1、不要。桂圆核也可泡酒食用。取300克桂圆,用湿毛巾擦一遍,晾干之后,稍微将桂圆壳捏破,方便酒的进入。将捏开的桂圆放在一个无油无水的干燥玻璃瓶子中,确保瓶子是可以密封的。将买好的粮食酿的白酒倒入玻璃瓶中,酒的量要超过桂圆。密封好瓶子,放在阴凉通风的地方,一个月即可。

2、龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。

桂圆干泡酒的制作方法 桂圆干泡酒怎么做

1、干桂圆洗净、剥皮、去核,放入准备好的玻璃酒瓶中,倒入适量的白酒浸没桂圆肉即可。一般浸泡十五天左右就可饮用。

2、干桂圆泡酒的正确方法有很多,可单独泡酒,也可与其它食物一起搭配泡酒。干桂圆洗净、剥皮、去核;党参、红枣洗净、沥水备用。密封酒坛清洗干净,擦净水分,放入处理干净的桂圆肉、党参、红枣等。