1、种子采集：选择优良品种，一般选择树龄20-50年、生长旺盛、历年高产的健壮母树作为采种对象，在10月中下旬八角果实由青转黄、果瓣尚未开裂时即可采果，并将小果、瘦果、不正形果除去，进行选树选果，良种壮苗是八角造林取得高产丰产的基础，凡过早或过迟采集的果，其种子质量均不良，不宜作种。
2、种子处理：八角收回的果实摊放于室内晾干，每天翻1-2次，防止其发热，3-4天后果角逐渐裂开即可收集，也可用小刀或薄木片刀剥种子(不可伤种皮)。在无霜冻的地区宜随采种随播，若选择在春季进行播种，应做好保温保湿工作，一般以选择细砂进行沙藏为佳，如需远运，则用细砂∶种子为5∶1的比例装入箱托运至目的地后倒出放入室内阴干，用沙藏的方法进行保温保湿，待气温回升至10-15℃时即可进行播种育苗。
3、选地整地：八角苗圃地以选择排水良好、土层肥沃深厚的黄泥山地为佳，畦间留30厘米左右的人行道，整地时挖高17-20厘米、深18-20厘米、宽1米的畦，施草皮泥灰或堆肥22.5-25.0吨/公顷。
4、播种方法：一般对于无霜冻的地区，选择在12月至翌年1月进行播种为佳，有霜冻的地区，应待温度回升至12℃以上时的2-3月进行播种为好，宜选择条播方式，种沟株距为2-3厘米，深为3-4厘米，行距为15-20厘米，播种量一般为90-120千克/公顷，播后盖烧过的草皮泥，拌1.5厘米的黄细泥，再盖1层茅草并淋透水。
5、培育壮苗：一般播种后约20天，种子即可发芽出土，此时可揭去覆盖的茅草，并搭建北高南低的荫棚，一般低边高度为70厘米，高边为1米，将落下的碎草捡拾干净，应经常淋水，一般以在早晚进行为好，以使畦面保持湿润状态。在苗木的生长过程中，应做到勤松土、施肥、除草，及时进行病虫害的防治，一般可用尿素或稀的人粪尿追肥，在苗高达到2-3厘米进行第1次施肥，10-12厘米施第2次，15-20厘米施第3次，翌年春苗地径0.4厘米、高40厘米、新顶芽未萌动前即可淋透苗后起苗出圃定植。
6、整地施肥：八角育苗地应在靠近水源、四周环山、环境湿润的山脚平地或缓坡地，选择土层深厚、土质疏松肥沃的壤土做育苗地，前作物以豆类、红薯、芋头蔬菜等作物为好，若是新垦的荒地，应将地面植物割除，并均匀铺在地面，待其干燥后烧掉，然后深耕25-30厘米，打碎土块，整平、整细。整好地后起宽100厘米，高20厘米的畦，每亩施土杂肥2500千克、过磷酸钙50-70千克、人粪尿300-500千克，施于畦面，然后翻入畦土内，并将畦面整平整细，以待播种。
在栽种八角时，都有哪些注意事项要知道？
八角也叫做大料，是南方地区种植的重要调料作物，八角是一种味道绝佳的调味品，特别是在煲汤和炖煮的时候，八角是必不可少的调料，八角除了可以食用以外，还有一定的药用价值，有驱风、健胃、祛痰、止咳等药用效果，可以作为药果两用的经济树种进行种植。
种植八角树的方法主要有以下几点：
1. 选种和种子的处理：选择优良的八角品种，通常选择树龄20-50年、生长旺盛、历年高产的健壮母树作为采种的对象。在10月中下旬在八角果实由青转黄、果瓣尚未开裂的时候，就可以进行采果。并且把小果、瘦果和不正形果除去，进行选树和选果。良种壮苗是八角能够高产的基本条件，过早或者过迟采集的果，其种子质量都不会很好，不适合作种。收回的果实摊放在室内晾干，每天翻1-2次，防止种子发热，3-4 天后果角逐渐裂开就可以进行收集了，也可以用小刀或者薄木片刀剥种子，不要伤到种皮。在无霜冻的地区应该随采种随播，如果选择在春季进行播种，应该做好保温保湿的工作，通常以选择细砂进行沙藏为佳；如果远运用，就按照细砂：种子为5∶1的比例装到箱子里托运到目的地以后倒出，放到室内阴干，用沙藏的方法进行保温保湿，等到气温回升至10-15摄氏度的时候就可以进行播种育苗。
2.整地播种：种植花椒树的土地以选择排水良好、土层肥沃深厚的黄泥山地为佳。畦间留30厘米左右的人行道，整地的时候，挖高17-20厘米、深18-20厘米、宽1米的畦。使用草皮泥灰或者堆肥22.5-25吨/公顷.通常对于无霜冻的地区，选择在12月到第二年1月进行播种为佳；有霜冻的地区，应该等到温度回升倒12摄氏度以上的时候，2-3月进行播种为佳。应该选择条播方式，种沟株距为2-3厘米，深为3-4厘米，行距为15-20厘米，播种的用种量通常为90-120千克/公顷，播种以后覆盖烧过的草皮泥，在覆盖1.5厘米的黄细泥，再覆盖1层茅草并淋透水。
3. 培育壮苗：通常在八角播种以后约20 天，种子就可以发芽出土，这个时候可以揭去覆盖的茅草，并搭建北高南低的荫棚，通常低边高度为70 厘米，高边为1 米。把落下的碎草捡拾干净，应该经常淋水，通常以在早晚进行比较合适，可以使畦面保持湿润状态。在八角树的生长过程中，应该做到勤松土、施肥和除草，及时的进行病虫害的防治。通常可以使用尿素或者稀释的人粪尿追肥，在八角树苗的高度达到2-3 厘米的时候，进行第1次施肥，10-12 厘米的时候施第2次，15-20 厘米的时候施第3次。追肥的时候尿素的用量为：第1次用尿素肥料200 克兑水50 千克溶解淋施苗木；第2次用尿素300 克；第3次用尿素500 克；第2-3次的兑水量与第1次相同。第二年春季，八角树苗高度达到40 厘米，新顶芽没有萌动以前就可以淋透苗以后，起苗进行定植。
4.定植地选择和清理：种植八角树应该选择地形起伏、比较避风的丘陵山地的北坡，并且土层深厚比较肥沃疏松、排灌水较方便的土地。通常八角树种在天然杂木林下可以利用它们的遮荫作用，所以在对林地进行清理时，只需要清除灌木、藤本植物和下层小乔木等，并进行统一规划，进行带状整地或者全垦整地。八角树的主根不深，侧根大多分布在土层中50厘米以内，为浅根性的树种，枝条比较脆弱，所以不适合选择强风吹袭的地方进行八角树的种植。
5. 定植造林 ：八角幼树喜荫蔽，可以利用残林、杂木和灌木进行林下种植。八角造林的最佳时间是大寒前后。通常八角树种植的株距为4 米，行距为5 米 或者株距为3 米，行距为4 米，栽植密度按照750棵/公顷比较合适。挖深30 厘米、宽40 厘米的坑，使用复合肥0.5-1.0千克/穴，种植八角树最好在当天起苗，如果不能马上种植，应该及时用黄泥浆蘸根以后运往造林地进行造林。为了提高八角树造林的成活率，造林的时间最好选择在阴雨天进行，成活率可以达到85%-90%。种植的深度以土面盖至根颈上2-3 厘米为佳。
6.林间管理：（1）八角幼林树管理一是修枝整形。八角树修枝整形通常在幼林高度达到1.5-2.0米的时候就可以进行了，促进八角树分枝，分枝数保持2-3条/株就可以，从八角树的基部剪除扰乱树形、生长旺的徒长枝、交叉枝以及骨干枝上直立生长的枝条、枯枝、过密枝、病虫枝、纤弱枝等。二是搞好荫蔽和保湿。八角幼林管理中的一项重要工作是对大部分裸露的空地进行覆盖，可以利用杂草灌丛、杂木林等天然植物作荫蔽树，实现均衡土壤温度、保持林地湿润、防止日灼、减少水土流失等的目的。
（2）八角树成林管理一是修枝整形。少剪或者不剪稀疏枝，适当重剪挂果少、过密的或者树冠下部的内膛枝，轻剪外缘枝或树冠中上部枝，重剪干枝多、生长发育不正常的病虫枝。截顶去顶芽工作通常可在栽植后3-4年进行，通常4-5年后就可以进行采叶蒸油。二是垦复。垦复可改变种植八角的土壤结构，以补充土壤中的水分，促进花芽的正常分化和幼果的生长发育。垦复通常3-4年进行1次。
7.科学施肥：八角施肥的最佳时间是每年的2月和6月。春肥可促进八角树长梢，夏肥可促进八角树的旺盛生长。施肥以施氮肥为主，对3年生以上的八角树幼林可兼施复合肥，对于1-2年生树，每年施尿素50-150克/株，3年生树每次使用复合肥100-200克/株、尿素150-250克/株。通常八角树幼林施肥的八角林比不施肥的结果期提前2-3年。对于八角树的成林，施肥应该使用八角专用肥，每年施2次，可以增产25%-44%，适用于7年生以上的八角树。每次施0.5-1.0千克/株。另外，每年还应施复合肥1-2次，每次施肥量为0.5-1.0千克/株，专用肥和复合肥的使用都采用沟施盖土的方法进行，增产效果比较明显。
8. 病虫草害防治：八角常见的病虫害有八角炭疽病、八角吊丝虫、八角叶。在八角炭疽病的防治上，为了有效的减少病源，可以把感病的枝叶完全清除，并集中烧毁。发病初期喷0.5%波尔多液进行防治。为了提高八角树自身的抗病能力，应该多使用磷钾肥或者农家肥。在八角吊丝虫的防治上，可意用叶蝉散乳油或者203乳油对水喷杀，在喷药以后吊丝虫受惊顺丝掉下以后，再对地上的吊丝虫补喷1次。在八角叶甲的防治上，可以使用80%敌百虫或者80%敌敌畏乳油兑水喷杀。杂草容易消耗土壤里的养分和水分，所以每年至少对八角树进行中耕除草1-2次，可以分别在1-2月和5-6月进行。对于草害发生轻的土地，除草可以采取人工的方式进行；发生草害面积比较大的土地，可以直接使用草甘膦进行化学除草，注意不要伤害到八角树苗。
以上就是八角的种植方法了，希望能够给大家带来帮助，祝大家都能种出香味浓厚的八角来！
八角树的种植方法和注意事项 八角树的种植方法介绍
1、选地八角树种植应选择地形起伏、较避风的丘陵山地的北坡，且土层深厚较肥沃疏松、排灌水较方便的地块。
2、适时定植
八角树定植的最佳时间为大寒前后。一般栽植的株行距为4米×5米或3米×4米，栽植密度以750株/公顷为宜。挖深30厘米、宽40厘米的坑，施复合肥。为了提高造林的成活率，造林的时间最好选择在阴雨天进行。
3、科学施肥
八角施肥的最佳时间为每年的2月和6月，春肥可促进长梢，夏肥可促进八角的旺盛生长。施肥以施氮肥为主，对三年生以上的幼林可兼施复合肥，对于一至二年生树，每年施尿素。
4、除草
杂草易消耗土壤中的养分和水分，因此每年至少对八角园进行中耕除草1-2次。除草可采取人工的方式进行，发生面积大的林地，可直接采用草甘膦进行化学除草。
5、病虫害防治
有效防治八角炭疽病能减少病源，如发现此病害可将感病的枝叶完全清除，并集中烧毁，发病初期喷0.5%波尔多液进行防治，为了提高八角树自身的抗病力，应多施磷钾肥或农家肥。
北方种植八角要怎么种
北方地区不建议种植八角，因为八角适宜生长在20～30℃的环境下，北方地区冬季年均气温在0℃以下，因而不建议在北方地区种八角。在八角树的生长过程中需为其浇灌未受污染的河水或天然水，并施加腐熟的有机肥，即可使其旺盛的生长。
北方种八角的方法
北方不能种八角，因为八角树适宜生长在20～30℃的环境下，在10℃以上才能顺利越冬，而北方地区冬季气温在0℃以下，八角的生长速度会较为缓慢，并且需做好保暖措施才能使八角顺利越冬，因而不建议在北方地区种植八角，种植八角时建议选择在南方温暖的地区。
八角树的养护方法
八角树适宜生活在湿润的环境下，在八角树的生长过程中，可为其浇灌未遭受污染的河水或是天然水，保证土壤处于微微湿润的状态。浇水时，需直接将水分浇灌在土壤上，避免水分直接接触到八角树的叶片。
在八角树的生长过程中还需保证养分的充足，因而在养护的过程中，需在八角树的生长旺盛期，施加磷钾肥或是腐熟的农家肥来补充营养。在八角树开花结果期间，氮磷钾肥为主的无机肥料，来提高八角树的产量。
在八角树的生长过程中，还需对其进行适当的修剪，修剪时选择锋利的剪刀，用酒精杀菌消毒后，剪去八角树上生长不良的枝条，以减少养分的消耗。也可剪去八角树上生长过密的枝条，来提高八角树的通风性和透光性。
