1、首先要选择优质的蒜苗种子。一般选用健康的、无损害的大蒜，然后将大蒜去皮，注意不要损坏蒜肉，以免腐烂发霉。最后剥开整个大蒜，分成好几片蒜瓣，选择个头大的、饱满的蒜瓣进行水培。
2、选择一个适中的容器，然后将处理好的蒜瓣整齐的摆放在容器中，尖端朝上，保持直立的状态，有利于根系的生长。最后加入适量的清水，水没过大蒜底部即可。之后将其摆放到可以采光的地方。
3、水培2~4天就可以看见绿色芽叶，在生根发芽初期可以连续3天不用换水，只往里面适当的加水即可，以利于固定。生根固定后换水的次数可以频繁些，一般1~2天换一次水，保持水的新鲜。两星期以后，水培大蒜就有很好的观赏效果了。
水种蒜苗正确过程 水种蒜苗怎么做
1、水种蒜苗前首先需要准备好容器，要用口比较大的器皿。
2、挑选颗粒较大且没有病虫害和破损的大蒜，剥瓣之后去掉外皮，接着把它底部朝下放在器皿中，要尽量摆放整齐。
3、最后加上至少一半的水，放置在光线良好的地方，差不多一周的时间就能长出蒜苗了。
蒜苗怎么种植在水里
1、将蒜头的须根去掉，用铁丝穿起，盘卷入浅盘或碟中。浅盘和碟中放入1~2厘米深的清水。制作完成后将浅盘和碟子放置在窗台或温度不低于15度的室内空间中即可。换水方法：因大蒜极易吸收养分，因此水必须每隔1~2天更换一次，否则，蒜根会快速吸附细菌，滋生腐烂，影响蒜苗的长势和新鲜。2、注意事项：蒜苗的长势快慢与温度密切相关，一般温度在零上15~25度之间为宜。三天后即可发芽，5~6天后进入快速生长期，大约15天左右即可长到15~20厘米左右，这个时期就可以采摘食用了。时间不宜过长，因蒜苗有一定的生长期，过期就会老化变黄。
在水里怎么种植蒜苗？
材料：大蒜、盘子
一、挑选外皮没有破损、没有被虫害侵袭的大蒜。
二、大蒜去皮
三、把去皮的大蒜整齐的摆放在盘子里。
四、往摆好大蒜的盘子里注入一半的水，然后放在阳光充足的地方。
五、每天浇一次水，一周以后就会长出很高的蒜苗了。
六、注音每次浇水不宜过多，过多会导致大蒜腐烂。
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