1、用一个盘子盛满一盘子干净的清水。

2、将红枣放在干净的清水中浸泡大概三个小时。

3、用火煮15分钟,这样用手去除红枣的皮很方便。

枣能提高人体免疫力,经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能