1、直接放进冰箱。很多人都喜欢将食材直接放进冰箱里面，其实这个方法确实是比较简单的，大葱放进冰箱里面是比较容易的。但是大葱如果要是直接放进冰箱里面的话，不光不会延长保质期，反而会加快大葱的脱水。有的人将大葱直接就丢进冰箱里面了，大葱很快就变得枝叶发黄了。其实我们要是想用冰箱保鲜的话，最好是将大葱切成一段一段的， 然后缠上保鲜膜或者是放在保鲜袋里面，这样就会减少大葱脱水的情况。
2、放进泡沫箱里保存。咱们平时收快递的时候，经常会有一些泡沫箱子，这些泡沫箱咱们可千万别丢掉了，那俩保存蔬菜效果可好了。咱们以保存大葱为例子，首先我们可以将大葱放进泡沫箱里面，不要和在菜市场看到的那样，将大葱直接平放在里头，要将大葱竖起来放置，因为竖起来的有非常好的通风环境。这样的话，我们就不用将泡沫箱子盖上盖子了，直接放在阴凉通风的环境里面保存就行了。
大葱的储存最好的方法
大葱的储存最好的方法是泡沫箱保存法。
首先在对大葱进行保存之前，我们要先检查一下大葱，大葱表面的泥土，是不用新洗的因为这些泥土，能有效提高其保存时间，其次我们还要把大葱摊开，把它表面的水分晾晒干，只有这样大葱在保存的时候，才不会出现腐烂的现象。
大葱的储存方法技巧
大葱葱叶有干瘪枯萎的地方，都不要给它掐掉，是不会影响大葱保存的，首先我们要把大葱，两根两根为一组分开，并用绳子将它们扎捆在一起，记住不能把大葱扎得太紧，随便捆住就行了，然后再准备一些报纸或者是白纸。
我们要把买回家后的大葱，将其根部全切掉,然后再把大葱分成5厘米左右的段状，并用保鲜膜将它密封包裹起来，使其处于密封干燥的环境下，将大葱的根部包裹起来，能防止大葱水分流失，我们要准备一个泡沫箱，然后把大葱放到泡沫箱里面保存起来就可以了。
大葱放置时间长了，叶片就会变得干枯，葱白也会空心造成这种现象，多是因为失水导致的，最初时叶片缺水后就会开始萎焉，食用起来有纤维化，而此时如果不采取措施，继续缺水的话，大葱细胞组织就会失去活性而死亡没有食用价值。
大葱的保存方法有几种 大葱的保存有如下方法
1、晾晒储存法：老人们常说“大葱不怕冻，就怕动”，储存大葱应在低温、阴凉的地方储存，吃的时候拿一根不要乱翻动，就可以保存很长时间。2、土埋保存法：家里有花盆或小菜园的，可以直接将大葱的根须埋在土里，大约10厘米左右，土要湿润一些，模拟大葱的生长环境，吃的时候随时拔出来一颗，这样可以保存几个月之久大葱也非常新鲜。
3、冰箱保存法：冰箱保存大葱需要将大葱晾晒干净，表面不能有水，然后将大葱切成几段后，用保鲜膜包裹住，放在冰箱的保鲜层里，这样使用的时候也很方便，而且可以保证大葱的新鲜，几个星期也不会空心不会干枯。
葱保存小技巧 如何保存大葱
1、备好冰箱，要想长久保存，还是建议大家家中准备一个冰箱，因为冰箱特别适宜夏季的时候保存新鲜的蔬菜了，不然放在室外即使温度不高，也不能做到保存时间比在冰箱中还多了。2、放到冷藏柜，我们把需要保存的葱放到袋子里，注意葱不要折断，不要直接接触到冰箱内壁。我们把袋子里面吹鼓起来，然后把葱小心的放到里面，注意葱上不要有太多水分。并且不要歪着，让其自然的放在抽屉里。
3、放到冷冻柜，有的人可能会觉得冷冻柜会冻坏，但是其实不然。我们只要把葱提前切碎，凉干水分后，用碗装起来，放到冷冻柜里去，每次要用多少再取出来多少。这个方法可以保存好几个月的时间，而且也方便。
4、静置，如果没有冰箱也没关系，我们只要把买回来的葱放到阴凉通风的地方，并且每天记得喷点水上去保持湿润，像这样坚持下去，也可以保存一段时间。
