1、阴凉通风处保存
百香果成熟之后自身会散发出催熟的气味，所以百香果在保存的时候最好是要放在阴凉通风处，这样的存放环境中百香果一般能够储存一个星期左右。存放的时间久了之后，就会发现百香果的果皮变皱了，很多人觉得这样的百香果就是坏了变质了，可是实际上并没有，即使百香果的果皮皱了，也不影响百香果的果汁和果肉，可以正常食用。
2、冷藏保存
如果要保存更长的时间，则推荐冷藏保存，每个百香果单独用袋子或者保鲜膜包好，放到冰箱中保鲜冷藏，这样一般可以存放两个星期左右。
3、制成百香果制品保存
上面说的两种方法都是百香果整颗保存的方法，下面介绍的保存方法则是把百香果制作成果汁或者果酱来保存。
把百香果清洗干净之后，在其中一端一厘米左右的地方切开，然后拿一个清洗干净并且干燥无水的勺子，用勺子把百香果里面的果肉和果汁挖出，放入清洗干净并且干燥过能够密封保存的玻璃器皿中，然后把玻璃器皿密封保存好放到冰箱中，等想吃的时候用干净干燥的勺子舀出来食用，可以加点蜂蜜泡水喝。
百香果要怎么储存啊？
是的，放一周左右。百香果可以保存比较长的时间。如果放在通风的环境或者冰箱里，新鲜的百香果可以保存一周左右，甚至更久。而且百香果即使皮干了，里面果肉的风味也不受影响，甚至变得更甜。尽管如此，还是建议新鲜水果要新鲜吃，不要等到果皮干了再吃。展开数据百香果的保鲜方法百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不宜冷冻。最好把水果裸放，通风干燥，药方不易变质。存放一段时间后，百香果的果皮会凹陷。有些人误以为这样的百香果变质了，就扔掉了。其实这是一个误区。只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，只是果肉更甜。如何保存百香果肉？如果想把百香果的风味保存更久，可以加工成各种食品。比如你可以把百香果的果汁拿出来，放在冰淇淋模具里，冻成冰棍。想吃的时候可以从冰箱里拿出一个，可以保存一年以上。百香果还可以做成百香果酱，也可以长期保存。百香果该怎样储存
1、阴凉通风处保存百香果成熟之后自身会散发出催熟的气味，所以百香果在保存的时候最好是要放在阴凉通风处，这样的存放环境中百香果一般能够储存一个星期左右。存放的时间久了之后，就会发现百香果的果皮变皱了，很多人觉得这样的百香果就是坏了变质了，可是实际上并没有，即使百香果的果皮皱了，也不影响百香果的果汁和果肉，可以正常食用。
2、冷藏保存
如果要保存更长的时间，则推荐冷藏保存，每个百香果单独用袋子或者保鲜膜包好，放到冰箱中保鲜冷藏，这样一般可以存放两个星期左右。
3、制成百香果制品保存
上面说的两种方法都是百香果整颗保存的方法，下面介绍的保存方法则是把百香果制作成果汁或者果酱来保存。
把百香果清洗干净之后，在其中一端一厘米左右的地方切开，然后拿一个清洗干净并且干燥无水的勺子，用勺子把百香果里面的果肉和果汁挖出，放入清洗干净并且干燥过能够密封保存的玻璃器皿中，然后把玻璃器皿密封保存好放到冰箱中，等想吃的时候用干净干燥的勺子舀出来食用，可以加点蜂蜜泡水喝。
百香果怎样储存
1、常温风干。百香果是呼吸型的水果，就像是香蕉一样，没有熟摘下来之后还会慢慢变熟，想要常温保存百香果就必须将其放在干燥通风的环境之下。待到百香果外皮风干之后，就可以保存上一个多星期，而且里面的果肉和果汁也不会变质。
2、冰箱保存。将百香果洗净，用保鲜膜一个一个的单独包裹起来，放入冰箱冷藏。可以随时从冰箱拿出来解冻食用。这种冰冻百香果的方法，比常温储存下可以多一些时间，一般是在2个星期左右，但是口感要稍微差一点。
扩展资料：百香果的方法：
1、在购买百香果的时候。如果是想要马上吃的话，就选择那些外表圆润，而且表皮稍微有一些褶皱的百香果。因为这样的百香果就是成熟的百香果。如果还想要放一段时间，那就需要另外的挑选啦。要选择那种掂起来比较有分量的百香果，而且没有任何的损坏迹象，这样的是还可以放一段时间的。
2、颜色。从外观上看的话，如果百香果的个头大小比较均匀，而且颜色也较深，这样的就会比较美味。这是因为山上种植的野百香果日照时间较长，而且山上通常也没有积水，所以其生长的果实呈紫色，相比一般的百香果的颜色深一点。
