掉头发是缺乏维生素D、维生素A、碘、铁等元素，平时可以多吃点动物肝脏、鱼肉、蔬果、海带等。
掉发缺乏维生素，很容引起脱发问题，更有严重者还会出现早秃的现象，因为维生素是促进头发生长的必然物质，如果身体一旦缺乏，这会导致头发不能够正常生长，而且很容易引发头发缺少维生素。
缺乏维生素D会导致我们的发质大打折扣，从而影响我们的毛发发育，使得毛发变得柔软。
缺乏维生素A会引起头皮屑增多，甚至出现毛发干枯等现象。
缺铁会导致头发干枯而没有光泽，这样的话，则是会引导致大量掉发而引起脱发。
掉发适合吃的食物
多补充含碘高的食物。
多补充碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
多补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
多补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、 胡萝卜、马铃薯等。
多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等。
经常掉发的人，身体缺少什么营养？
每天早上起床之后，发现枕头上面掉落了很多头发。洗澡的时候，手指轻轻刷过头发，都能带下来几根头发丝儿，就更不要提每次梳头时候的惨状了。眼睁睁的看着自己的头发一天天减少，就连发际线也开始逐渐出现后移的迹象，秃顶的几率也比别人大了很多。
虽然说掉头发是一个很正常的生理现象，毕竟人每天都是在进行新陈代谢的，但是如果头发掉的太多，就不是那么正常的，很有可能是身体出现异常导致的。有可能是疾病影响的，当然也有可能是因为身体缺少某些营养物质。
经常掉头发的人，可能缺乏五种营养元素，及时补充，或能避免秃头
体内缺少蛋白质
蛋白质可以说是非常重要的一种营养物质了，虽然可以从很多食物中获取得到，但是现在人都喜欢保持身材。尤其是到了夏天，为了能够让自己的身材曲线变得更加苗条，往往会严格控制自己的饮食，一些含有蛋白质的食物都少吃。
久而久之就会导致身体严重缺乏蛋白质，头发无法及时吸收到营养，这样很难生长出新的头发。甚至还会影响到头发的质量，造成发根变细，这样掉发的几率就更大了。
建议经常掉头发的人，可以多吃一些富含优质蛋白质的食物，比如说鸡胸肉、鸡蛋以及鱼类、肉类食品。
缺乏碘元素
一般来说，碘元素基本是和甲状腺功能联系到一起的。如果甲状腺功能强大的话，那么头发的质量一般也能得到保证，头发长得不仅快，而且颜色乌黑，比较有光泽，掉发的情况就更少发生了。但是如果一个人身体内严重缺乏碘元素的话，不仅会影响到甲状腺的功能，同时也会造成头发的掉落。
建议经常掉头发的人，可以多吃一些富含碘元素的食物，比如说海带、紫菜以及牡蛎之类的食物。
缺乏维生素B
在现实生活中，人们往往比较喜欢补充维生素C，不仅喜欢吃各式各样的新鲜水果，还会单独去购买一些维生素C的保养品，从而忽略了身体对维生素B的吸收。和维生素C一样，维生素B也是一种人体必需的营养物质。而且这种营养物质和头发的生长有很大的关系，如果经常掉发比较严重的话，就更加应该补充一些维生素B了。
建议经常掉头发的人，可以多吃一些富含维生素B的食物，比如说豆类以及牛奶和动物的肝脏之类的，香蕉中的维生素B含量也不少，平时可以适当多吃点。
缺乏维生素D
人体如果长期缺乏维生素D的话，就很容易出现脱发、掉发的情况，甚至还有腿脚方面的问题。因此如果感觉到自己的腿脚越来越不方便，并且还有掉发的迹象发生，那么首先要考虑的不是补钙，而是要补充维生素D，因为身体缺乏维生素D的话，会影响到钙质的吸收。
建议经常掉头发的人，可以多吃一些富含维生素D的食物，比如说牛奶和大豆，以及一些鱼肉。
缺乏铁元素
铁元素最大的作用就是造血，但是和毛囊细胞的分化也是有一定关系的。如果身体长期缺乏铁元素的话，很容易就造成掉发，那些长期不吃肉，只吃素菜的人，掉发的情况一般都比较明显，主要就是因为他们体内的铁元素含量较少。
建议经常掉头发的人，可以多吃一些富含铁元素的食物，比如猪血、猪肝以及木耳、紫菜之类的。
综上所述，经常掉头发的人，可能是身体内缺乏了一些营养物质，有可能是缺乏了维生素B以及维生素D，或者是缺乏铁元素以及碘元素之类的。
掉头发缺少什么？
掉头发不一定是缺少维生素，和个人的体质，工作环境压力有关系。出现大量掉发可以吃这些食物来解决：
1补充维生素D：维生素D能够提高人体对钙，磷等元素的吸收，缺维生素D有一些情况会出现脱发，日常生活中不妨适当吃些包含维生素D的食物对头发有很多好处，比如鸡蛋、奶酪、燕麦等；
2学会减压：听轻音乐、运动都是可以放松心情和缓解压力的，长期处于精神压力状态下，会导致新陈代谢失调，容易引起大量掉发；记得曾经在我学习的那段时间，大概是经常睡眠不足，引致我头上的头发稀少，变成秃顶，伤心了好长一段时间，试过一些方法，可是没起作用。在一次偶然看到一个可以让头发变粗的首姜源生发液水，坚持使用了一段时间，头发稀少的位置逐渐长出头发，现在头发长了好多出来，我的心情非常好，看起来不会那么憔悴了。
3补充铁质：缺铁容易贫血，铁在头发生长方面也起到重要作用，日常生活里能够适当吃一些这方面的食物来改善，比如豆类、鱼、胡萝卜、土豆等；这些体会应该可以给你带来帮助。
掉头发需要补充哪些营养
掉头发需要补充哪些营养
掉头发需要补充哪些营养，每天掉少量头发是很正常的一个生理现象，这主要是与人体的新陈代谢有关系。但是，有些人掉头发的数量非常多，下面是掉头发需要补充哪些营养
掉头发需要补充哪些营养11、补充铁质：掉发的很大一部分原因是缺乏铁元素，约占脱发发病率的30%。因缺铁而脱发的人，应多吃含铁的食物，如动物血、动物肝脏、牛瘦肉、羊瘦肉、猪瘦肉、豆类、黑木耳、芝麻酱等。食物中的维生素C、维生素A、动物蛋白质等可促进铁的吸收。
2、补充铜质：铜是头发合成黑色素必不可少的元素。人体内铜含量低于正常水平时，会引起新陈代谢紊乱和贫血，还会使头发生长停滞、褪色和出现白发。铜的主要来源有牡蛎、贝类等海产，杏仁、葵花籽、核桃、花生等坚果，以及动物肝肾等。
3、补充蛋白质：头发的主体就是一种角质化的蛋白质。体内蛋白质的缺乏会直接影响头发的生长和发育。蛋白质的食物来源有鱼、动物瘦肉、蛋类、豆类和豆制品、牛奶、菌类等。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
4、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果：脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和酸性食物而引起的。所以，应多吃含碱性食物的蔬菜和水果。
5、脂肪类食物：使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸性毒素过多，所以要少吃。
6、补充碘质：头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
7、补充维生素E：维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
掉头发需要补充哪些营养21、维生素B：众所周知，维生素的种类非常多，而维生素B是一种对人体健康非常有益的营养物质。并且，维生素B在所有维生素中属于跟头发的生长相关性最大的一种营养物质。所以，平时掉头发比较严重的人就应该积极的补充一些维生素B。并且，平时除了多吃豆类、糙米、牛奶、家禽肉、动物肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜、小米、瘦肉、香蕉等富含维生素B的食物之外，有必要的，也可以在医生指导下服用一些含有维生素B类药物。
2、蛋白质：人体每天保持正常运转，不能缺少蛋白质的帮助，也就是说蛋白质同样也是对人体非常重要的一种营养物质。研究认为，蛋白质经肠胃吸收后会形成多种氨基酸，进入血液并被身体各个组织所吸收。而发根吸收了氨基酸之后就会合成角蛋白，再次经过角化就变成了头发，从这里我们就可以知道蛋白质是养发护发、防止脱发不可缺少的一种基础养分。而富含优质蛋白质的'食物包括了各种动物的肉类、鱼类、豆类和豆制品、奶类和奶制品、蛋类食物等，因此，爱脱发的人在平时也要多吃这些食物。
3、碘元素：体内没有缺碘元素的人，不仅甲状腺功能比较好，头发状态往往也非常好，不仅比较有光泽，掉发问题也不明显。总的来说，补充碘元素同样有助于头发的健康生长，防止掉发问题出现。所以，平时出现了掉发问题时同样也应该多吃些含碘丰富的食物，常见的含碘的食物包括了海藻、紫菜、海带、牡蛎等。一般来说，每星期选择其中的某一种食物吃2-3次即可。
