1、首先在约1500毫升的沸水中加入茶包(约2.5克),浸煮大约10分钟,待茶稍凉后再取出茶包,如此抗氧化作用会更为提高。每日建议饮用约500毫升。

2、南非红茶为豆科植物南非红茶Aspalathus linearis (Barm.f.) R.Dahlgren的叶与小枝,其发现和应用已有悠久的历史。南非红茶”生长在南非开普敦北方大地,200公里以北Cedarberg山上,当地人称其为 路易波士 ( Rooibos ) 即 红灌木 之意(又称Aspalathus Linearis),这种被称为 Rooibos ( roy-boss ) 的 南非红灌木茶 是世界唯一另一种如同红茶一样需经由发酵制程的茶品。发酵制程将 Rooibos 的叶片由碧绿转为深红,并使其散发淡淡甜香。南非红茶富含多酚类物质,现代药理研究表明该茶对抗氧化、心血管疾患,肿瘤防治,免疫调节、控制糖尿病及其并发症,延缓衰老和治疗肠胃道系统疾患方面均有作用。

南非国宝茶的疗效

南非国宝茶的疗效:

1、南非国宝茶不含咖啡因和草酸,有镇静中枢神经系统的效果,适合给有过敏、头痛、睡眠失常、失眠、神经紧张、轻微忧郁症及神经高度紧张等症状的人饮用。

2、南非国宝茶富含的丰富SOD能促进胶原蛋白、弹性蛋白的合成,有利于改善肤质,具有一定的美容效果。

3、南非国宝茶富含的抗氧化剂(SOD),能导致体内活性氧等氧化自由基减少,在一定程度上有调节血压降脂软化血管的功效。

4、南非国宝茶具有丰富的营养成分和人体必需的矿物质,长期饮用,有利于牙齿和骨骼的发展。

5、南非国宝茶有缓解皮肤过敏的效果,如果直接敷在受感染的皮肤上,皮肤痒、湿疹、尿布疹、挫疮等皮肤过敏症状都可以在一定程度上得到缓解和减轻。

6、南非国宝茶含有抗氧化(SOD)成分,能减缓氧化作用,有助于维持人体健康并延缓衰老,增强系统免疫能力。

扩展资料:

南非国宝茶是来自南非开普敦200公里以北的塞德博格地区,在南非,与“黄金,钻石”并称为南非三宝,简称为 “南非国宝茶”。

南非国宝茶是一种豆科植物,叶片程针状,也被称为“路易波士”。这种茶树的种植条件极为苛刻,必须在海拔四百五十公尺以上的高原地带,而且要酸性土壤,年降水量需保持在380-650mm。因此它只生长在开普敦周围方圆三百公里内的塞德博格地区。

茶树的种植,播种期在2-3月份,生长到7、8月份移植到农场管理从种苗移植算起,需要18个月的时间才可以收割。总共可以收获2-3次,过后,土地必须闲置5年方可再次种植。

茶叶的加工:叶子( 嫩枝 )被选出,打磨,氧化(“发酵”),最后在阳光下风干,然后根据 长度,颜色,味道和香气分级,包装,最后出口到其他的国家。

参考资料:

-南非国宝茶

南非路易博士红茶泡几小时后还能喝吗

按冲泡次数来讲,红茶可以冲5~7泡,而7泡之后茶叶的风味、口感、香气会尽数流失,口感淡薄,此时不能再喝;按冲泡时间来讲,红茶宜温热饮用(不宜超过60℃),而冲泡时间超过12小时也是不能喝的,因为长时间搁置茶汤成分流失,易滋生细菌,所以不能再饮用。

红茶的出汤时间一般都是从5~7秒左右,冲泡的时间根据自己的喜好而定,冲泡后立刻倒入公道杯,再倒入小茶杯。

总的来说,茶叶的颜色和味道在第5泡的时候相对较淡,在7泡之后几乎没有什么味道了。所以此时更换新的茶叶是必要的。不建议连续不断地往杯子或茶壶里添茶。

同时沏好一杯茶后,如果冷了,就不太好喝了,尤其是不要喝超过12小时的茶。

知道路易波士茶吗 好像也叫开普敦红茶 在南非挺出名的,号称抗衰老?

  南非国宝茶Rooibos Tea

  一、产地

  1.Rooibos Tea是一种生长在南非的开普顿北部Cedarberg高山上的一种有机野生植物茶,他集充份的太阳能量和丰富的矿物质在无污染的环境下自然生长,全世界只有南非这个国家,整个南非也只有开普顿这个城市的Cedarberg及Olifants山脉才能生产这种草本植物,Rooibos属於灌木植物,但其根部却可深入地底深层吸收大自然的矿物精华,因而具足了一般植物所欠缺的罕见丰富矿物质。

  2.自二十世纪初南非高山族人世世代代用它来抵抗疾病,它早在1772年便获得植物学家记载,其独特显著的疗效使它在过去30年,吸引全球无数的研究者投身研究的行列后,发现Rooibos具有SOD抗氧化成份,具有抗衰老功效,能去除有害自由基,使血压正常,降血脂,降胆固醇,降血糖,对糖尿病、心藏病有神奇的疗效,又因其不含草酸,无咖啡因男女老少均可饮用。

  这是上天赐予南非这块土地的恩赐,被当地人视为有各种疗效的万灵丹,故取名为国宝茶。

  1968年南非的Annique Theron 博士,发现Rooibos植物的抗过敏特性时,她从没想到这个能治疗各种抗过敏性皮肤的值物,对这世界带来的贡献。在最近的30年间,南非的妈妈都将Rooibos Tea当作治疗的饮品,若是婴儿或小孩有结肠、失眠、食物敏感或湿疹等问题…更可在饮用Rooibos Tea后获得治疗与改善,因而使Rooibos Tea在国际行销快速成长。

  1997年Annique Theron 博士荣获日内瓦第25届国际沙龙新科技与新发明奖的”最佳妇女发明人奖”同年Annique萃取Rooibos植物中的精华,因应人体不同的需求,研发出一系列的健康茶产品,而此项的发明亦获得了两面金牌,成为日内瓦WIPO的世界女性模范得主。

  百年前Rooibos Tea因其有神奇疗效,由苏俄籍移民Benjamin Ginsberg首度引进市场行销推广,并於近年来逐步迈向国际市场,尤以德国、美国、日本为最大输出国。

  二、矿物质含量

  营养元素 对机体的功能 每200ml Rooibos茶含量
  铁 IRON 0 血液运输氧的基本元素 0.07mg
  钾 POTASSIUM 促进新陈代谢 7.12mg
  钙 CALCIUM 坚固牙齿和骨骼 1.09mg
  铜 COPPER身体能量转换过程中必要之元素 0.07mg
  锌 ZINC 美化皮肤及维持正常发育之功能 0.04mg
  镁 MAGNESIUM 维持神精系统及其代谢 1.57mg
  氟 FLUORIDE 坚固牙齿和骨骼 0.22mg
  锰 MANGANESE 骨骼生长发育必需元素 0.04mg
  钠 SODIUM维持身体电解质及酸碱平衡 6.16mg
  ●含有丰富的挥发性化合物及许多在植物自然生产之酚(Phenolic)化合物和黄酮素(Flavonoid)。
  ●黄酮素(Flavonoid)具抗氧化作用,这包括拥有抗痉挛及医疗功效之芸甘香(rutin)及嘝皮苷(quercetin)。

  三、特色

  不含草酸/无咖啡因/无农药栽培/无茶碱/适合男女老少/包括婴儿全家人饮用。

  其抗衰老功效是绿茶的50倍,除皱嫩肤、养颜美容保持青春。

  抗氧化成份是预防潜在性癌症发生之重要成份

  具有延缓人类细胞老化之功效,如果能将茶包用煮沸的开水连续煮至少十分钟,其抗氧化之成份更会大大的提伸,所以又将其取名为”长寿茶”。

  日本研究显示其对皮肤疾病,具有突变、抗癌、抗菌,抗炎作用。

  Rooibos Tea同时对以下症状的人均具有保健的效果:

  高血压 糖尿病 风湿 /关节炎抗过敏 肠胃不适者
  痛风 视力模糊 皮肤性疾病 花粉热 肝功能较差者
  瘦身 心藏病 免疫功能不佳者 失眠 预防潜在性癌症

  ◎这是因为Rooibos Tea含有丰富的罕见矿物质,及强力抗自由基的黄酮素能去除有害自由基,帮助维持消化道机能改变细菌丛生态,增强体力,调整体质,帮助睡眠,所以能使血压正常,降血脂,降胆固醇,降血糖,对糖尿病、心藏病才有神奇的疗效。

  四、饮用方法

  此茶冷热饮皆可,煮泡好的茶可以放在冰箱存放,数天也不会酸掉,饮用时风味依旧,冷藏后也可以再加热,完全无损及味道。

  想喝甜一点的可以加些果糖或蜂蜜也可加些鲜奶。

  取2~3茶包(依个人喜好之浓淡)冲泡沸腾的热水约5~10分钟,可加入(蜂蜜,牛奶,柠檬,糖,或饮其原味)可冲泡多回不失其茶香。

  五、食用方法

  蕃茄蔬菜汤中加一茶包rooibos有意想不到的美味。

  六、身体使用方面

  留下冲泡过的茶包可敷於擦伤处,面疱上,具有很好的消炎作用。

  可当泡澡使用,在浴缸内放入3~~4包rooibos,轻松做茶浴(在南非这个方法非常普及,因为rooibos早 被公认对皮肤病具有抑制、改善效果)。

  ◎每日喝Rooibos Tea 2~4小茶包,可帮助您的身体美丽健康。

  ◎若是有耐性的人,每日持续不间断的一日4小包,连续15天后您将会感觉到皮肤的变的光泽而细嫩喔。