1、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
2、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
4、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
5、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。热的食物绝对不能放入运转着的冰箱内。
6、一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能在冰箱存放太久，会影响口味；同时，还要将其密封起来才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味。
7、对于鲜鱼来说，放入冰箱之前，要先做些处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以直接放入冷冻室存储，最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再长期放入冰箱贮藏。
8、对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。
生活小常识：使用冰箱的几点注意事项
蔬菜类先筛选再处理，生肉类先清洗再存放
平日里我们买回来的蔬菜先别着急放冰箱，应该先筛选出哪些不适合放在冰箱里。例如，根茎类蔬菜以及绿叶菜就得先挑出来，这类蔬菜一般都带有泥土，直接放进冰箱会污染其内部环境。
而生鲜肉类买回家后，最好先用清水稍加冲洗，以便去除上面的浮尘等脏东西，待晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中，放入冷冻室。
注意温度
冰箱开门的时间不宜持续过久，否则会使其内部的温度升高。另外，也不宜在冰箱中存放过多食品，因为这样会阻碍冷气流通。值得一提的是，不要将剩下的、还带有余温的饭菜直接放入冰箱，放凉后再放入才是正确的选择。
冰箱内部要分区管理
冷藏室中，蔬果放底下，鸡蛋、奶制品可以放最上面，中间一层可以放剩菜、剩饭。有汤汁的菜要放在深底的碗盘中，以免汤汁渗漏;绿叶蔬菜不能过夜;奶制品或酱类食物一旦开封，存放时瓶口一定要拧紧。
巧用保鲜盒和保鲜袋
不同种类的食物放在一起存放时，最好分别放进保鲜袋中分开放置，这样一来，在拿取食物时既一目了然又能避免食物间的交叉感染。此外，食物在冰箱里的保存时间长短也是有限的，熟食长一些，生食稍短一些，切记避免因放置时间太长引起变质，对冰箱造成污染。
清理冰箱
为了使您的冰箱保持好的状态，请别忘记每月腾空清理一次，用海绵蘸上白醋可以有效地去除塑料板上的污渍。对于玻璃隔板来讲，一滴漂白剂足以使其亮丽如新。而冰箱内部凝结的霜冻则会加重冰箱的用电负担，每半年除一次霜是很有必要的。
冰箱使用小常识:使用冰箱禁忌
香蕉：在12以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。黄瓜：在0度的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
西红柿:经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。肉质呈
水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
黄瓜、青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现“冻伤”——变黑、变软、变味。
黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4至6左右，而黄瓜贮存适宜温度为10至12，青椒为7至8。故不宜久存。
面包：在烘烤过程中，面粉中的直链淀粉部分已经老化，这就是面包产生弹性
和柔软结构的原因。随着防止时间的延长，面包中的直链淀粉部分的直链慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫做“变陈”。变陈的速度与温度有关。在低温室变硬较快，面包放在冰箱中要比放在室温变硬的速度来的快，所以，如果短时间存放应将面包放在室温下，防止面包变硬。
吃剩的月饼别放进冰箱。月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙
烤的糕点。
焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可
以延长其保质时间，但还是会影响其风味。
中药材也不宜放在冰箱里。药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但
各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性。
鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。 叶子菜：因为它冷藏后比较容易烂.
鲜果汁：冷冻后容易破坏它的维生素等营养成分!
白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0左右。
啤酒：若低于0,则外观混浊,味道不佳,因此,啤酒无论什么季节都不宜存放在冰箱
内。
不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档
上，以4左右温度贮藏为最好。
南瓜适宜在10以上存放。
巧克力在冰箱中冷藏后，一旦取出，在室温条件下即会在表面结出一层白霜，
极易发霉变质，失去原味。
火腿若将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，火腿肉结
块或松散，肉质变味，极易腐败。
冷冻食品解冻后不宜再存放：从市场上买回来的冷冻食品，肉、鱼、鸡、鸭、
蛋、速冻蔬菜等，一经解冻要尽快加工食用，不宜存放。如果存放时间太长，肉、鱼、鸡，鸭等会因为细菌和酶的活力恢复，不但能很快繁殖分解蛋白质引起变质，而且还能产生有毒的组胺物质，人吃了会引起食物中毒;冷冻蔬菜存放时间太长，不仅色变，营养损失，品质下降，而且也很容易腐烂变质，不能食用。冷冻的肉、鱼、鸡、鸭等冷冻时由于水分结晶的作用，其组织细胞便受到破坏，一经解冻，被破坏了的组织细胞中，会渗出大量的蛋白质，就成了细菌繁殖的养料。有实验表明，将经冷冻1天的新鲜青花鱼，放在30温度下6小时，其腐败速度要比鲜鱼快1倍;将解冻的蛋黄放在18温度下2小时，细菌数增加约2倍，经8小时，细菌数增加50倍以上;将冷冻的鲜鸡蛋，放在0~15温度下达10天以上，因经冷、热温度的变化时间太长，不但卵膜变松、蛋清稀薄，而且还发生粘壳、散黄，甚至霉变、发臭，不能食用;冷冻过的蔬菜，尤其是在热天更不宜存放，否则绿叶蔬菜很快会变黄，维生素C也易被破坏。蔬菜放在20温度下，比放在6~8的温度下，维生素C的分解损失要多2倍。
冰箱存放食品有讲究
一、熟食品进入冰箱前须凉透
食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。
二、冰箱中取出的熟食品必须回锅
冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。如食前不彻底加热，食后就可能致病。
三、食物解冻后不宜再进冰箱
反复冷冻可使食品组织和营养成分流失。
四、冷冻食品宜缓慢解冻
需解冻的冷冻食品宜换置常温冰箱内缓慢解冻，一般不宜采用温热水浇浸等方式强制解冻。若急速解冻，由于冰晶体很快溶化，营养汁液不能及时被纤维和细胞吸收而外溢，会使食品质量下降。
清洁和保养
清洁冰箱的9个步骤
1、清洁冰箱外壳最好每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭冰箱的外壳和拉手。
2、清理内胆前先切断电源，把冰箱冷藏室内的食物拿出来。
3、软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。
4、拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。
5、清洁冰箱的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。
6、内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍冰箱内壁，下次擦的时候会更容易。
7、用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精，用1：1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。
8、用吸尘器或软毛刷清理冰箱背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。
9、清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。
定期适当保养可以延长冰箱的使用寿命。保养冰箱前务必拔下电源插头。
1.经常清理冰箱背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘。可使用吸尘器或毛刷除尘。注意不要用湿布去擦冷藏器和压缩机上灰尘。
2.冰箱长期停用时，应先切断电源，取出箱内一切食品，将箱内外清理干净，敞开箱门数日，使箱内充分干燥并散掉冰箱内的异味。
3.检查排水管。如果排水管堵塞，水就会漏到冰箱内。要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西。
4.不要忽略门封胶条的清洗，将漂白剂用10倍的水稀释后用牙刷蘸湿清洗，最后用水将漂白剂冲去。胶条脏污易老化，会影响冰箱的密封性，增加耗电量。
5.检查振动、噪音以及压缩机的温度。运行中摸压缩机外壳，不应有明显的振动感，白天不应听到压缩机明显启动的声音。
6.注意检查电源线上是否有裂缝，防止漏电。
7.用温水或中性洗涤剂将冰箱内外清洗并擦干，敞开冰箱门通风干燥一天。 冰箱省电小窍门
1.冰箱省电最重要的方法是冰箱食物储存量宜为八分满。
由于每台冰箱都有其特定的额定温度，所以冰箱里面的食物储存过少时，热容量会因此变小。冰箱门一打开，冷气就会加快释放，这样就容易增加压缩机启动次数，因此增大用电量;储存食品如果过满则不利于冷空气循环，冰箱内容易结冰，从而增加压缩机运行时间，消耗不必要的电能。所以，冰箱内部存放食物容积以80%为宜。这样才能最省电。
2.要想省电，应切忌将热的食品放进电冰箱内。
因为，热食品含热量比较高，放进冰箱后，将会使箱内温度急剧上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间过长，耗电量也会增加。
3.此外，要往冰箱里面放东西。
首先要注意的是冰箱内物品的摆放，要做到两侧留有空隙，在20厘米为宜，使空气能够流通，以利于冰箱散热;其次是冰箱内部食物的摆放，既不要放东西过多过满，也不要过空。
4.其他小窍门
（1）、冰箱应放在凉爽避光的地方。
（2）、不需要冷藏的东西，不放冰箱里。
（3）、调节最适当的温度。冬天冰箱温度可以调高一些，因为外面带回来的东西，本来细菌就少。
（4）、建议在冰箱冷藏室，用保鲜膜做个小门帘，可以减少开门时空气对流。 冰箱冬季如何节电
首先，冰箱的温度调节控制器是省电的关键。夏天调温旋钮一般调到“4”处，冬天调到“1”处，这样可以减少冰箱压缩机的启动次数，达到省电目的。冰箱应
摆放在环境温度较低、通风良好的地方，应远离暖气片、炉具等热源；冰箱顶部、左右两侧及后部要留有适当空间，以利于散热。
第二，尽量减少冰箱开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后，再放入冰箱。水分较多食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入冰箱，以免水分蒸发加厚霜层，影响冰箱制冷效果，增加耗电量。
第三，夏季制作冰块和冷饮最好安排在晚间。晚间气温较低，有利于冷凝器散热，而且夜间较少开冰箱门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。 最后，存放食物要适量，以容积的80%为宜，否则会影响冰箱内空气对流，造成食物散热困难，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间，增加电耗。[1]
怎样让冰箱保持干净
1.蔬果买回后先筛选、再处理。
首先筛选出哪些蔬菜不适合放在冰箱里，萝卜、马铃薯、土豆、等根茎类蔬菜和油菜、芹菜等绿叶菜就得先挑出来。这是因为，第一，这类蔬菜一般都带有泥土，直接放进冰箱会污染其环境，第二，就蔬菜本身的营养和保存来说，也不宜放在冰箱中，比如小油菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成亚硝酸盐。
2.生肉类先清洗再存放。
鲜肉买回后，最好先用清水稍加冲洗，冲去上面的浮尘等脏东西，晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中，放入冷冻室。
3.冰箱要分区管理。
想要让冰箱内长时间保持清洁、一目了然，食物必须分区放置。冷藏室中，蔬果放底下，熟肉、奶制品放最上面，中间一层可以放剩菜、剩饭。而剩菜、剩饭又是冰箱环境的最大杀手，放之前要注意，有汤汁的要放在深底的碗盘中，以免汤汁渗漏;绿叶蔬菜不能过夜;奶制品或酱类食物一旦开封，存放时瓶口一定要拧紧。
4.运用保鲜盒和保鲜袋。
不同种类的食物在存放时，最好放进保鲜袋中，分开放置。这样拿食物时既一目了然，又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存时间长短也是有限的，熟食长一些，生食就稍短一些，但时间太长也可能变质，会对冰箱造成一定的污染。
冰箱是存放食物的地方，但这样一个与生活密切相关的物品，却在家庭最脏场所中排名第二。一项由全球卫生理事协会执行的《2010年家庭卫生报告》公
布的调查数据显示，46%的家庭冰箱，如果直接将食物放入其中，就会被污染。 因此使用冰箱时，时刻保持干净是基本原则。
即使上面掉了一滴饭菜汤汁，也要马上擦掉。别小看这滴菜汁，在冷冻的环境中，它会快速变硬，不但变得更难清洁，还会滋生细菌。除了随时清洁，每周给冰箱做一次大扫除也很有必要。
1.首先，应先切断电源，用软布蘸上清水或洗洁精轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。
2.其次，发现冰箱零件积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。插销表面应用干布擦拭。清洁完毕，将电源插头插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。
3.此外，为防止损害冰箱外涂层和冰箱内的塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、刷子等清洗冰箱，也不要用热水擦洗冰箱或者用锐器刮除污垢。
冰箱护理常识
1.冰箱的保养小常识1. 冰箱长时间不用需要清洗我们都知道，清洗冰箱过后，一定要记得将冰箱放在太阳底下晒干，还要注意防潮，装进纸箱里面有助于吸水，做好冰箱的防潮工作，冰箱里面的管道就不会容易生锈，制冷管道也就会受到保护，这样在使用的时候就不用担心会坏了
2. 冰箱使用的时候也要注意，位置一定要放平，因为如果冰箱没放平，容易产生很大的噪音，这样可能会因为压缩机倾斜，扭力过大而损坏，还有冰箱最好放在通风干燥的地方，这样有利于压缩机通风散热，可以延长冰箱使用寿命。
3. 冰箱在使用的过程中不在特殊的情况下，不要把温控开关打在强冷上，因为打在强冷上冰箱就会一直工作不停，冰箱的压缩机工作时间过长，就会因温度过高而损坏
4. 冰箱在使用过程中要买好的插座，以免造成接触不良，冰箱处在经常开关状态，这样频开频关冰箱的压缩机就会受到损坏。
5. 在冰箱运输或推拉过程中，一定要做到轻拉轻放，以免造成外部管道震断和压缩机卡缸现象。
2.冰箱保养常识
冰箱的保养技巧
1、怎样保养好冰箱
(1)定期清扫压缩机和冷凝器
压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。所以，要定期检查它们是否脏了，脏了就要清扫。当然，使用完全平背设计的冰箱不需考虑这个问题。因为挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都 *** 在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式冰箱的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。
(2)定期清洁冰箱内部
冰箱使用时间长了，冰箱内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以，冰箱使用一端时间后，要把冰箱内的食物拿出来，替冰箱大搞一次卫生。
当然，具备光触媒除臭和杀菌功能的冰箱，冰箱内的空气会清新干净，无异味，您就不需要经常替冰箱搞清洁了。
2、冰箱保养注意事项
(1)应定期对冰箱进行清洁（每年至少2次）。清洁冰箱时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。
(2)为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。
(3)箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。
(4)清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。
(5)冰箱长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
3、电冰箱的寿命有多长
电冰箱是高档耐用品，使用寿命是一项重要指标。所以在设计时，从结构、选材、制造工艺等项，都对寿命做了周密的考虑。从我国近20年发展形势及经济条件和生活水平出发，对于国产电冰箱的设计命，应不低于15年。国外电冰箱，由于新款式、新品种不断更新换代，在设计上，往往采用较短的使用期限。 冰箱：不要停用加强清洗
“最好不要停用。”维修人员提醒消费者，如果停止使用一段时间，制冷剂凝固在一个地方，制冷管就容易被腐蚀，特别对于那些使用了五六年以上的冰箱，如果保养不善，就可能造成第二年春天用不了。冰箱温度可以调到最高，这样既可以起到保养的作用，又可以省电。
3.冰箱保养常识
冰箱的保养技巧 1、怎样保养好冰箱 （1）定期清扫压缩机和冷凝器 压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。
所以，要定期检查它们是否脏了，脏了就要清扫。当然，使用完全平背设计的冰箱不需考虑这个问题。
因为挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都 *** 在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式冰箱的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。
（2）定期清洁冰箱内部 冰箱使用时间长了，冰箱内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以，冰箱使用一端时间后，要把冰箱内的食物拿出来，替冰箱大搞一次卫生。 当然，具备光触媒除臭和杀菌功能的冰箱，冰箱内的空气会清新干净，无异味，您就不需要经常替冰箱搞清洁了。
2、冰箱保养注意事项 （1）应定期对冰箱进行清洁（每年至少2次）。清洁冰箱时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。
（2）为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。 （3）箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。
电气零件表面应用干布擦拭。 （4）清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。
（5）冰箱长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。 3、电冰箱的寿命有多长 电冰箱是高档耐用品，使用寿命是一项重要指标。
所以在设计时，从结构、选材、制造工艺等项，都对寿命做了周密的考虑。从我国近20年发展形势及经济条件和生活水平出发，对于国产电冰箱的设计命，应不低于15年。
国外电冰箱，由于新款式、新品种不断更新换代，在设计上，往往采用较短的使用期限。 冰箱：不要停用加强清洗 “最好不要停用。”
维修人员提醒消费者，如果停止使用一段时间，制冷剂凝固在一个地方，制冷管就容易被腐蚀，特别对于那些使用了五六年以上的冰箱，如果保养不善，就可能造成第二年春天用不了。冰箱温度可以调到最高，这样既可以起到保养的作用，又可以省电。
4.冰箱日常使用时如何保养
你好！ 新买的冰箱要两个小时以后通电、主要是为了防止冰箱在运输、搬运过程中由于倾斜、冷冻油可能在管路里、静止2个小时后冷冻油会复位、这样才能保证压缩机良好的运转！冰箱清洗保养小常识：1、一周至少要擦拭一遍冰箱的表面。
2、如果有油垢或是灰尘什么的，可用温水擦拭。3、冰箱内部可以用硼酸或消毒纸巾擦拭，搁架要拿出来用水清洗。
4、冰箱内壁用甘油擦拭，可形成一层薄薄的保护膜，即使沾上牛奶或是食物残渣，也可以很容易地被擦拭掉。5、有时用醋代替硼酸，更能防止锈的生成。
6、用硼酸擦冰箱，可以很容易地去霜。7、一定要切断电源后再进行清理。
希望我的回答能帮到你o（∩_∩）o。
5.冰箱保养方法
冰箱保养注意事项 （1）应定期对冰箱进行清洁（每年至少2次）。
清洁冰箱时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。 （2）为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。
（3）箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。
（4）清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。 （5）冰箱长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
6.冰箱的保养小常识
冰箱长时间不用需要清洗我们都知道，清洗冰箱过后，一定要记得将冰箱放在太阳底下晒干，还要注意防潮，装进纸箱里面有助于吸水，做好冰箱的防潮工作，冰箱里面的管道就不会容易生锈，制冷管道也就会受到保护，这样在使用的时候就不用担心会坏了冰箱使用的时候也要注意，位置一定要放平，因为如果冰箱没放平，容易产生很大的噪音，这样可能会因为压缩机倾斜，扭力过大而损坏，还有冰箱最好放在通风干燥的地方，这样有利于压缩机通风散热，可以延长冰箱使用寿命。
冰箱在使用的过程中不在特殊的情况下，不要把温控开关打在强冷上，因为打在强冷上冰箱就会一直工作不停，冰箱的压缩机工作时间过长，就会因温度过高而损坏冰箱在使用过程中要买好的插座，以免造成接触不良，冰箱处在经常开关状态，这样频开频关冰箱的压缩机就会受到损坏。在冰箱运输或推拉过程中，一定要做到轻拉轻放，以免造成外部管道震断和压缩机卡缸现象。
7.冰箱的保养方法
入夏以来，冰箱的使用率明显提高，这里提供五招帮助你提高冰箱的保鲜效果。
招数一：冰箱宜放在通风的地方，与周壁的距离不少于10厘米，以利散热，从而增加冰箱的制冷能力。 招数二：放进冰箱里的食品应尽量新鲜干净，质量好的食品微生物基数少，可减少繁殖后的微生物总数，且不易污染贮存在冰箱中的其它食物。
招数三：冷饮等直接入口食品应放在冷冻室上层，冻鱼、冻肉放在下层，以防交叉污染。冷藏室的温度上面低下面高，鱼、肉等动物性食品宜放在上面，水果、蔬菜等放在下面，让它们在适宜的温度环境中“各就各位”。
招数四：放在冰箱里的食品都应有一定的包装（包括保鲜膜覆盖），其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染，还可减少化霜次数。需冷冻的鱼、肉，应按家庭一次食用量的大小包装，防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味，同时也可省电。
招数五：普通冰箱要定期融冰（自动除霜冰箱除外），擦洗，最好用二氧化氯消毒剂再擦洗一遍。 如果冰箱不用了怎么办，你又怕把他闲坏了，那我现在就教你怎么来保养不用时的电冰箱吧！不用的冰箱应该注意以下几点： 1、将电冰箱的电源插头拔下来，然后把冰箱里所以的东西都统统的弄出来。
把冰箱门打开等待霜的融化，除霜注意请不要利器，蒸发器是铝制的容易绰漏。在用干净的抹布把电冰箱从里到外擦干净。
一定不能有水呀。 2、冰箱不用时门封要用纸或其它的东西垫好，来防止门封条与箱体粘连；如果准备长时间不用，可以在门封条上涂些石灰粉就行了。
3、将温控器调节置于“0”或是“停”或“Max”（强冷点），使温控器内弹性起自然状态，延长其使用寿命。 4、移动冰箱的时候请树立平行移动请勿倾斜，防止压缩机拖缸。
放在通风干燥的地方，避免阳光直晒。 5、因为电冰箱的制冷剂凝固点很低，因此不必担心它会结冰而将冰箱放在温度叫高的地方比较好。
6、大家认为冰箱我不用了，你可能有怎么一种想法就是：我找一个塑料袋子罩上防止它落土，那你就大错特错了。室内空气里含有一定量的水，因此请不要用塑料袋将冰箱罩起来，冰箱吸取的潮气不容易散发，从而会引起电器元件的腐蚀和损坏金属元件的上锈等等的原因。
7、如果有条件最好每个月都给通上一次电，以便压缩机正常运转半小时至一个小时后在关闭，使压缩机预热。
8.冰箱日常保养应注意那些方面
(1)切断冰箱的电源， 拔掉电源插头.
(2)把温度控制器旋钮， 扭到最冷点， 使温控器内的弹簧处于自然状
态.
(3)擦洗冰箱内外部， 清除电冰箱背后冷凝器及压缩机表面的灰尘，
用特性洗涤溶液擦洗冰箱内胆和所有附件， 并用柔软干
布擦干.
(4)将箱门打开或开一条缝， 放置1周左右， 使箱内干燥并放出异味.
(5)在磁性门封条上， 涂一层滑石粉， 或夹一张薄纸， 以防箱门与箱
体粘连.
(6)每隔一个月将箱门打开一次， 每次2~3日， 以防箱内孳生霉菌， 腐
蚀零配件.
到了冬天也要记得不能停用冰箱
有些人家，一到冬天就把冰箱里的东西移到阳台上冻起来，冰箱电源拔下停止了使用。其实这种做法不十分恰当。
据有关方面测试，冬天冰箱耗电量仅是夏天的三分之一；冬天
继续使用冰箱可以延长冰箱使用寿命，因为冰箱内胆的塑料在常温下（断电后）比在低温时容易老化，若连续使用则老化现象减缓，相对地延长了冰箱的寿命；
从卫生角度看，冬天虽然气温很低，可是气温时高时低，不利于食品的保鲜，哪有放在冰箱里保鲜。所以，冬天还是使用冰箱。
已经停止使用冰箱的用户，至少一个月应通电1-2次，每次使冰箱运转10分钟。否则，一旦引起毛细血管堵塞或泄漏，再用时便会出现故障。
为什么冰箱不能停用？
冰箱开始使用后，一般情况下不能停用，主要原因是：冰箱在使用以后，系统及各个部件就会保持在一个运行状态，冰箱处在一个有序的运作状态。如果冰箱停止使 用，各个部件停止运转，机械部件长期停留在一种状态，就有可能出现卡死等情况，而系统制冷剂长期静止，也会影响系统的寿命，这种道理就如“流水不腐、户枢 不蠹“一个道理。 但如果确实需要停用，就需要将冰箱食品取出清擦干净，将门打开放置。最好能过一段时间插电运行一下，提高冰箱寿命。
9.冰箱怎么进行保养
冰箱保养节电法 电冰箱每开门1分钟，箱内温度就会回升1℃，这不利于节电。
可用在冰箱内设置塑料薄膜门帘的办法，来解决这一问题。以一种单门电冰箱为例，打开冰箱门，可以看到在冷冻室的前上方有一根铝嵌条，拧下嵌条的几个螺丝，用此嵌条压装一块无毒的软塑料薄膜（其宽度和长度要比冰箱各多出15毫米左右）。
当开冰箱门放取食物时，只要推开塑料薄膜的一角即可。这样只失散极小部分冷气，冰箱内仍可长期保持低温，从而达到节电的目的。
此外，当冷藏室内物品放置不多时，可在一至二格冷藏室内填满泡沫塑料块。它几乎不吸收冷气。
这样，冰箱原来的容积相对“缩小”，会使制冷机工作时间缩短，达到节电的目的。
10.冰箱如何进行日常保养
冰箱是家里需要二十四小时通电的电器，所以，冰箱的日常保养是很重要的一件事。
1、冰箱的外壳和门体，可以用湿布直接擦拭，油渍较多的地方，可以蘸取洗洁精进行擦洗。 2、在清理冰箱内部前，要先断掉冰箱的电源，然后将冰箱里的东西取出，再进行清理。
冰箱内的抽屉、隔板等属于易碎品，清洗的时候要小心，洗净后，放在通风处晾干，再放回冰箱里。 3、冰箱背面的通风栅，可以先用软毛刷刷去灰尘，再用干布或毛巾擦拭干净。
4、冰箱门不要经常的打开，开启关闭时，也不要太过用力。 5、电冰箱放置的位置，要远离热源，厨房里的冰箱，就不要放在离灶台很近的地方。
6、长时间不使用冰箱时，要将冰箱清理干净，再断去电源。
冰箱长时间不用，再次使用时要注意什么？
冰箱是我们很常用的一个家电，在我们的日常生活中几乎家家都有。在冬天的时候，冰箱的作用没有那么大，因此冰箱的电源要关掉吗？
图（1）
冰箱是可以断电的，但时间不宜过长。
冰箱在不使用的情况下，断电在三个月以内是没有影响的，超过这个时间的话，就会损坏。冰箱里面有铁管，铁遇水以后是很容易生锈的，即使有保护漆，也会出现生锈的现象。冰箱在通电的情况下，里面的铁管是不会生锈的。冰箱一直在无电的状况下，那么管内会被慢慢腐蚀。
图（2）
如果不用冰箱时，我们该如何保养才不容易损坏。
1、冰箱定期要进行清理，先把冰箱里面的所有东西拿掉，冰箱门打开，清理冰箱里面的霉时使用抹布就可以，保持冰箱内部的清洁。
2、冰箱短期内不使用额话，就把冰箱门用纸封住；准备很长时间不使用，就用石灰粉封上。
3、冰箱不用的时候，不能使用塑料袋包起来，这是错误的做法。空气里面有水蒸气，长时间时候塑料袋的话，冰箱处于潮湿的环境下，最容易损坏。
图（3）
4、在不使用冰箱的情况下，把冰箱的温度设置在零度，或是最大值，这样可以延长冰箱的寿命。
5、最好的办法是一月通电一次，冰箱里面的压缩机会处于运行的状态，这样也可以延长冰箱的使用年限。
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