材料:

桃子硬一点的,柠檬汁,薄荷叶,冰糖,红酒,酒越好味越正,更香浓;

做法:

1、先将桃子去皮、切成小瓣、锅里放少量清水和多一些红酒、一定要没过原料;

2、再放入薄荷叶和少量柠檬汁,柠檬片最后可以用来装盘,一定要把桃子煮透,让红酒侵入桃子内心,即可装盘。