1、将马铃薯放在旧纸箱中,并在纸箱中一起放进几个未成熟的苹果。这些苹果在成熟的过程中会散发出—些乙烯气体,乙烯气体可使马铃薯长期保鲜。

2、贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样,可使马铃薯贮藏一年后,相对减少一半左右的损耗,且这样不影响食用及繁殖。注意在保存过程中,一定要避免阳光照身射,另外要定期翻动、检查。

3、严格挑选,除去受病虫害的、机械损伤的及蔫萎的。然后将选好的马铃薯放在12-16℃的地方,以后在 40天内逐渐将温度降至3-5℃,相对湿度保持在百分之八十五至百分之九十五之间,可贮存很长时间。

4、挖个小土窖,使温度适当,且隔几天就通通风,也可使马铃薯存放数月不坏。

保存土豆的技巧怎么保存土豆不会变质

1、避光储存法。避光储存是阻止光源照射土豆的方法来储存的。因为土豆发绿发芽是需要光合作用的,没有了光源,就减少土豆发绿发芽的机会。把土豆装在黑色的塑料袋中,把口袋系好,直接放在地上铺有隔层板的阴凉避光之处,或放在纸箱中密封保存。这个方法能够让土豆保鲜小半年。
2、盐水储存法。我们准备一盆清水,里面放入一勺食盐,搅拌划开,然后清洗掉土豆上面的杂质,捞出后控干水分,放置在阴凉通风处晾干。盐水可以起到一定的保鲜杀菌作用,延缓土豆发芽。表皮晾干后的土豆放入纸箱或麻布袋中储存半年是没问题的。用盐水浸泡过的土豆是不需要放入塑料袋中储藏的。
3、苹果储存法。我们在储存土豆的时候,可以给放入土豆的纸箱中放入未成熟的苹果,利用苹果释放出的乙烯气体,来给土豆长期保鲜。因为苹果成熟的过程中放出的乙烯气体,能够延缓土豆腐烂发芽的速度,从而起到很好的保鲜功效。所以要是储存的土豆比较多,可以多放一两个苹果,然后密封放在阴凉处,保鲜期能延长6个月左右。

新土豆如何保存方法

家庭长久储存土豆方法有食盐浸泡、黑色塑料袋包装、放入苹果等方法,以放入苹果为例,具体步骤为:1、首先可以将土豆放入箱子或者保鲜袋中。2、然后放入几个苹果,因为苹果释放出的乙烯可以阻止土豆发芽。3、直接将土豆静置在合适的地方储存就可以了。