夏日炎炎，各种防晒小妙招层出不穷，随着人们对于各种防晒知识的了解，感光食物也渐渐被大家熟知，吃感光食物真的会变黑吗，一起来了解一下吧。
吃感光食物真的会变黑吗
感光食物之所以被认为会使人变黑长斑，主要是因为其中含有光敏性物质，光敏性物质对日光敏感，易吸收紫外线，从而使黑色素沉积，就有了使皮肤变黑一说，虽然有些食物中含有光敏物质，但是并非所有人吃了这些食物后晒太阳都会有不良反应，吃感光食物变黑这一说法是片面的。
白天不宜食用感光食物吗
感光食物中让人恐慌的光敏性物质主要是指叶绿素，叶绿素能吸收光能，完成化学反应，但是叶绿素在人体的吸收数量是很少的，消化时间也会很长，通常需要10小时左右，一般白天吃完不能立即吸收，所以白天不宜食用感光食物这一说法不准确。
过敏体质不宜吃感光食物
据医学专家介绍，吃了感光食物变黑，长斑的案列确实存在，但这种情况的产生是根据个人的体质不同而决定的，如果你属于过敏体质，同时又吃了感光食物，再去接触紫外线，是很有可能会变黑，长斑或者患上光敏性皮炎的。
正确对待感光食物
其实大多数感光食物如柠檬，芹菜，橙子等都是非常补水养颜，维生素C含量特别丰富，具有美白护肤，晒后修复的功效，只要你不大量食用之后去晒太阳下暴晒，都不会使皮肤变黑长斑，所以不要因为这些食物“感光”，就远离它们。
感光食物有哪些
感光食物是指一些含有类似呋喃香豆素的光敏物质的食物，长期大量食用可能会使肌肤变黑长斑，常见的感光食物有芹菜，香菜，苋菜，土豆，柠檬，酸橙，无花果，菠萝蜜等。
光敏食物犹如传说般的存在，光敏食物真的会导致变黑吗？
光敏性食物真的会导致变黑吗？
“感光食品”确实存在。吃多了会让皮肤对紫外线更敏感，但一般会导致光敏性皮炎，比晒黑严重得多。对于大多数人来说，没必要担心这个。第一，每天的食量一般不是很大。第二，皮肤本身还是有一定的防紫外线能力的。即使真的改变了灵敏度，防护能力也不会突然降到零。但如果你对紫外线有生理敏感，就需要注意了。如果是对紫外线非常敏感的体质，在阳光下暴晒可能会出现皮炎等问题，那你就更要注意了。看病的时候我们一起问。
有哪些感光反应？光敏性食物:雪里蕻、生菜、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝、菜心、紫云英等。
光敏中药:白芷、黄澍、荆芥、防风、沙参等。
感光食物有哪些？1.高维C果
想要拥有健康、明亮、防晒的肌肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2-3份高维C水果，比如番石榴、猕猴桃、草莓等。
2.黄色和红色水果和蔬菜
红色、橙色的水果和蔬菜以及深绿色叶的蔬菜，如西红柿、木瓜和菠菜，都含有大量的胡萝卜素和其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。尤其是西红柿是最好的防晒食品，富含抗氧化剂番茄红素。
3.坚果
坚果中的植物油大多含有丰富的维生素E，有助于抗氧化和消除自由基，由内而外软化皮肤，防止皱纹，同时还能保湿。
4.薏苡仁
薏苡仁是常用的中药，也是经常食用的食物。有利水消肿、健脾除湿、舒筋活络、除痹、清热排脓等功效。还含有人体必需的多种氨基酸。多吃薏米可以在夏季高温时及时补充体力消耗，起到增强免疫力的作用。
5.绿茶
根据一些研究报告，饮用绿茶或使用含有绿茶成分的护肤品，可以减少约1/3因日晒而导致皮肤晒伤、下垂和粗糙的过氧化物的量。一般健康人喝茶是为了健康，每天2-4杯比较合适，也可以喝不同种类的茶代替。
如何应对光敏反应1.避免过敏原:光敏性皮炎常发生在接触光敏物质后的几小时至24小时之间。可以是红色的丘疹、水泡、水肿，多发生在皮肤裸露的部位。一般都有不同程度的瘙痒。此时避免阳光暴晒，然后停止食用光敏感食物。注意不要抓挠，以免皮肤感染。
2.轻度者可用冷水湿敷:可口服一些抗组胺药，外用一些舒缓止痒的药物，用一些绿茶缓解过敏症状，一周即可恢复。
3.症状严重及时就医:特别是出现恶心、呕吐、心慌等症状，应及时到医院就诊，不得延误。
吃了感光食物真的会变黑吗
什么是感光食物？
含有感光因子的食物，人食用后照射阳光或其他强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点。常见的感光食物有柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、桔子、紫菜……
听起来，感光食品的说法挺“科学”，理由是感光食物中的绿叶菜含有叶绿素，它是一类光敏物质，能吸收光能促进很多化学反应的发生，包括氧化反应。所以，吃绿叶菜之后晒太阳，可能会促进皮肤老化长斑。问题是，这绿叶菜中的叶绿素，到了人体之后真的被充分吸收吗？人晒太阳的时候，叶绿素也能接触到太阳吗？问到这个问题，可就没有下文了。
先说说叶绿素有多少能吸收。几十年前的研究就发现，叶绿素的吸收率很低，摄入之后95%以上从大肠被排出体外。因此，它根本没有可能大量进入人体。少量进入人体的叶绿素主要分布在肝脏、淋巴结和脾脏当中，皮肤当中虽然也有，但数量甚少。有一项实验发现，即便给人吃每天300毫克的叶绿素（这个数量远远超过日常吃青菜的摄入量），血液里的叶绿素浓度也不过是0.002毫克/毫升，而皮下脂肪中的叶绿素含量更是少得可怜。
人们都知道，吃桔子太多会造成桔皮症，皮肤会变黄。假如果真有那么多叶绿素进入皮下脂肪当中，我们的皮肤岂不是会变成绿色了么？事实上，根本没有这种事情发生。
实际上，如果午餐吃了叶绿素，它并不会立刻被吸收。因为食物在胃里会停留4-6个小时。进入小肠之后，才能考虑到吸收的问题，而食物在小肠的停留时间有十几个小时之多，等到叶绿素被充分吸收的时候，太阳已经下岗了。即便少量的叶绿素进入了皮下脂肪，它能够直接接触到太阳吗？皮肤并不是透明玻璃瓶……
其实血红素和维生素B2也是著名的光敏物质，照这种担心理论，岂不是皮肤表面的血管和其中的维生素B2也会引起麻烦了？人们是不是在大晴天连红肉都不能吃了？含维生素B2的牛奶和豆浆也不能喝了？
所以说，中午吃了叶绿素就会使皮肤发生光敏反应的说法，简直就是没常识的话，和“牛奶是液态的，空腹喝了之后会穿肠而过”的说法在荒谬程度上有得一拼。
绿叶菜能抗癌
事实上，服用叶绿素，在国外已经是一件相当普遍的事情了。一方面，人们发现它有减轻体味的作用，另一方面，人们发现叶绿素是非常好的解毒物质，又是大有希望的抗癌物质。
一项近期研究发现，叶绿素能够大大减少黄曲霉毒素这种致癌物在人体中的吸收。要知道这种毒素是中国人患肝癌的重要原因之一，膳食中不可避免会吃到它，如果能少吸收一些，就会减少致癌的危险。很多研究发现，给动物吃叶绿素，可以有效削弱多种致癌物的致癌威力。也有不少研究发现，绿叶蔬菜能防止多种有毒化学物质对细胞的致突变作用，这种功效主要来自于其中的叶绿素。
在体外实验和流行病调查当中都发现，叶绿素有非常好的抗癌防癌作用，也就是说，它能够抑制多种癌细胞的增殖，减少多种癌症的危险，其中包括肝癌、乳腺癌、肠癌，最有趣的是，还包括皮肤癌。
结论
所以说，在炎炎夏日中吃点绿叶蔬菜，不仅没有因为“感光”而引起皮肤生斑的问题，反而对于预防包括皮肤癌在内的多种癌症有所帮助。我国营养学会推荐，每天要吃4-5两深绿色的蔬菜，因为它们的好处实在是多得一言难尽。而且，菜叶的颜色越绿，所含叶绿素越多，营养价值和保健作用也越强。
食用感光食物易晒黑是真的吗？
一些食物含有光敏性物质，往往就被称为“感光食物”。如香菜、芹菜、油菜、芥菜、菠菜、雪菜、马齿苋、马兰头、胡萝卜、茴香、荞麦、莴苣、柠檬、干木耳、黄泥螺、皮皮虾、螃蟹等等。
食用感光食物会引发光敏性皮炎或者容易被晒黑的说法并不科学。生活中确实有因为进食和晒太阳引发的皮肤病例，但一般是光敏性皮炎。并不是人人吃了光敏性食物后晒太阳都会有不良反应。光敏性皮炎其实是一种过敏性反应。出现过敏性皮炎，首先需要个人本身属于过敏体质，同时又吃了光敏性食物，食用之后接触紫外线，比如晒太阳等等。当具备这三种情况，要当心患上光敏性皮炎，皮肤容易出现红斑、丘疹、水疱等皮疹。
有些人之所以觉得吃感光食品易晒黑，是因为感光食物中的绿叶菜含有叶绿素。叶绿素是一类光敏物质，能吸收光能，促进很多化学反应的发生，包括氧化反应。但几十年前的研究就发现，叶绿素的吸收率很低，即使进入皮肤，数量也极少，而胃肠道的消化吸收，这一过程需要10个小时左右，因此白天吃了也不是立即吸收， “白天不宜食用感光食物”的说法无从谈起。同时，国内外很多研究发现，绿叶蔬菜的叶绿素不仅能有效削弱多种致癌物的致癌威力，而且能防止多种有毒化学物质 对细胞的致突变作用。
为什么夏天食用感光食物皮肤容易变黑?
为什么夏天食用感光食物皮肤容易变黑?
答：感光类食物都容易使皮肤变黑．富含铜、铁、锌等金属元素的食物都有此弊端。因为这些金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性。这些食物主要有动物肝、动物肾、牡蛎、虾、蟹、豆类、核桃、黑芝麻、葡萄干等；马铃薯、红薯、芹菜、韭菜、芫荽、香菜等的食物吃多了，经紫外线照射易产生斑点；又如：红豆也是一个极易感光的食物，红萝卜、木瓜、柑橘、芒果等，B-胡萝卜素含量较丰富的食物，因为本身的黄色素吃多了，比较容易有色素沉着或脸色偏黄的情形。
光感的食物有很多，比如：红薯、马铃薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、柠檬、酱油、芥末等，一般而言，含有挥发辛辣有特殊气味的食物！上述感光类食物不是以后都不可以吃拉～～呵呵！你要是实在喜欢吃某样就在晚餐的时候吃吧！因为晚上没有阳光～就不能使皮肤变黑了！呵呵～
有助美白的食物含有防晒营养素，如冬瓜、花椰菜、西红柿、草莓等
