1、香水菠萝的成熟时间分为春夏秋冬，每个季节都会有菠萝成熟。4月份到5月份，会成熟的是一年之中的第一批菠萝；夏季的6到7月份，会成熟第二批；10到11月份会成熟第三批秋菠萝；在12月份，会成熟最后一批，因为温度低，生产的时间也会比较长。
2、香水菠萝是一种热带水果，果实呈金黄色，肉质爽脆清甜多汁，果肉特别香甜，甜酸适中，还有淡雅迷人的香水味，纤维嫩，入口化渣。
3、单果重达两千克，像切西瓜一样直接切开就吃，多吃也不会伤嘴伤胃，是受欢迎的鲜吃型凤梨品种。它还可和鸡丁、肉丁同炒，风味又有不同。
4、香水菠萝有三个特色，一是它能散发出一种像香水一样的独特香味；二是它的外形非常美观；三是不易腐烂。
5、香水菠萝的营养丰富特别含有“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿等功效。
云南凤梨什么时候上市
一年四季几乎都是云南凤梨成熟的季节。云南凤梨实际上就是口头常说的菠萝，菠萝属于热带水果，在中国南方也有栽植。菠萝的成熟分为四个时期，第一波是在四月份到5月份，
第二波是在夏季6-7月份，第三波是在10-11月份
，而12月份就会有收获最后一波菠萝，因而市场上时常都会有菠萝供应。
菠萝几月份成熟
菠萝的成熟期分为春夏秋冬四个不同时段。
1、4月成熟的菠萝叫春菠萝。也是一年中第一批上市的菠萝。而后其他季节月份也会有菠萝成熟。
2、经过了春季菠萝成熟季，马上进入的就是夏季的菠萝成熟季了，一般成熟的时间是6月份到7月份，这一批菠萝下季之后，因为天气过于炎热，菠萝的生长都到了影响，因此菠萝会暂时供应减少。
3、10月份算是秋季的。10月到11月之间成熟的菠萝大家都叫秋菠萝，此时的菠萝味道相较于夏天的菠萝味道会有一些降低。口感也没那么好。
4、冬季在12月份是最后一个菠萝成熟的季节，此时温度较低，菠萝的生产时间较长，因此时的菠萝是一年当中最后一批菠萝，因此吃过之后就要等来年了哦。
菠萝最佳食用期：
1、四五月份是春菠萝的成熟期，菠萝在完全成熟前就会被采摘运送并售卖了，所以三月份菠萝就开始上市了，四月左右是菠萝最好吃的时候。
2、夏菠萝的成熟期在七月，通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间。
3、秋菠萝在十一月前后最好吃。
4、冬菠萝一月前后吃最好吃，平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时。
菠萝什么时候成熟
菠萝成熟时间有：每年4-5月、6-7月、10-11月、12月，第二年1月成熟。
由于大棚科技发展，现在菠萝几乎春夏秋冬一年四季都有。挑选菠萝时，可以用闻味道、看颜色、摸表皮的方法判断菠萝是否成熟。
菠萝在完全成熟前就会被采摘运送并售卖了，所以三月份菠萝就开始上市了，四月左右是菠萝最好吃的时候，夏菠萝的成熟期在七月。
通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间，而秋菠萝在十一月前后最好吃，冬菠萝一月前后吃最好吃，平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时，而且饭后吃菠萝效果最好。
菠萝品种：
1、卡因类
法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名，植株高大、健壮，叶长而宽，叶多，叶缘无刺或仅近叶尖及叶基部有少许刺；果大，平均单果重1kg以上。
小果扁平，果丁浅，苞片短而宽；果肉淡黄色，汁多，糖酸适中，是制罐头的主要品种。本类代表品种有无刺卡因、沙拉越、希路、安维尔、乐乔、比比和米歇尔等。
2、皇后类
植株中等大小，叶比卡因类短，叶缘有刺，极少无刺；小果锥状突起，果顶深，苞片尖端超过小果；果肉黄色至深黄色，汁多味甜，香味浓郁，鲜食为主；吸芽多。代表品种有金皇后、巴厘、神湾、鲁比、阿巴奇和埃及皇后等。
