胡萝卜吃的方法有很多,例如:

食材用料:山药、牛肉200克、胡萝卜、姜、香葱、香油、盐、鸡精、白胡椒少许、料酒少许。

制作步骤:

1、牛肉冲洗赶紧切成丁;

2、山药去皮斜切成段;

3、胡萝卜洗干净切成块;

4、葱姜切成末;

5、牛肉凉水下入炒锅,锅中放入料酒,将牛肉炤2分钟左右,炤牛肉的同时汤锅中加入半锅水烧开;

6、将炤过的牛肉捞出来放入汤锅中,然后放入山药、胡萝卜、姜,待锅再次煮开后,转小火炖五十分钟