1、看根部
在市场上有一些商家为更好的展示自己的产品，就会优先把最好的一面放在最上层外面，这个时候我们就要耐心挑选了，仔细观察蒲公英的根部，根一般呈圆锥形弯曲，一个小手指头长，表面棕褐色或者黑色，没有侧枝的就是好的。
2、观看叶子
蒲公英的叶子边缘羽状深裂，叶柄带红紫色，晒干后的蒲公英叶子起皱的很美观，水泡开后叶子很是成形完美。如果泡开后的叶子是鲜绿色的或者有一层白色刵就很有可能是假的蒲公英茶。完美在购买蒲公英的时候一定要细心了，最好是货比三家。
3、观看花朵
蒲公英花茶的花上面是紫红色，花朵为黄色，长冠毛白色，总苞中状，干香的。摸上去不造手，一朵一朵的不散。当然花也有大有小，但是这并不影响蒲公英茶的口感，总之在购买蒲公英茶的时候一定要挑选最佳的蒲公英食材出来，太碎的最好不要，不然泡出来的茶会很浑浊。
4、闻气味
我们真正在购买蒲公英茶的时候，最关键重要的一点就是要会闻茶的气味。蒲公英茶闻起来会有一种苦苦的味道，但是实际上它不是那么苦，很甘甜清香。只要用鼻子一闻就会闻到一股淡淡的清香的味道，有这种味道一般准没有错，你就可以放心的购买了。
怎样制作蒲公英茶
问题一：蒲公英茶制作方法菜系及功效：感冒食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 乳腺炎食谱 咽炎食谱 工艺：煮蒲公英茶的制作材料：
主料：蒲公英20克
蒲公英茶的做法：
蒲公英洗净，切碎，煎汤。
健康提示
1. 解毒，清热，利湿。2. 适用于流感、急性咽喉炎、扁桃体炎。鸿怡泰是上海的百年老茶庄，1922年成立，世博金奖、上海非遗、百年老牌，他们家有：上海兰笋茶、云南三宋茶、中国第一禅茶骞林茶等，还有爱情胶囊奶茶，茶很好，就是价格贵，还有就是买不到。” 宗旨：让人看了想去买鸿怡泰的茶。
问题二：如何正确制作干蒲公英准备好吸水纸（无皱卫生纸）、瓦楞纸（包装硬纸盒）、大铁夹、镊子等。先在瓦楞纸上铺2~3层吸水纸，再放一层花，这样放三层花草后，上盖瓦楞纸，四周用铁夹夹紧（或用重物压紧），放在炉子旁暖气上烘干（夏天不可放在太阳下晒干）。经12小时即可达到烘干的目的。
2.可用微波炉进行干燥.有条件的可用烘干箱或微波炉干燥，效果更好。3.用开水略焯一下，放凉，挤出水分，攥成团，再晒干。
蒲公英全草入药是最好的，所以将新鲜蒲公英采回来，去掉干黄叶泥土，全部洗乾净後，放到通风的地方晾晒即可存放的更久，且其药用价值会更高。
问题三：蒲公英茶怎么制作您好，如想使用新鲜蒲公英制成茶可以参考以下的方法：
先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。
然后置于烤箱中，在200－300℃温度中烘干。
取出后在蒸笼中蒸15分钟，取出后自然降温。
然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。
放到炒锅中在500－1000℃的温度下，炒至颜色到浅褐色为止，取出降至常温即可包装。
此方法的特点：蒲公英制茶摘取部位为叶和根。制法简单、追求自然（无添加剂）、营养丰富。
注意事项 ： 请置于室内 20 ℃ 阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配 ： 可加欧薄荷同饮，味道芳香而甘甜。搭配金盏花和苦艾，是温和的窈窕配方。
冲泡方式 ：
(1) 叶：以一杯开水冲泡一茶叶的量。将二匙的蒲公英浸泡于热开水中 10 － 15 分钟，即可饮用
(2) 叶和根：两茶匙混合体，冲泡一杯开水的量。
(3) 根：先将根压碎后，再以五百西西的水冲泡，焖约三十分钟后滤去残渣，调入蜂蜜即可。
问题四：茶的做法，蒲公英茶怎么做好吃，蒲公英茶的家常做法特性：根呈圆锥状，多弯曲，长3～7cm；表面棕褐色，抽皱；根头部有棕褐色或黄白色的茸毛，有的已脱落。叶基生，多皱缩破碎，完整叶片呈倒披针形，绿褐色或暗灰色，先端尖或钝，边缘浅裂或羽状分裂，基部渐狭，下延呈柄状，下表面主脉明显。花茎1至数条，每条顶生状花序，总苞片多层，内面一层较长，花冠黄褐色或淡黄白色。有的可见多数具白色冠毛的长椭圆形瘦果。气微，味微苦。营养丰富，是无公害蔬菜，可食药两用，具有很好的保健作用。 全草入药，消炎、清热、解毒、退肿。叶可饲蚕。嫩苗可作野菜，全草可防治蚜虫。根含多种三萜醇为蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素及啡酸。全草含肌醇、天冬酰胺、苦味质、皂苷、树脂、菊糖，此外，尚含果胶、胆碱等。花含叶黄呋喃素(毛茛黄素)、维生素B2。 用途：清热解毒，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。 蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。在欧洲，蒲公英有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液，促进母乳的分泌。 蒲公英茶有两种，一种的冲泡方式和其他花草茶一样，另一种称为“蒲公英咖啡”，是用炒过的根部冲泡，用滤茶器过滤后才拿来饮用。前者是黄色的茶，带有苦涩的土味，后者的颜色和味道很像咖啡，气味芳香，而且不含咖啡因。蒲公英咖啡的做法是，先用炒锅干炒根部，开小火用筷子搅拌，以避免烧焦。在快要烧焦时，把炒锅放在湿布上冷却。将根用果汁机打成粉粒状，再一次用炒锅炒。重复3次之后，最后再炒一次，形成干透的细粉状。如果只炒一次就拿来冲泡，茶会有焦臭或草腥味，所以要花上20分钟慢慢地制作茶粉。以滤茶器过滤后，就可以拿来冲泡了。分量是一个茶杯约需5克。跟牛奶咖啡一样，加牛奶也很好喝。剩下来的粉末可在放凉后，倒入密闭容器内保存，但是要在一个月内用完。 欧洲产的蒲公英称为“西洋蒲公英”，日本产的称为“关东蒲公英”。西洋蒲公英的特征是外侧的花萼弯曲，很容易分辨。由于繁殖力强，现在都市里看得到的几乎都是西洋蒲公英。顺便提一下，由于它的锯齿状叶子很像狮子的牙齿，所以在欧洲有“dandylion（漂亮狮子）”之称。两种蒲公英的药效相同，整枝草都可以利用。一般来说，嫩叶可以当作沙拉，花可以酿酒，根可以代替咖啡。蒲公英的叶子含有丰富的维生素C和铁质，自古以来就传说在春天食用可以清血。若不喜欢叶子的苦味，可用来漱口。蒲公英在种植后第二年的秋季，绵帽飞掉之后，根就可以采收了。只不过蒲公英的根扎得很深，要自己一个人去采不太容易。 功效：苦、甘，寒。归肝、胃经。促进消化、催乳、清血、强健肝脏、利尿，改善胆石、便秘、青春痘、畏寒、气喘。 注意事项：会降低血压，所以不适合低血压的人。混合冲泡时要花较多时间，约需5分钟。
问题五：自己怎么制作婆婆丁茶？方法/步骤
1
由于家里面到处都是蒲公英，所以蒲公英的原料很好找。到外边挖取适量的蒲公英，一定要报保留蒲公英的根部，因为根部才是药效的所在。
2
然后把挖出的蒲公英清洗干净，然后上蒸个2到3分钟。
3
最后放在太阳下进行晾晒，知道把蒲公英的水分全部晒去，也就是晒干后，收取起来，放在阴凉通风处，想喝水时，取一颗，放在茶杯中，倒入白开水，就可以喝了。
问题六：浦公英茶怎么制作？蒲公英茶 材料：干燥蒲公英75克、水1000毫升 作法： 1．将蒲公英浮净，放入锅中，加水淹过蒲公英 2．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时 3．滤除茶渣，待凉后即可饮用
问题七：蒲公英茶叶制作方法您好，如想使用新鲜蒲公英制成茶可以参考以下的方法：
先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。
然后置于烤箱中，在200－300℃温度中烘干。
取出后在蒸笼中蒸15分钟，取出后自然降温。
然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。
放到炒锅中在500－1000℃的温度下，炒至颜色到浅褐色为止，取出降至常温即可包装。
此方法的特点：蒲公英制茶摘取部位为叶和根。制法简单、追求自然（无添加剂）、营养丰富。
注意事项 ： 请置于室内 20 ℃ 阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配 ： 可加欧薄荷同饮，味道芳香而甘甜。搭配金盏花和苦艾，是温和的窈窕配方。
冲泡方式 ：
(1) 叶：以一杯开水冲泡一茶叶的量。将二匙的蒲公英浸泡于热开水中 10 － 15 分钟，即可饮用
(2) 叶和根：两茶匙混合体，冲泡一杯开水的量。
(3) 根：先将根压碎后，再以五百西西的水冲泡，焖约三十分钟后滤去残渣，调入蜂蜜即可。
问题八：蒲公英茶的炒制方法先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。然后置于烤箱中，在200－300℃温度中烘干。取出后在蒸笼中蒸15分钟，取出后自然降温。然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。放到炒锅中在500－1000℃的温度下，炒至颜色到浅褐色为止，取出降至常温即可包装。此方法的特点：蒲公英制茶摘取部位为叶和根。制法简单、追求自然（无添加剂）、营养丰富。注意事项 ： 请置于室内 20 ℃ 阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。适宜搭配 ： 可加欧薄荷同饮，味道芳香而甘甜。搭配金盏花和苦艾，是温和的窈窕配方。冲泡方式 ： (1) 叶：以一杯开水冲泡一茶叶的量。将二匙的蒲公英浸泡于热开水中 10 － 15 分钟，即可饮用 (2) 叶和根：两茶匙混合体，冲泡一杯开水的量。 (3) 根：先将根压碎后，再以五百西西的水冲泡，焖约三十分钟后滤去残渣，调入蜂蜜即可。
问题九：蒲公英茶怎么做好吃，蒲公英茶的家常做法工具/原料
蒲公英
方法/步骤
1.由于到处都是蒲公英，所以蒲公英的原料很好找。到外边挖取适量的蒲公英，一定要保留蒲公英的根部，因为根部才是药效的所在。
2.然后把挖出的蒲公英清洗干净，然后上蒸个2到3分钟。
3.最后放在太阳下进行晾晒，把蒲公英的水分全部晒去，也就是晒干后，收取起来，放在阴凉通风处，想喝水时，取一颗，放在茶杯中，倒入白开水，就可以喝了。
蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。
问题十：蒲公英茶制作方法菜系及功效：感冒食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 乳腺炎食谱 咽炎食谱 工艺：煮
蒲公英茶的制作材料：
主料：蒲公英20克
蒲公英茶的做法：
蒲公英洗净，切碎，煎汤。
健康提示
1. 解毒，清热，利湿。2. 适用于流感、急性咽喉炎、扁桃体炎。鸿怡泰是上海的百年老茶庄，1922年成立，世博金奖、上海非遗、百年老牌，他们家有：上海兰笋茶、云南三宋茶、中国第一禅茶骞林茶等，还有爱情胶囊奶茶，茶很好，就是价格贵，还有就是买不到。” 宗旨：让人看了想去买鸿怡泰的茶。
蒲公英怎样制成茶 喝蒲公英茶的注意事项
蒲公英怎样制成茶？相信许多小伙伴都想知道蒲公英茶的制作方法。因为蒲公英茶有清热明火的功效，尤其是在容易上火的季节。每天喝一些蒲公英甚至可以调养身体，能起到适当治疗喉咙肿痛或便秘的功效。下面就跟我来看看具体的制作方法吧！蒲公英怎样制成茶1、将蒲公英的叶子和茎分开，放在一边。
2、用水冲洗蒲公英叶2分钟，撒盐浸泡3分钟，控水，分段切碎。
3、将铁锅加热，将蒲公英叶放入锅中，用大火翻炒。水煎好后，倒出多余的水，用中火将水翻炒。
4、当蒲公英的水分不足时，把火关小，用手将其翻炒。在炒茶的过程中，你可以感受到对湿度、温度和火的掌控。翻炒完毕后，将火关掉。
5、最后，将茶放在阴凉处晾干。
喝蒲公英茶的注意事项
蒲公英茶的喝法和普通的茶喝法一样，喝茶时使用热水泡着喝。然而，脾胃不好的人尽量不要喝太多蒲公英茶，尤其是那些容易腹泻的人。因为蒲公英有降火的作用，如果脾胃不好的人喝了蒲公英茶，会出现腹泻不止的情况。以上就是关于蒲公英怎样制成茶的方法，谢谢浏览。
蒲公英做茶的正确方法
蒲公英做茶的正确方法如下：
主料：鲜蒲公英1棵。
辅料：开水适量。
步骤：
1、采摘回来新鲜的蒲公英，选择带有花朵的择净干叶，去掉根部。
2、淡盐水中浸泡5-10分钟。
3、淡盐水泡过的蒲公英反复清洗干净，控净水分。
4、取一棵带有花朵的蒲公英放在杯中，直接冲泡开水，第一遍开水要倒掉，因为清洗过程有生水，再加上第一遍的茶水还真有些苦。
5、一棵蒲公英花茶是可以反复冲泡多次，尽管多次冲泡，味道也不会很淡。
怎样用蒲公英泡水喝最有效
1、取出10克干蒲公英，500毫升水备用。2、冲洗干蒲公英，最好找个滤网挡着倒水，以免水冲走蒲公英碎，因为晒干的蒲公英叶子很容易成碎片。如果是从药店买的干蒲公英，最好多冲洗几遍，因为大批量的制干过程中怕招粉尘，洗净待用。
3、把洗净的干蒲公英放入锅中，加入准备好的500毫升水待开火煮，最好是选用陶瓷锅。没时间煮蒲公英水的也可以用刚烧开的水冲泡，只是得多泡一会，泡的比煮的效果稍差些。
4、点火煮开后，转小火慢煮3-5分钟就可以。煮蒲公英水时不要离开，因为煮的挺快，如果离开后一容易煮沸后汤水把燃气扑灭，引起不安全因素，再一个就这点水沸出来就没得喝了。
5、把煮好的蒲公英水倒入养生壶就好。如果是想用于感冒清热解毒，那就稍放置会以不烫嘴的温度趁热喝，这样能够很好的缓解因出现的口干舌燥，如果有热症，喝掉一部分时再续点开水，因为感冒发热就得多喝水。
6、另外因为蒲公英对治疗女性乳痈具有很好的效果，我们女性常见的乳腺增生服用药里面就有蒲公英，所以乳腺不好的朋友也可以常煮或泡些蒲公英水喝，对预防和治疗乳腺都有很好的作用。要用于这方面就直接喝这些煮好的水，不用续水。
7、平日用于养生，把刚煮好的蒲公英水到入养生壶后，等水温放置大约到60度以下时，加放一点枸杞，因为枸杞有养肝、护肝、明目等作用，这样搭配喝挺好喝，对健康也有好处。
8、用养生壶滤过蒲公英渣后，到在水杯里的养生茶，看上去不错口感也不直接喝的要好。蒲公英水本身有些微苦，加入枸杞后缓解了苦味。当然嗓子要疼的厉害时，也可以配点金银花一起煮效果不错。
