胡萝卜和鸡蛋搭配营养丰富,味道鲜美,并没有相克成分或者不良反应;

胡萝卜营养成分如下:

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的充盈物质,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

鸡蛋营养成分如下:

鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋和卵黄蛋白,其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,