番瓜是方瓜。番瓜是南瓜的一种,各地叫法不一样,只是形状上不同。南瓜的优点非常明显,它产量大、易成活、营养丰富,荒年可以代粮,故又称“饭瓜”“米瓜”。

方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等,是一年生草本瓜果类蔬菜,属葫芦科植物。茎蔓生,呈五棱形,无刚刺。叶五角状心脏形。花冠裂片大,黄色,分雌雄。果长圆、扁圆等形,果面平滑或有瘤,老熟后有白粉,夏末秋初果实成熟,呈红黄、黄褐、红褐、黄白等各色。原产地有亚洲南部、中国南方、中美洲等,现世界五大洲都普遍栽培.方瓜是我国消夏解暑的优良瓜果之一。

方瓜,有的地方叫南瓜,囊瓜。北方的长南瓜,叫方瓜,果实圆筒形,长约20厘米,横径13厘米,皮淡黄色,瓜面有不规则的突出纵棱约8条。果肉厚,脆嫩多汁,绿肉,味甜,含糖量14%左右,香浓,单果重0.5-1公斤,亩产量2000公斤左右。


方瓜学名叫什么

方瓜学名叫番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等,是一年生草本瓜果类蔬菜,属葫芦科植物。原产地有亚洲南部、中国南方、中美洲等,现世界五大洲都普遍栽培。果长圆、扁圆等形,果面平滑或有瘤,老熟后有白粉,夏末秋初果实成熟。

方瓜学名叫番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等,是一年生草本瓜果类蔬菜,属葫芦科植物。原产地有亚洲南部、中国南方、中美洲等,现世界五大洲都普遍栽培。果长圆、扁圆等形,果面平滑或有瘤,老熟后有白粉,夏末秋初果实成熟。

什么是番瓜子?

番瓜就是南瓜,岭南一带叫番瓜,番瓜子即“南瓜子”,市场上卖的“白瓜子”就是南瓜子炒制而成。形状似黑瓜子,长约1.5 cm、宽约1cm,皮白较薄,易嗑。快过年了,瓜子大量上市,到小食店或超市一问便知,照片免了。

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