1、养心菜对环境适应能力较强,在气温5-35℃下均能较好生长,最适宜生长的气温为18-25℃,其耐寒性强,能耐短期的 -5℃低温,但低温会影响来年的生长,宿根能耐-30℃低温。长江流域露地栽培,冬季气温在0-5℃时,要用薄膜或草帘覆盖,以避霜雪,盆栽的可移到向南的屋檐下或阳台上,也可在温室或大棚内越冬。

2、养心菜生长期在3-9月,4-6月生长最旺盛,夏季生长缓慢,冬季地上部分枝叶逐渐枯黄,以宿根越冬,次年3月在根茎外又会萌生新芽。长江流域4-10月均能进行养心菜的露地生产,在7-8月正值高温多雨季节,应做好遮阳、防雨工作。

3、一般在春季气温稳定在10℃以上时,可播种育苗。长江流域大棚育苗在2月下旬至3月中下旬进行,667 ㎡用种子50g,需苗床地60-70㎡。播种前每667㎡苗床施入腐熟的有机肥3000kg。土肥混匀后,耙碎整平,作连沟宽1.2-1.5m深沟高畦,苗床浇透底水后准备播种。

养心菜产四川、湖北、江西、安徽、浙江、江苏、青海、宁夏、甘肃、内蒙古、宁夏、河南、山西、陕西、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江。俄罗斯、蒙古、日本、朝鲜也有。


养心菜怎么吃 养心菜种植方法

栽培技术:

选地

凡能生长旱生农作物的田块均可种植救心菜,以排水良好的沙质肥沃中性壤土长势最佳。

整地

每亩均匀撒施农家有机肥3000kg,及多元素复混肥50kg,深耕细耙,整成2-2.5米宽畦面,垄沟深30cm左右。

育苗定植

一般采用扦插育苗,也可播种育苗。A播种育苗,一亩用种子50克,占地70-100平方米,播期最佳在3月底-4月底,土壤湿润,均匀撒播,轻轻镇压,覆土0.2-0.5厘米。B扦插育苗,由于种子细小育苗难度大,成功率低,可先少量引进带根种苗作母本园,剪取枝条8-15厘米,基部叶片去掉,扦插入土3-5厘米,浇一次透水,一般7-10天,生根成活,20-30天即可移栽定植。

田间管理

枝生长20厘米左右时,即可采收蔬菜,每收割一次蔬菜后,每亩撒施尿素5公斤, 磷酸二氢钾2公斤,浇或喷一次透水,使肥料充分溶解。一般每茬收嫩菜3000-5000公斤,或年产干茶叶80-100公斤。救心菜耐-30度低温,适合露地大面积生产,如设施栽培可周年供应鲜菜,口感更佳。

炝炒养心菜
主料:养心菜、肉末
配料:大蒜米、盐、干红椒段、猪油
做法:
1)把养心菜清洗干净,瘦肉剁成肉末备用
2)锅中放油,放入肉末、大蒜米、盐、干红椒段煸炒香
3)倒入养心菜翻炒至熟即可

养心菜的种植方法 养心菜的种植方法

1、养心菜抗逆性强、生命力强采用扦插繁殖更容易,在春、夏、早秋及冬季大棚均可进行。养心菜的老熟枝条可直接扦插于栽培地种植,但为了科学安排茬口,搞好苗期管理,采集老熟枝条进行扦插育苗繁殖。

2、地间管理一般每月追肥1次或,每亩施入尿素10千克、磷酸二氢钾3千克。每收割1次,每亩要及时追施氯化钾10千克或撒施草木灰100千克,以促进分枝,提高产量。土壤干旱,应及时浇水。

3、采收与加工养心菜株高20厘米以上时,应及时采收。采收方法有两种,一种方法是统一采收,另一种方法是分期分批采收,先两种采收方法的年总产量基本相同。

救心菜怎么种植呢?

  救心菜又名费菜,北京植物志名叫“金不换”。救心菜营养丰富、食疗兼用,具有养心、平肝、降血压、降血脂,防止或延缓血管硬化等功放,长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎有较好疗效。被中国农林科学院列为在全国推广的重点项目。

  形态特征:救心菜株高25—30厘米,分蘖能力极强,春栽一株,秋可蘖生50—100株苗,花期7—8月,果实成熟期8—9月,耐荫、耐旱,极少发生病虫害,不用打农药,属无公害保健特菜品种之一。

  繁殖:救心菜分为播种育苗及扦插繁殖两种方式。播种育苗时,准备好宽100厘米苗床,长视种子多少而定,深翻整平踏实苗床以后再轻搂一遍,浇水洇透,水渗后趁湿播种。由于种子细小,首先用1份种子10份细沙土拌匀,均匀播撒于床面上。然后用细沙土覆盖0.1厘米,并覆盖地膜。露地育苗4月中旬即可开始,春秋两季均可育苗。出苗后揭去地膜,苗高3厘米即可移植于营养钵内或大田中,注意移栽大田需等晚霜过后再定植。扦插繁殖可从健壮母株上直接取插穗,随剪随插,每2—3节为一插穗,扦插时用小棍扎眼后再插苗,苗床插满后轻浇一水,支棚保荫保湿,天热时早晚各喷一次水,10天后即可生根。有营养钵的可扦插在营养钵内,以免栽苗时土坨松散或伤损根系,延迟缓苗。一般扦插20天后即可移栽。

  栽培要点:亩施万斤农家肥,50公斤复合肥作底肥深翻。畦宽1—2米,株行距30×30厘米,或50×50厘米,每穴双株,栽完后浇水,能踏住脚后用稻草或麦秸盖严行间,防止杂草滋生。苗高15—20厘米时即可采收,每采一次随水浇一次稀薄肥。北方一年中可采收5—8次。雨季注意排水。

以上便是排行榜大全网整理的养心菜的栽培技术有哪些的全部内容,关注我们获取更多资讯信息。