1、将切开后的百香果用保鲜膜封好,然后放入冰箱冷藏室内保存,可保存2~3天。或准备制作冰棒的模具,将切开后的百香果果肉放入模具中,然后密封好,随即放入冷冻室内,可保存15天。
2、鸡蛋果,西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米;茎具细条纹,无毛;叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,无毛;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米;花瓣5枚,与萼片等长;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚;花药长圆形;子房倒卵球形;花柱3枚,扁棒状;浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形,长5-6毫米。花期6月,果期11月。
百香果怎么样保存不容易坏
百香果保存不容易坏的方法如下:
1、常温保存:把百香果放置在通风透气的半阴处保存。
2、冷藏保存:将将百香果用保鲜膜包裹放在冰箱,能保存半个月左右。
3、冷冻保存:将百香果的果肉挖出来放入冰箱进行冷冻。
4、加工保存:把百香果制作成果酱,再将其放入罐子里。
百香果如何保存
1、常温保存
百香果可以直接放在干燥通风的位置常温保存,在这种环境下即使外壳会变得有点干,皱巴巴的,但是并不会影响果肉新鲜的口感,只是常温保存不宜长久,需尽快食用,时间久了还是会变质的。
2、保鲜冷藏
如果想更长时间的保存百香果,当然放入冰箱冷藏最好,尤其是已经切开没用完的半个百香果,最好用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏,这种方式可以保持半个月左右,记得也要尽快食用。
3、冰冻保存
若剩下的百香果还有很多,那么可以将所有果肉取出,放进容器或模型里,冷冻成百香果冰块保存,这种方式能存一年左右,吃的时候拿出来温水冲开,加点蜂蜜,就能直接饮用。
4、加工保存
大量百香果可以加工制成果酱进行保存,这个过程需要对果肉进行简单加工,而且对存储容器的要求很高,需要进行高温蒸煮消毒处理,最后密封保存,相对复杂,所以还是建议大家按需购买,尽早食用。
百香果可以放多久
1、低温环境下百香果可以存放一个月。 百香果的皮有一定厚度,耐储存,在低温环境下百香果可以储存一个月,放置一段时间的百香果香味和口感回比刚摘下来的百香果更好,百香果存储时间越长,其中的水分会越少,但是百香果放置时间不要太久,建议放置3-5天食用。2、 加蜂蜜罐装保存,百香果切开了若是想保存果肉,可以把果放入一个干净的玻璃罐内,加入等量蜂蜜搅拌均匀,再把玻璃罐密封起来,可随时用来冲百香果蜂蜜水喝,放入冰箱可以保存一周左右。
3、制成果酱保存,将百香果中的果肉挖出来,加入适量白砂糖,搅拌均匀,密封放到冷藏柜中2小时,之后取出来,用中火熬制成粘稠状的汁液状,载倒入玻璃罐中,放入冰箱中冷藏保存可长达3个月。
4、冷冻保存,可以用冰棍模型把百香果的果肉放进去,可加入适量白糖或蜂蜜,然后把百香果放在冰箱的冷冻层,可以保存15-20天左右。
百香果蜜储存,是放速冻还是放保鲜?
放保鲜就可以了。
百香果蜜的制作方法:
1、制作百香果蜜时需要准备百香果50个,冰糖150克,柠檬两个,蜂蜜500克。百香果最好选择那些新鲜而且自然成熟的高质量百香果,这样做出的百香果蜜口感才会好。
2、把准备好的新鲜百香果用清水清洗干净以后,晾干它表面的水分,然后再取一把干净的水果刀,把百香果从中间切开,取无油无水的小勺,把百香果中间的果肉挖出来。
3、把准备好的冰糖和蜂蜜放在一起化开,用勺子将百香果中果肉和果汁舀入。
4、盖上盖子摇匀,放冰箱冷藏。
5、喝的时候从壶中倒出原汁,按1:5左右的比例兑入温开水即可。
参考资料-百香果蜂蜜
百香果可以放冰箱吗?百香果能放冰箱吗?
很多人可能不管是买了什么食物都喜欢放进冰箱里,实际上有不少食物是不能放进冰箱里的,有一些食物在冰箱中营养成分会被破坏,所以大家平时可以注意一下,有人说百香果是不能放冰箱的,那百香果可以放冰箱吗?百香果能放冰箱吗?1、百香果可以放冰箱吗
百香果可以放冰箱保存。
百香果富含多种营养元素,水分多,不适合密封保存,买回来吃不完的百香果,建议用保鲜膜包好之后放冰箱冷藏室保存。
2、百香果放冰箱能放几天
新鲜的百香果放在冰箱可以存放一个星期左右。
冰箱冷藏室内的温度比较适合存放百香果,新鲜的百香果温度在6度左右不会自然熟透,存放的时间最长,但这样口感风味会变得稍差。
3、时间长了还能吃吗
新鲜的百香果长时间放在冰箱,如果出现腐烂、变质的情况,是不能继续食用的,即使百香果的表面只有一点烂掉的地方,最好也不要食用了;如果百香果长时间放冰箱只是表皮出现了凹陷、褶皱,这样的情况,百香果还是可以继续食用的。
4、其他保存百香果的方法
(1)干燥通风
新鲜的百香果水分含量多,在密封潮湿的环境中很容易腐烂变质,一般时间新鲜的百香果放在干燥通风的条件下,这样可以存放10天左右。
(2)制成百香果酱
果酱的保存时间一般都比新鲜的水果保存时间长,所以将新鲜的百香果制成百香果酱也可以延长百香果的存放时间。
(3)制成百香果干
干制品的可以存放较长的一段时间,可以将百香果制作成果干,直接将百香果切开,然后高温晒,这样好吃又不会让百香果坏掉。
5、百香果的保健功效
(1)保健
可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。
(2)消炎
可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。
(3)增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。
(4)排毒养颜
百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。
(5)降血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。
(6)治失眠
百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。
(7)提神醒酒
把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。