红辣椒切碎。
6.在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味。
7.放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可。
TOP6：肉皮
充盈皮肤：肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而充盈皮肤、减少皱纹；弹性蛋白则可增强皮肤弹性。
推荐做法：肉皮冻
食材：猪皮、葱、姜、干红辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香
做法：
1.猪皮刮去里层的油脂。
2.加水煮开三两分钟，捞出晾凉。
3.再次刮净猪皮上的油脂。
4.用热水中洗干净（2.3步再重复一次）。
5.把处理好的猪皮切成均匀的细条。
6.干红辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香用纱布包好。
7.锅内添加水、葱段和姜片和调料包，大火煮开，添加酱油、糖和盐调味。
8.加入肉皮大火煮开，转小火煮至汤汁浓稠，肉皮可以用筷子一穿就透，关火。
9.倒入密闭的容器中，晾凉后移至低温处保存。
10.吃时切成任意形状，根据个人喜好，调味汁儿蘸食。
TOP7：西红柿
展平皮肤新皱纹：西红柿含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
推荐做法：西红柿鸡蛋汤
食材：西红柿1个，鸡蛋2个，葱5克，油2茶匙（10ml)，盐1/2茶匙（3克）。
做法：
１.西红柿，鸡蛋，葱洗净备用。
２.将西红柿切成滚刀块，鸡蛋打散，葱切末。
３.锅中放油，倒入葱末。
４.倒入西红柿块。
５.放入适量的开水。
６.最后打入鸡蛋，撒上葱花和盐即可。
TOP8：蜂蜜
保持皮肤红润有光泽：蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面而丰富，常食可使皮肤红润细嫩，有光泽。
推荐做法：蜂蜜柚子茶
食材：柚子，冰糖，蜂蜜。
做法：
1.用温盐水把柚子泡五分钟，反复揉洗，把柚子皮刮下来，里面的白色物质很苦，不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些。
2.把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍，能去一些苦味。柚子果肉分离出来，可以用料理机搅碎，也可以用手挤碎弄散，这样做出来会有果肉的口感。
3.柚子皮切小细丝，越细越好。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小时左右。直到粘稠。
4.煮好晾凉，五六十度时把蜂蜜加入拌匀，凉后装瓶放入冰箱冷藏。吃的时候用温水冲着喝就可以。味道清香，并没有那么苦。
TOP9：三文鱼
防止皱纹产生：三文鱼中的Omega-3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，避免皮肤变得粗糙。
推荐做法：蒜香三文鱼
食材：三文鱼，料酒，盐，黑胡椒，橄榄油，蒜，水煮胡萝卜，芥蓝。
做法：
1.三文鱼用料酒，盐和黑胡椒腌上一会儿。
2.热锅，橄榄油预热，放进三文鱼和几瓣蒜，煎熟就好。
3.配上点儿水煮胡萝卜和芥蓝，也不错喔~
TOP10：海带
调节皮肤油脂分泌：海带是矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。
推荐做法：凉拌芝麻海带
食材：海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、香油，芝麻。
做法：
1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净，切成长段。
2.放入盆中，放入盐、鸡精、白糖，抓拌均匀，放入酱油拌匀。
3.放入麻油、香油，拌匀。盛入盘中，撒上白芝麻 。
抗皱吃什么好 六个抗皱食物推荐
1 多吃富含胶原蛋白的食物
最常见的就是猪皮、猪蹄、甲鱼等。有数据表明，每一百克猪皮中含蛋白质26.4%，是猪肉的2.5倍，而脂肪却只有猪肉的一半——2.27克。值得注意的是，这种肉皮中的蛋白质其主要成分就是胶原蛋白。这种胶原蛋白可以帮助皮肤留住水分，滋润肌肤，维持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是肌肤细胞生长必不可少的主要原料，可以使皮肤长得白嫩、细滑芦缺滑，有效减少皱纹，让人看起来更加年轻。此外，维生素A有维持皮肤柔韧、光泽的作用。维生素C、e都是很好的抗氧化剂，可以预防皮肤下的脂肪的氧化，使皮肤表皮以及真皮细胞充满活力，延缓皮肤的衰老。
2 多吃些富含软骨素的食物
可以多吃些猪骨汤、牛骨汤、鸡皮以及鸡骨汤等，可以让皮肤变得更有弹哗槐性。人的皮肤主要有表皮、真皮、皮信辩下组织3层，其中与皮肤美容最相关主要是真皮。真皮由弹性纤维构成，而弹性纤维的主要构成物质是硫酸软骨素。一旦缺乏了这种软骨素，皮肤也就没有了弹性，更容易出现皱纹。所以多吃些含软骨素的食物也是可以帮助抗皱的。其实真正想要抵抗衰老去除皱纹，不仅仅需要做好外在的面子工作，还需要懂得内补。
3 六个抗皱食物推荐西兰花增强皮肤抗损伤能力：西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力
牛奶增强皮肤张力：牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
猕猴桃消除雀斑等斑点：猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
胡萝卜保持皮肤润泽细嫩：含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。
肉皮充盈皮肤：肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而充盈皮肤、减少皱纹；弹性蛋白则可增强皮肤弹性
海带调节皮肤油脂分泌：海带是矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。
经常吃什么美容抗皱
经常册祥吃什么美容抗皱
经常吃什么美容抗皱，对于女人来说，总希望拥有娇嫩，白皙的肌肤，但皱纹的产生让爱美的州顷搏女性很烦恼， 其实这是每个人都要经历的。每个人都喜欢自己年轻的样子，因此总是想方设法的找一些抗衰老的办法，那么，以下介绍经常吃什么美容抗皱。
经常吃什么美容抗皱11、樱桃——樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。
2、石榴——具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁效果更加
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危乎州害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
3、胡萝卜——含有丰富的果胶物质
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
4、黄瓜——可有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生
它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。
5、葡萄——抗老保湿的佳品
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
6、柠檬——可促进肌肤新陈代谢，抑制色素沉淀
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
7、柚子——含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域
由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
经常吃什么美容抗皱2
1、苹果
详细介绍：苹果中的维生素成分非常丰富的，也是因此特的抗氧化效果非常强大，能够抵抗自由基对身体的危害，从而达到缓解皮肤发黄和衰老的作用。
2、胡萝卜
详细介绍：胡萝卜中的.含有特殊的β胡萝卜素成分，它是重要的抗氧化剂，能够变细胞衰老的状况，让皮肤更加紧致年轻。
3、鱼肉
详细介绍：鱼肉中不仅含有大量的蛋白质成分，鱼皮中的胶原蛋白也是重要的抗衰老物质，能够强化肌肤弹力纤维，让肤质更加紧致，便早期皱纹生成。
4、圆白菜
详细介绍：圆白菜中含有大量的维生素C，可以起到提升免疫力的作用膳食纤维则能够促进肠道蠕动，让消化系统稳定，保持年轻活力。
5、西兰花
详细介绍：西兰花是一种营养成分特别丰富的蔬菜，它里面含有维生素C和胡萝卜素，都是抗氧化效果很好的物质，也是因此被科学家称作是“抗衰老最好的食物之一”。
6、洋葱
详细介绍：洋葱里面含有非常丰富的硫基氨基酸，可以起到扩张血管和降低血脂的效果，其中微量元素硒和硫化物则能够起到抵抗衰老的作用。
7、西红柿
详细介绍：西红柿中的营养物质特别丰富，除了维生素C之外，番茄红素具有极强的抗氧化和抗辐射功效，能够让细胞再生，这样新陈代谢也会更稳定，皮肤的皱纹和色斑状况也会缓解。
8、豆腐
详细介绍：豆腐是我们平时生活中很常见的的食物，它实用黄豆制成，所以里面会含有大豆异黄酮成分，对于女性是很有益处的，可以起到延缓衰老和促进代谢的效果。
9、橙子
详细介绍：橙子中含有大量的维生素C成分，可以起到提升身体抵抗力的效果，并且能清除体内自由基，避免皮肤氧化和衰老问题。
10、冬瓜
详细介绍：冬瓜中的维生素成分，对于皮肤的滋养效果是很显著的，尤其是对于胶原蛋白的生成和弹力纤维的提升长期食用冬瓜还有减肥和去水肿的效果哦。
经常吃什么美容抗皱310款食谱帮女人抗皱驻颜亮肤
1、面容多皱纹型——干果山药泥
面容多皱纹的原因是脾胃两虚。
制法：鲜山药或马铃薯500克煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置桃仁、山楂、红枣、青梅等果料，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
功效：山药补脾益肾，桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血，综合生效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
2、面色苍白型——蜜汁花生枣
面色苍白的原因是气血不足。
制法：花生仁100克，红枣100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。
功效：红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气。
3、面容粗糙型——笋烧海参
面容粗糙的原因是阴血不足，见于燥火型体质。
制法：水发海参200克切长条，与鲜笋或水发笋100克切片同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、糖、味精、酒，勾芡后食用。
功效：海参滋阴养血，竹笋清内热，综合生效使皮肤细腻光润。
4、面容黑暗型——栗子炖白菜
面容黑暗的原因是肾气不足，阴液亏损。
制法：生栗子200克，去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。
5、面容虚胖型——海米炒油菜
面容虚胖的原因是阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
制法：油菜200克，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米50克，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气，综合生效使面部浮胖消退。
6、暗黄色斑型——多吃“双豆”
土豆含有丰富的strong族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒，其中含有丰富的维生素c让女性回复美白肌肤。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。
多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素a原，这种物质可在体内转化为维生素a，而维生素a具有润泽皮肤的作用，而且从食物中摄取，不会产生毒副作用。
吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。
7、气色不佳型——木瓜红枣莲子蜜
木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素a含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。
美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。干燥的秋冬季节，做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜，不但暖身暖心，还能帮助皮肤抵御干燥的气候。
8、衰老型——花生芝麻糊
花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素e，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。
芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的strong族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成。自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。最好不要将花生外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。
9、肌肤松弛型——核桃松仁粟米羹
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、strong族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。
核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素e，也是专家推崇的美肤食品。
制作方法非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。食用核桃松仁粟米羹时不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
10、肌肤无光泽弹性——双豆鸡翅汤
黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美丽，而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。
祛皱抗衰老吃什么好
祛皱抗衰老吃什么好
祛皱抗衰老吃什么好，如何选购和化妆品搭配才能健康美容,还是有很多人抓不住肌肤护理的诀窍，影响皮肤因素是很多的，很多时候我们日常的护肤是不能满足肌肤的需要的，面对祛皱抗衰老吃什么好你心动了吗？
祛皱抗衰老吃什么好11、多吃些富含软骨素食物
如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。
真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤即失去了弹性，出现皱纹。所以，多吃些含硫酸软骨素丰富的食物，就可以延缓皮肤皱纹的发生，使皮肤保持弹性和细腻。
2、多吃些富含核酸的食物
此类食物，如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年来研究发现，补充核酸类食物，既能延缓衰老，又能阻止皮肤皱纹的产生。
研究人员以30名女性作为对象，让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素c。一个月后观察，9个人脸上的老年斑消失，5个人脸上的皱纹消失，8个人粗糙的皮肤变得较为丰润，其他人的肌肤均比以前有所改善。
3、多吃些富含碱性的食物
酸性、碱性食物不是任凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。研究表明，过量的酸性食物晌吵枯则使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。
这些物质随汗液来到皮肤表面，就会使皮肤变得没有活力，失去弹性，尤其会使面部的皮肤松弛无力，遇到冷风或日光暴晒，容易裂开。多吃些碱性食物，可使血液呈现弱碱性，减少乳酸、尿素的含量，减轻对皮肤的侵蚀、损害。
4、多吃富含胶原蛋白的食物
例如，猪皮、猪蹄、甲鱼等。据营养学家们分析，每百克猪皮中含蛋白质26、4%，为猪肉的2、5倍，而脂肪却只有2、27克，为猪肉的一半。
特别是肉皮中的蛋白质，主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤宴洞细胞生长的主要原料，能使人体皮肤长得丰满、白嫩，使皱纹减少或消失，使人显得年轻。
5、维生素a能维持皮肤的柔韧和光泽
维生素c、e为抗氧化剂，可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰。
铁和铜可使血液充盈皮肤，使皮肤获得足够的营养，避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素a、c、e及微量元素铁、铜的食物，也有利于抗皱。
祛皱抗衰老吃什么好2抗衰老祛皱小秘方
1、饭团去皱纹
饭是我们每天的'必食品，但是正是这么平凡的食物对于减少我们脸部皱纹却是大有作用的。而且去除的方法也很简单，只需把煮熟的饭揉成一团，要注意温度的适宜，放在面部皱纹处揉搓直到饭团变油腻污黑，说明起到了去除皮肤毛孔内的油脂、污物的作用。碰激
2、瓜果去皱
瓜果去皱也是个好方法首先看看香蕉去皱法，把香蕉捣碎后，加入半汤勺橄榄油，混合搅拌均匀，洁面后涂于脸上有利于去皱西瓜皮用清水洗净后擦面，然后用清水冲净，可使皮肤清爽润滑丝瓜也能去皱，将丝瓜汁混合酒精及蜜糖，把汁液涂在脸上，待干后用清水洗净。此外，可去皱的水果蔬菜还有黄瓜、西红柿、草莓、桔子、栗子等。
3、茶叶去皱
茶叶所含有的茶素、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等，可是天然美白的好材料。想要去除脸部皱纹，不妨养成小习惯，平日里可泡杯茶，看着袅袅青烟，既可怡情又能养颜，何乐而不为呢。
