1、新鲜的雪莲花比晒干的好，新鲜的雪莲花在保存上不容易。把它晒干，晒干后放在冰箱里，想用时就能用了。不过建议雪莲花越新鲜食用效果越好。
2、或者保存在酒中，用它来泡酒就行了,瓶装52度的白酒买一瓶,打开放进去密封就行了,可喝可擦,酒用完还可加酒。
3、雪莲的功效：风湿痹证。本品苦燥温通，甘而能补，既能祛风湿，又能补肝肾、强筋骨，尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛，及风湿日久，肝肾亏损，腰膝软弱者。可单用泡酒服，或与五加皮、桑寄生、狗脊等同用。
4、月经不调，经闭痛经，崩漏带下。本品能补肾阳，调冲任，止血。治下元虚冷，寒凝血脉之月经不调、经闭痛经、崩漏带下，可单用蒸服，或与党参等炖鸡食。
