伏特加是没有保质期的。

1、伏特加是没有保质期。只要在阴凉干燥的地方保存得当即可。伏特加属于白酒的一种,是高浓度酒精,国家规定酒精浓度在10vol%以上的不用贴标签,所以伏特加是没有保质期的,只要保存方法恰当可以保存百年之久,品质也不会受到影响。

2、伏特加的制作。伏特加以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中,是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒。