1、根据成熟度决定。完整的凤梨有厚实的外皮保护,不容易被细菌等微生物入侵,但凤梨放置的时间越久,其成熟度也就越高,如本身就很成熟的凤梨,放3天左右可能会因为过度成熟而出现有黑点腐烂的现象,而不怎么成熟的凤梨,可放十天半个月都在催熟过程当中,会因为放置时长而越发成熟,越是香甜好吃。
2、一次吃200—300克合适。一整个凤梨削皮切好后,即使再好吃,你也不要一次性都吃完,因为其中含有较多的酸性物质,食用过多易刺激肠胃和口舌,容易出现舌麻、口痛、肠胃不适的症状,建议一次适量吃即可,一天也不宜超过300克。日常饮食应多样丰富,每种食物都要适量食用最佳。
没开的凤梨怎么保存 吃剩下的凤梨怎么保存
1、将凤梨放在萝筐或类似的通风容器内,里面最好再铺些竹叶或碎纸。然后将其存放在阴凉通风处,推荐温度在11~13摄氏度左右。因凤梨还没有切开,按此法即可保存较长时间。2、吃剩下的凤梨相对来说更难保存,因为凤梨已经削了皮,果肉与空气直接接触了。为防止凤梨变质,我们可以将凤梨整个泡在盐水中,这样既可以阻挡凤梨与空气的接触,又提升了凤梨的口感。
3、也可将凤梨直接放入冰箱保存,如果是已经切开的凤梨,为了防止水果在冰箱中串味,建议将凤梨放入保鲜盒或用保鲜膜包好后再冷藏。
菠萝可以放几天
根据情况而定。削皮前一般可以储存5天左右,建议保存在阴凉的地方可延长其保质期至6天左右。削皮后果肉容易被氧化掉,一般只能保存2个小时,可将其放置于冰箱内,可延长至4个小时。菠萝:
菠萝是凤梨的俗称 ,属热带水果之一。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有内刺需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有内刺,不需要刀划出一道道沟。
没削皮的菠萝能放冰箱吗 菠萝放冰箱能放多久
1 没削皮的菠萝能放冰箱吗可以。
没有削皮的菠萝最适宜放在冰箱,但是温度不宜太低,控制在10℃左右较佳,这样不容易滋生细菌,如果已经打开了的菠萝可以用保鲜膜封住,这样可以延长菠萝的保质期。
2 菠萝放冰箱能放多久两天左右。
一般来说吃不完的菠萝放在冰箱,可以保鲜两天左右,超过两天如果发现有酸味或者其他异味儿,请不要食用。完整的菠萝在保存温度适宜情况下,可以储存半个月之久。
3 切开的菠萝保存小妙招用糖腌制将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。
可做罐头将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。
菠萝果冻可以将菠萝切成碎丁,和清水、冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,再用中火蒸半小时左右后,放于杯子中,待其冷却后,可放到冰箱的冷冻层,2小时左右后,即可做成菠萝果冻
凤梨切开了能隔夜吃吗 不切开的凤梨能放多久
1 凤梨切开了能隔夜吃吗保存妥当的话可以吃。
凤梨味道酸甜可口,汁水丰富,含有较多的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质,如果敞开放置在温度较高的地方,很容易遭受细菌的侵袭,导致其变质无法食用,但若是将其沥干多余的汁水,密封装好,放入冰箱冷藏室保存,就可以很好的抑制细菌滋生,延长其保鲜期,通常隔夜后依旧香甜多汁。
2 切开的凤梨有以下情况则不能吃如果凤梨切开后或切开放久了有以下情况的则不能继续食用,如:
1、凤梨果肉有黑色斑块或黑点存在,说明蜂蜜被细菌滋生,发生腐烂不能食用。
2、凤梨发出酒精味或其他腐烂等异味的,此时的凤梨已经变质了,不能吃。
3、凤梨捏着有糜烂、流水等异象的,说明凤梨已经腐烂不能吃。
4、凤梨尝起来味道酸涩、发苦、有怪味的,不是那种酸甜的果香味道的都不能吃。
3 凤梨切开后能保存多久1、冷藏:2天准备一个可拉链密封的干净食品保鲜袋或带有密封圈的保鲜碗,将切开的凤梨沥干水分后,一块块的放在里面,然后密封好放入冰箱冷藏,可保鲜2天食用。
2、冷冻:3个月如果想要留到几个月之后吃到鲜凤梨,那么可以将凤梨削皮后直接一整个放入保鲜袋中,置于冰箱冷冻室保存,其冷冻室零下的温度,基本无细菌存活,可存放3个月之久。
3、做成果酱:1—3个月把凤梨和糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,这种方法叫做制作果酱,其在制作过程中,将凤梨中的微生物已经通过高温杀死,只要保存妥当,是可以存储1个月以上的。
4、晒干:3—6个月将凤梨削皮切片,然后放置于光照好的通风处进行晒干,经过晒干后的凤梨,已经没有了水分,可很好的避免腐烂变质,只要将干制好的凤梨放入密封性好的袋子或瓶子里,再放入一些干燥剂,一般能保存3—6个月的时间。
4 不切开的凤梨能放多久根据成熟度决定。
一个完整的菠萝有厚实的外皮保护,不容易被细菌等微生物入侵,但凤梨放置的时间越久,其成熟度也就越高,如本身就很成熟的凤梨,一般放3天左右可能会因为过度成熟而出现有黑点腐烂的现象,而不怎么成熟的凤梨,可放十天半个月都在催熟过程当中,会因为放置时长而越发成熟,越是香甜好吃。
凤梨放冰箱可以保存几天(凤梨冷藏可以放几天)
1、凤梨放冰箱其实是可以保存2天左右,削皮后的凤梨果肉和空气接触很容易发黑变质,需要妥善存放。
2、没削皮的凤梨置于避光、阴凉处一般可以存放10天左右,气温较低时存放时间会缩短。切开后凤梨的存储方法:用保鲜膜包好放在冰箱中,吃时用盐水泡一下,存放时间就不要超过2天。