1、先找一个播种的容器，可以是泡沫箱或者废弃的花盆，侧面或者底部要有一个以上的排水孔，这样可以保证排水通畅，如果排水不良，可能会出现植物根系窒息而死亡的情况，而且小孔也不至于排水过快，根系吸收不到。
2、然后就是装入土或者基质，我们这次用的是营养土，成分是草木灰和基质，因为基质里不含其他养分，单纯使用起不到补充营养的效果，而草木灰中的钙磷钾可以供根系吸收。这种配置好的营养土中，草木灰和基质的比例是1:3。营养土装到容器的三分之二处，不宜过满。
3、装好之后，就要浇水了，将营养土先湿润一下。浇水时要浇透，随手抓起一把营养土，成够成团，不滴水，这样的效果是最好的。如果用的普通土壤，浇水之后要松松土，防止土壤结块。
4、准备工作做好之后，将种子撒在土壤表面，不要按压。有些朋友是将买的种子拆开之后直接撒在基质上的，这样出芽比较慢，有条件的可以先浸种催芽，在播种。
5、将种子放入，50度左右的温水种浸泡三四个小时，等种子吸饱水后，放到一个白布上，一定要密一些，如果放到毛巾上，里面缝隙太大，出芽后会扎在上面，包起来之后，再放到催芽箱里催芽，调到25度左右，大概两天时间就能露白了。如果是家庭种植，没有催芽箱，也可以采用比较传统的催芽方法，放到衣服里面，以人的体温为恒温箱，进行催芽。
6、播种时要用露白的种子，这样可以保证它的出苗率，因为在阳台上种植，播种量不需要太大，最后在容器上面覆盖一层透明的保鲜膜，保温保墒。一般蔬菜种子在5℃以上才会发芽出苗。全部整好之后，大概需要7到10天时间会发芽。
7、用营养土种植，一般到生长后期就不需要其他肥料了，如果叶片出现发黄的，营养不良的，生长过慢的时候，可以适量喷洒一些营养液，比如氨基酸或者自制叶面肥，适量补充营养，适量浇水就可以。
怎样种菠菜出苗快
菠菜发芽的适应温度是在15-20℃，温度越高发芽率越低，超过35℃出芽率将不到20%。因此播种菠菜最好是在春季，或者是秋季。夏季最好先进行催芽，再种植。种植后选择气温低的地方并使用遮荫网。
菠菜种子的外壳坚硬，播种前先对其进行催芽。
将菠菜的种子用水浸泡上12个小时，然后放在4℃的冰箱中保存24小时，再用湿润的纱布包裹起来放置在20-25℃的环境中催芽，差不多经过3-5天之后，当出现了小白芽了就可以播种了。
种香菜快速出苗的小妙招
香菜一年四季都可以种植。芫荽可以种植在露天场地、温室或花盆中。现在城市里很多人都开始在阳台上种香菜了。香菜的好苗很难出，主要是因为香菜种子外壳比较硬，土壤水分很难渗透到种子厘米。如果不采取措施，香菜的发芽率极低。在农村，农民朋友种植香菜，通过催芽提高种子发芽率。有三种常见的催芽方法。想种香菜的朋友可以借鉴一下:
(1)在冰箱中催芽
先在播种前将香菜种子的硬壳搓一下，然后浸泡种子，加速发芽。大面积种植香菜的朋友，一般会先用化学药剂浸泡种子，浸泡后将种子表面清洗干净，然后用冷水浸泡10小时左右，最后取出种子再清洗一遍，晾干后用湿抹布包裹或用湿袋放入恒温10度左右的冰箱中。一般5-7天，约30%的种子发白后即可播种。种子在冰箱中发芽时要注意经常清洗和翻动。
(2)井水促进发芽
香菜是一种凉性蔬菜，我们也可以用井水来加速发芽。具体催芽方法如下:将香菜种子用冷水浸泡3-5小时，然后取出放入袋中。然后把袋子放在离水面8厘米左右的井里。5-7天之后，香菜种子就会发芽。当发现大约一半的种子是白色时，就可以适时播种了。
冬季种菜出苗太慢，在冬天如何加速出苗的速度？
解决土壤板结和盐渍化问题是促进根系生根的基础。只有创造一个安全、良好的根系环境，才能保证根系生长，加深根系生根。通过物理、生物和农业综合措施，疏松土壤，使土壤变成颗粒状结构，促进生根。在海藻酸中补充磷钾肥还可以刺激蔬菜的生根，减少蔬菜叶片的衰老，使蔬菜恢复更快。在栽培管理上，一定要选择晴天浇水或喷药。水要用小水浇灌，不能用洪水浇灌，以防地温下降太多。如果作物生长势弱，此时补肥效果不好，根系无法吸收。通过补充芽孢杆菌改善根系周围的生长环境可以达到刺激生根的目的，同时添加硼肥促进毛细根伸长，添加锌肥提高蔬菜的抗逆性。
根系生长弱是蔬菜生长缓慢的根本原因。越冬蔬菜生长期，由于各种原因根系开始老化，表现为老根活性下降，新根无法生根，根系群体较浅，吸收养分和水分的能力下降，导致蔬菜生长势弱，产量低。苗期每亩施5公斤海藻生物肥生根壮苗，可低温生根，高温壮根，培养修复根系，促进根系生长，提高根系活力。它还能疏松和净化土壤，增强植物吸收肥料、保持水分、抗旱抗洪、抗寒、连作和抗倒伏的能力。温室失水缓慢，空气湿度高，容易导致低温高湿等严重病害。
冬季要注意水分管理，采用见干见湿、暖尾浇水、早晨浇水、少浇水的方法，不明显降低气温和土壤温度。土壤干湿交替有利于地上茎叶的生长，并能促进新根的发生。喜温蔬菜在苗期易受冻害，特别是炼苗期间，突然受到寒流袭击，会冻苗。及时收听天气预报，遇寒流保暖。发现冻害后，应适当遮荫，使温度缓慢上升，并喷施叶面肥，缓解冻害。植物的营养状况、抗性、过早衰老、花芽分化差正在迅速下降，严重影响中后期蔬菜植物的生长和产量。即使是阴天，也应通过晚揭早盖、半光照和及时补充夜光来管理，以增加植物的光合作用时间，改善幼苗的营养状况，提高蔬菜幼苗的质量。
自家种植蔬菜小妙招 家庭种菜的方法
1、选择适合家庭种的菜，一些易种的，发芽快，长得特别快的蔬菜。生菜，小油菜，白菜，茼蒿，空心菜等。2、种一些经常吃得，种一次收获多次的菜，比喻韭菜，小葱，辣椒，木耳菜，空心菜，芫荽，种一次能吃好几个月甚至一年多。
3、没有花盆也能种菜：利用家里的一切物品种菜。家里的旧木箱，旧花盆，洗脸盆，空油壶都可以用以种菜。
4、不用买营养土也可以种菜，拿上塑料袋，或者小桶，铲子，到没有垃圾堆建筑垃圾的田野，菜园里装点土。如果找点腐叶土就更完美了。
