车厘子品种排名前十的有是娥丽丝(Earlise)、红杉(GlenRed)、布鲁克斯(Brooks)、皇家黎明(RoyalDawn)、桑提娜(Santina)、蕾妮(Rainier)、拉宾斯(Lapins)、宾莹(Bing)、斯基纳(Skeena)、甜心(SweetHeart)。
1、Earlise娥丽丝
娥丽丝车厘子属于极早熟品种,是市场上最早到货的智利车厘子,10斤装达千元/件,该品种市场行情价较高。而且Earlise车厘子的果肉口感偏酸甜,性价比不高,因此该品种的市场占有率较低。
2、Glen Red红杉
红杉陈李子属于特早熟品种,主要产地有美国、智利和南非,一般以空运货为主,后期没有海运货。glen red车厘子品种果面颜色鲜红,个头中等大小,果型偏圆,果肉颜色偏淡。
3、Brooks布鲁克斯
布鲁克斯陈李子属于早熟品种,空运海运货都有。该品种的车厘子颜色鲜红,果型偏圆,果蒂较短,但货架期较短。
4、Royal Dawn皇家黎明
皇家黎明陈李子为是早熟品种,会有空运货和海运货。Royal Dawn车厘子的优点是果实的货架期较长,但果面的颜色深浅不稳定,颜色不均匀是它独有的特征。
5、Santina桑提娜
桑提娜是前中期市面上销量最好的车厘子品种之一,是加拿大1973年培育的品种,1997年对外公布。它是早熟品种当中口感较好,受到了消费者的好评。另外,Santina车厘子的果面颜色棕红,个头中等,单果重可以达到9克以上,果型略扁,果色颜色逐渐变深,卖相好,而且酸甜比例适中。
6、Rainier蕾妮
蕾妮车厘子属于早中熟品种,俗称黄金车厘子,是车厘子中较为高端的品种。Rainier车厘子由于果面美观,果面颜色为金黄+局部樱桃红的组合,加之其甜度高于普通车厘子,果皮薄,口感好果味浓,受到高端消费者的青睐。但由于产量少,导致Rainier的市场价格一直居高不下。
7、Lapins拉宾斯
拉宾斯车厘子为中晚熟品种,有空运货和海运货。Lapins车厘子的果面颜色棕红,果型略扁偏长,个头大,酸甜比例适中,甜度可达18度。
8、Bing宾莹
宾莹车厘子俗称“冰种”,该车厘子品种是美国1875年培育的中熟车厘子品种。它是当今行业公认的标杆,也是当今大多数车厘子品种的起源,全球范围广泛种植,产量大。
Bing车厘子的果面颜色棕红,果型偏圆,个头大而果核小,口感好,酸甜比例适中。而且bing车厘子的优点是硬度极好,货架期较长,因此bing也成为市场上较为热销的品种之一。
9、Skeena斯基纳
斯基纳车厘子属于晚熟品种,有空运货和海运货的。Skeena车厘子的颜色鲜红,果柄细长,果型偏圆,个头大,果身硬度好,货架期较长。
10、Sweet Heart甜心
甜心车厘子属于晚熟车厘子品种,有空运货和海运货。Sweet Heart车厘子的果面颜色为红色,特点是果型呈心型状,个头大。
车厘子哪个品种最好
车厘子娥丽丝好吃。
娥丽丝是车厘子的一个极早熟品种,成熟期为10月下旬,也是市场上最早到货的智利空运品种,不过到货量并不多,价格要比一般的品种高。果实为红色,中等甜度,吃起来口感偏酸甜,中等大小。
娥丽丝是市场上最早到货的智利车厘子,该品种市场行情价较高,而且娥丽丝车厘子的果肉口感偏酸甜,性价比不高,因此该品种的市场占有率较低。车厘子这种水果中有多种营养成分,像糖份、碳水化合物和热量以及粗纤维等。
车厘子的选购技巧:
1、看颜色
新鲜又好吃的车厘子颜色多为深红色,这种车厘子一般都是在树上自然成熟的,甜度也比较高。如果车厘子看起来黯淡无光,可能是放久了,不新鲜了。
2、看果梗
新鲜的车厘子果梗颜色比较的绿,硬度也比较的高,而且不容易脱落,但是如果是不新鲜的,果梗多为黑色而且枯黄,并且很容易脱落。
车厘子哪个品种最好吃 车厘子介绍
1、车厘子种类繁多,大多都是国外的品种,Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER等品种,一般糖的含量越高,甜度越高,口感也就越好,但是具体情况没给人还是不一样,我们需要实际品尝,选择自己爱吃的车厘子品种。当然一般情况下,糖分愈多越好吃。我国很好吃的樱桃品种包括明珠樱桃、砂蜜豆樱桃、美早樱桃等。
2、车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。
3、车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
车厘子什么品种最好又好吃
最好又好吃的车厘子品牌有桑缇娜、拉宾斯、皇家黎明、布鲁克斯、科迪亚等。
1、桑提娜
桑提娜智利车厘子是早熟的代表品种,从果皮、果肉到果汁都呈现醒目深红色。果实较大,为心形,果品端正,甜度超高,在市场上非常受欢迎。
2、拉宾斯
拉宾斯车厘子为中晚熟品种,果型略扁偏长,果肉很嫩,果肉略带浅红,酸甜口感。这种酸柔和不尖锐,而且樱桃味十足。是比较常见的车厘子品种,平常见到的大多数是拉宾斯的车厘子,价格适中,口感也不错。
3、皇家黎明
优点是果实的货架期较长,但果面深浅不一,颜色不均匀,卖相一般。是一个早熟品种,上市时间为11月。果实大,果面的颜色为红色至深红色,深浅不定,正是由于它的颜色不均匀,所以它这也是它独有的特征。另外有着很好的糖酸比,可在树上保存10至14天。
4、布鲁克斯
果实呈扁圆形,果大汁液丰富,风味纯甜。平均单果重9.4克,果皮浓红,底色淡黄,油亮光泽。果肉紫红色,肉厚核小。
5、科迪亚
是一个晚熟品种,主要以海运货为主,果面颜色为深红色,偏黑,果蒂较长,有的会带花。吃起来口感很甜,而且货架期表现优异。
车厘子排行榜前十名
车厘子排行榜前十名是王小二、甘福园、小憨孩、阿鲜、百果心享、糖宝果鲜、红高粱、植都、尊益鲜和探味君。
车厘子种植条件:
1、种植条件:选土层深厚、松软、方便排灌的地块,不可种在盐碱性重的土壤中。
2、气候温和:适宜生长的年平均气温在15-16℃之间,不耐寒。
3、光照充足:车厘子喜光,要求年日照时数在2600-2800小时以上。
4、水分充足:车厘子不耐旱也不耐水涝,注意土壤湿度。
5、注意风力:它的根系分布浅,不耐大风,种植区风力不可太大。
樱桃和车厘子是同一种东西:
其实樱桃和车厘子本质上来说,两者是同一类水果,车厘子和樱桃都属于蔷薇科樱属果实,只是属于不同品种,所以有不同的叫法。
樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃,我们市场上的樱桃,一般则是:中国樱桃、毛樱桃和欧洲甜樱桃。
所以,“车厘子”其实就是欧洲甜樱桃的商品名。其实说车厘子就是樱桃也不算太错,但这里说的是广义上的樱桃,要是细细说起来,车厘子代表的樱桃,与中国传统的樱桃还真不是一个东西。