吃芝麻螺的危害主要是指食用不当可能引起的健康问题，包括但不限于以下几点：
1、引起过敏性皮肤病：芝麻螺中含有的成分可能引起过敏反应，导致皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状。
2、细菌污染：如果芝麻螺没有煮熟，可能含有细菌，引起胃肠道疾病，如腹泻、呕吐等。
3、寄生虫感染：芝麻螺可能携带寄生虫卵，如果食用不当，可能会导致寄生虫感染。
4、引起婴儿湿疹：婴儿湿疹与过敏有关，芝麻螺中含有的过敏原可能诱发或加剧婴儿湿疹的症状。
5、消化不良：芝麻螺属于寒凉食物，过多食用可能引起消化不良、腹痛等症状。
因此，为了避免上述食用芝麻螺的危害，应当注意适量食用，并确保烹饪过程中煮熟煮透，以充分杀灭其中的细菌和寄生虫。如果出现不适症状，应当及时就医。
芝麻螺和花甲螺哪个好吃
芝麻螺和花甲螺是两种不同的食材，它们在口感和味道上都有所不同。关于哪个更好吃，这是一个主观的问题，不同人可能有不同的喜好和口味偏好。以下是对它们的一些特点和美食文化的介绍，供你参考：芝麻螺是一种贝类，其肉质丰满，口感柔嫩。它通常具有鲜美的海味和略微的甜味，可以作为烧烤、炖汤或炒菜的食材。芝麻螺在中国的沿海地区和一些东南亚国家非常受欢迎，被用于制作各种海鲜美食。
花甲螺是一种小型软体动物，它的肉质鲜嫩且具有一定的嚼劲。花甲螺的味道鲜美，常常被用来烹制成煮、蒸或炒等菜肴。在亚洲地区，尤其是台湾和东南亚国家，花甲螺是一种受欢迎的街头小吃，经常被用于制作香辣螺肉或螺肉粉等美食。
无论是芝麻螺还是花甲螺，它们都有自己独特的风味和魅力。对于哪个更好吃，取决于个人口味和喜好。建议你根据自己的喜好尝试一下这两种美食，亲自品尝它们的味道，以找到自己喜欢的那个。
最重要的是，在品尝海鲜时，请确保选择新鲜、健康的食材，并注意烹饪的卫生和安全。
芝麻螺的做法 芝麻螺怎么做好吃
1、选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的芝麻螺为加工原料。以仲夏前后，芝麻螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2、将选好的芝麻螺放入桶中，加20%-23%的盐水，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时-4小时。
3、将盐水浸泡过的芝麻螺捞起，摊放在筛上，用清水冲洗干净，并稍干燥。
4、洗净的芝麻螺再放入桶中，加入20%-22%的盐水，搅拌均匀。第二天，盖上竹帘，压上石头，不使芝麻螺从盐水中浮起。腌制时间约半个月左右。
5、将腌制好的芝麻螺从桶中捞起，按规格分级，分别装入不同的坛、罐中。每个坛、罐不能装得太满，以便加卤。
6、将腌制芝麻螺的盐水倒入锅中，加适量茴香、桂皮、姜片等，煮沸10分钟，经冷却、过滤，即为卤汁。
7、向泥螺坛、罐中加入卤汁至淹没芝麻螺，并加入芝麻螺重量5%的黄酒。
8、将加料后的芝麻螺坛、罐密封好，存放10天，即可食用。
鱼缸里的芝麻螺怎么杀死?
去除办法一个是手动，一个是生物去除：
1、用化学药品杀螺。
对付螺最常见，对鱼类最安全的化学药品就是硫酸铜。你必须严格遵照药物瓶子上的使用说明，这样才不会殃及池鱼。很多时候，硫酸铜会造成螺大量死亡，令鱼缸里的水发臭。所以，你需要花时间将死螺捞出来，并且调节水质，确保鱼儿和其它水生植物依然能够健康地生活在鱼缸中。
2、在鱼缸中设置捕螺器。
可以在网上或者宠物店买到各种捕螺器。有一种捕螺的方法非常简单：找一大片生菜叶，用夹子将硬实的叶柄固定在鱼缸边缘，然后让叶子在鱼缸中泡一整晚。早上把叶子拿起来，会看到叶子背面附着着很多的螺，只要接连几晚，鱼缸里螺的数量就会大大减少。
去除鱼缸里的芝麻螺注意事项：
不要过度投食，过度投食会令螺的数量激增。为了解决螺繁殖过快的问题，建议每次喂食时只投放刚好够鱼吃的量。
手动配合生物比较理想，手动去除大个的，小号交给杀手螺和小猴飞狐，除螺期间尽量不要喂食或者少喂食，以免不干活。坦克除螺药剂，按剂量使用。 或者使用杀手螺，慢慢吃掉。
小孩可以多吃芝麻螺吗
宝宝是可以吃黑芝麻的，黑芝麻含有了粗纤维，维生素及微量元素，适用于营养物质缺乏后引起引起的身体虚弱、贫血、头发发黄等情况。在平时还可以适当吃些瘦肉汤、鸡蛋羹、小米粥、龙须面等食物，有利于增加宝宝的营养。
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